Ризамат

[Александр Ковтунов]

http://vine.com.ua/sorta/stolovye/rizamat.html

Добавлено: 30 Марта 2014, 16:34:45На фото - еще не готов. Очень урожайный, требует нормировки, любит длинную обрезку, но плодоносит с 3-4-й почки.

[Виктор]

Ризамат и у нас, на Ю.Урале бывает , что и вызревает у увлеченных виноградарей. Курдюмов был удивлен Уральским Ризаматом.

[Гутов Сергей]

Очень урожайный, требует нормировки, любит длинную обрезку, но плодоносит с 3-4-й почки.

Подскажите, как долго он сохраняет вкусовые качества на кустах? У меня ещё молодой и съедается быстро. По детству помню, ягоды если перевисят теряют свои вкусовые качества.

[Александр Ковтунов]

Подскажите, как долго он сохраняет вкусовые качества на кустах? У меня ещё молодой и съедается быстро. По детству помню, ягоды если перевисят теряют свои вкусовые качества.

Здравствуйте, Сергей! Совершенно верно, при передержке на кустах , теряет свои вкусовые качества. Мякоть разжижается. Это можно рассматривать, как недостаток. У меня 5 кустов Ризамата. Два из них растут в полу тени, поэтому созревают на неделю позже.

[алексей 48]

   Здравствуйте все! Летом прошлого года,разговаривал с узбеком о винограде. В Самарканде у него дома,два гектара виноградник,сортов много разных. Расказывал,что Ризаматов у них два. Внешне ягода один в один и лист тоже,похож.
Так вот,один для рынка,с болие прочной шкуркой,а второй,только для собственного потребления,шкурка нежнейшая не ощущаемая,вкус просто сказка.
Осенью,так вышло,помог узбекам в одном деле. В декабре,в знак благодарности,привез он мне чубуки,двух своих любимых виноградов; кишмиша черного,и Ризамат(каторый с нежной шкуркой).
Еще один Ризамат, я взял у друга ,из города Тараз.
Сейчас в школке 45-ть разных сортов и ГФ винограда, листья двух Ризаматов слегка отличаютя.
Разрезы на листе из Самакканда,сильнее и на каждом листе. Из Тараза,разрезы меньше,а то и вобще без разрезов.
Я новичек,и возможно многова не знаю. Фото листьев ,обещаю выставить,когда лоза будит метра полтора,сейчас на каждом зеленце, лоза 70 см.
С уважением, Алексей.

[Виктор]

Надеюсь, в этом году попробую свой Ризамит. Три сигналки. ОГ. Опылился один из последних. Мой Ризамат от  И.Инчина (фото выше)

[Гутов Сергей]

Мой Ризамат третьегодка. Вчера ещё был кислый.

[алексей 48]

    Всем здравствуйте! Только что приехал из города Тараз , куда ездил , своим ходом , к друзьям виноградорям на дегустацию. В один конец 530км, это как примерно Украина поперек или Германия вдоль 
 Выращивают они Ризамат, Хусайне,Нимранг, на ягоду. От Ризамата , до сих пор в шоке; красная , хрустящая , сладкая ягода ( фото позже ) . Уверяют что товарный вид и вкус остается прежним до конца сентября,только слаще становится. 
Из недостатков, в срезаном виде через 1,5 -ра дня, упругость ягоды падает.
Заехали еще к одному любителю. Его Ризамат окрашен иначе, от плодоножки до кончика ягоды цвет плавно меняется от белого до краснофиолетого, вкус похож но сахора меньше. Говорит что созревает чуть позже. 

[алексей 48]

 Добрый день!  Ризамат друзей из Тараза, в основном, писал на видео, фото мало. 

[Александр Ковтунов]

На фото остатки урожая этого года. Из-за погодных условий созревание затянулось на 2 недели. Дождей не было, весь пошел на рынок.

[Гутов Сергей]

В этом году обрабатывал Ризамат ГК и ФХФУ - плохо(  Некоторые ягоды укрупнились, некоторые нет, грозди все разные, созревание неравномерное - вобщем, больше не буду химичить с Ризаматом.

[Барсунидзе]

Кусту Ризамата 4 года, в этом сезоне первые 3 сигнальные кисти. В условиях Саратова очень неустойчив к милдью, на второй год посадки без обработок болезнь почти полностью уничтожила всю листву, один год вымерзали побеги. По словам местных виноградарей, сорт капризный, часто горошит и трещит от дождя.
Надеюсь в этом году попробовать ягоду 

[Александр Ковтунов]

без обработок болезнь почти полностью уничтожила всю листву

Странно, как-то. Знаете, что капризный, болезненный азиат и не делаете проф.обработок. Испытание на прочность ?

[Барсунидзе]

Странно, как-то. Знаете, что капризный, болезненный азиат и не делаете проф.обработок. Испытание на прочность?

Да, все саженцы первый год-два ничем не обрабатываю, смотрю на их естественную устойчивость к грибковым болезням. О том, что Ризамат и Шахиня Ирана окажутся настолько неустойчивыми не знал, поэтому они чуть у меня не пропали из-за сильного поражения милдью, в настоящее время не допускаю на них болезней.

[Александр Ковтунов]

в настоящее время не допускаю на них болезней.

Понятно, методом "научного тыка" . У каждого из нас свой подход и свои критерии.

[storojh]

В моих условиях Ризамат, а также Шерхан( посажены рядом и очень-очень похожи) при трех обработках показывают очень не плохую устойчивость. Даже лучшую чем Лучик. В этом году из-за дождя слегка загорошили, равнодушных к ягодам этого сорта , среди моих знакомых, нет.

[cecet71]

На данную минуту в теплице картинка следующая...

[Барсунидзе]

На данную минуту в теплице картинка следующая...

В каких числах приблизительно он у вас созревает в теплице?
Ягоды на моем окрасились и их начали расклёвывать птицы и... сосед.

[cecet71]

Ягоды на моем окрасились и их начали расклёвывать птицы и... сосед.

Всего лишь третья вегетация. Судя по динамике будет готов в этом году к концу сентября.  Но это то, что я называю спелым виноградом.
В этом году все как-то "странно" развивается... Велес, Ливию и Преображение первый раз вывез на реализацию только сегодня.

[Александр Ковтунов]

Ризамат тоже " с опозданием" в этом году созревает. Надо полагать, что будут проблемы из-за сентябрьских дождей. Уже на завтра у нас обещают осадки. Придется пускать ягоду на изюм.