Дневник Виноградного Фермера Антона Федоренко

[Степан Петрович]

 Евгений, если следовать Вашим советам и высадить ОЧЕНЬ сильнорослый Мукузани по схеме 3х1, то скоро виноградник превратится в непроходимые джунгли и я бегающий по нему с секатором ежедневно. Поэтому сажать его надо 3х3 или больше. И формировка у него двухплечие кодоны на двухплоскостной шпалере. Поэтому 1100шт на га! Также понятно, что ни в какой в Украине я их приобретать не собираюсь. Своих мощностей на 4000шт. в отапливаемой теплице и черенков километрами.
 Также уже писал в теме Мукузани, что с выбором уже определился и ни Маркет ни что другое не приемлю.Если кого то напрягает его высокая сахаристость, то считаю, что из большего меньшее сделать не сложно.
 С гектарами, повторюсь, уже завязал!Высадил в этом сезоне 110 шт, на след. сезон еще примерно столько же и все.
 Спасибо, конечно, за Ваши советы, но они без надобности.

[Евгений-Москва]

Евгений, если следовать Вашим советам и высадить ОЧЕНЬ сильнорослый Мукузани по схеме 3х1, то скоро виноградник превратится в непроходимые джунгли и я бегающий по нему с секатором ежедневно. Поэтому сажать его надо 3х3 или больше. И формировка у него двухплечие кодоны на двухплоскостной шпалере. Поэтому 1100шт на га! Также понятно, что ни в какой в Украине я их приобретать не собираюсь. Своих мощностей на 4000шт. в отапливаемой теплице и черенков километрами.
 Также уже писал в теме Мукузани, что с выбором уже определился и ни Маркет ни что другое не приемлю.Если кого то напрягает его высокая сахаристость, то считаю, что из большего меньшее сделать не сложно.

Я предлагал сажать классику или около классику, а не Мукузани (он на это не тянет и вино из такого ХЗЧ Вы будете долго продавать). Маркетт - неукрывной виноград ,в этом его огромный плюс на промышленном винограднике на Севере! Его тоже можно формировать как - "двухплечие кодоны на двухплоскостной шпалере" (аналог формировки "Чаша Семыкина").

[Степан Петрович]

а не Мукузани (он на это не тянет и вино из такого ХЗЧ Вы будете долго продавать)

А Вы пробовали, или делали? Не зная предмета обсуждения, даете советы!

двухплечие кодоны на двухплоскостной шпалере" (аналог формировки "Чаша Семыкина").

У Вас любая формировка "аналог".

[Евгений-Москва]

А Вы пробовали, или делали? Не зная предмета обсуждения, даете советы!

Я ранее продвигал некоторые, объективно выигрышные , новые , незнакомые потребителям  товары, но в итоге понял всю бесперспективность такой черновой и неблагодарной работы - уйма времени и сил, а результат - пшик. Вы с Мукузани, при больших объемах производства вина из него ,зависните. Так, втихушку ,продадите немного и все. Известность Имени  работает на объемы продаж.

[Prianar]

Вы с Мукузани, при больших объемах производства вина из него ,зависните. Так, втихушку ,продадите немного и все. Известность Имени  работает на объемы продаж.

Мне кажется, Мукузани, марка которая может только Хванчкаре уступает по узнаваемости. Тут я выбора Степана Петровича поддерживаю полностью. Думаю, мало кто будет разбираться по сорту винограда название или по местности. Эффект зонтичного бренда сработает однозначно, да я и сам буду рад заказать себе ящичек.

[Евгений-Москва]

Мне кажется, Мукузани, марка которая может только Хванчкаре уступает по узнаваемости. Тут я выбора Степана Петровича поддерживаю полностью. Думаю, мало кто будет разбираться по сорту винограда название или по местности

Тогда уж сразу  назвать вино - "Каберне Совиньон" - это лучшая  "марка" "по узнаваемости" ведь "мало кто будет разбираться по сорту винограда название или по местности.". А если все же придется назвать вино так как оно есть ,так как определилось по геному - " Оберлин нуар" (" Мукузани") , то будет совсем смешно - на прилавке стоит бутылка вина с названием - "Оберлин нуар". Кто ее купит? Хотя сорт "Мукузани" отличный и вино из него не зря занимает и первые места тоже плюс о нем хорошо отозвался Руденко.

[Степан Петрович]

,так как определилось по геному - " Оберлин нуар" (" Мукузани")

Во как! Уже и определились!!! И когда и кто геном разобрал? Я бы пока воздержался от такой категоричности.  Есть несовпадения по параметрам с ВИ, во всяком случае на моих посадках.
Если когда то я дам название данному вину, то это будет " Белгородское красное", ну точно не Оберлин нуар.
 Помните Джека Восьмеркина? Сигары ни кто не брал, а вот махорка американская ушла в лёт.

[Евгений-Москва]

И когда и кто геном разобрал

На соседнем сайте Владимиром Ровенским. Я сам не против Мукузани ,у меня самого он растет и очень нравится. 

[Степан Петрович]

Владимиром Ровенским

А он кто, генетик?

[Nav51]

А он кто, генетик?

Сразу вспоминается анекдот - Изя, этот парень учит нас бизнесу.
Вот как можно советовать, находясь за тыщу вёрст и не имея опыта в продажах таких объёмов. Ладно бы Кузьмин наставления давал, у него опыт есть.

[Евгений Родимин]

Я сам не против Мукузани ,у меня самого он растет и очень нравится. 

И у меня растет.
 Хочу спросить:
сколько сахара он набрал в этом году?

[Степан Петрович]

сколько сахара он набрал в этом году?

У меня 32 брикса.

[Евгений Родимин]

У меня 32 брикса.

Спасибо, Степан Петрович!
Меня интересует сахар у Семыкина, которому очень нравится Мукузани,  у нас участки в одной стороне

[Степан Петрович]

Меня интересует сахар у Семыкина,

Так, молока не видали пока!

[Виктор 55]

Мне кажется, Мукузани, марка которая может только Хванчкаре уступает по узнаваемости.

Я тоже  считаю, что это хороший маркетинг. Сейчас этот прием повторяет хзч под названием "Черный доктор." Хотя известно, что вино Черный доктор делают из других сортов винограда. А сорта Черный доктор не существует, поэтому такое название сорта не запатентовано. Запатентовано только название вина и рецептура.
С уважением, Виктор.

[Алексей Евгеньевич Жуйков]

Не понимаю причем здесь тема виноградника Антона Федоренко  есть же личная переписка

[Степан Петрович]

причем здесь тема виноградника Антона Федоренко

Дебаты о плодоношении молодого виноградника Антона, плавно перешли в винную продукцию. Ну а после обычный флуд от нашего "друга", умеет он навязчиво перевести стрелки. Перевод обсуждения в профильную тему приветствую. 

[Маршал]

Ну раз Антону некогда даже в инет выйти, то не такое простое это дело 
Под Ростовом на Дону есть хозяйство Кантина, вино у них отличное, они чуть ли не единственные, кто лицензию брал на фермерский виноградник, пишет хозяин, что не очень доволен. А на один гектар брать лицензию даже не знаю, есть ли вообще смысл.
Не помню темы про закладку-развитие б-м промышленного масштаба виноградников, можно и новую тему про это сделать.

[Nav51]

А сорта Черный доктор не существует, поэтому такое название сорта не запатентовано

Да сейчас у каждого виноградаря, более половины кустов это не сорта, а ГФ, считай ХЭЧ. И все нормально себя чувствуют и не парятся ни разу таким безобразием. У меня уже несколько кустов Чёрного доктора. Виноград мне очень нравится и вино с него отличное. Поэтому его родословная не интересна. Но он среднего срока созревания и навряд ли вызреет в МО.