• 29 Июля 2026, 20:40:51


Автор Тема: Высказывания, интересные факты, истории о вине и винограде  (Прочитано 40039 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Агрызков Алексей

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 14726
  • -Получено: 22832
  • Сообщений: 3913
  • Рейтинг: 22870
  • Ст-ца Вёшенская Ростовская область
Есть у пчёл такая болезнь - аскосфероз. И действительно некоторые пчеловоды лечат её алкоголем. Добавляют в 50% сахарный сироп 5% спиртовой раствор йода, и в кормушке скармливают пчёлам.

Бывают разные пчеловоды.........
http://0000.ixbb.ru/viewtopic.php?id=803
Мне тоже такие факты известны и это было не лечение
Все что написано выше, является моим личным мнением и ни в коей мере не претендует на истину в последней инстанции.
С уважением, Алексей

Оффлайн Siege

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 0
  • -Получено: 11
  • Сообщений: 9
  • Рейтинг: 11
Мне тоже такие факты известны
А все эти факты не противоречат содержимому ролика? С одной стороны - жёсткая кара за пьянство, с другой - "лечебные дозы" и дебош всего улья.

Оффлайн Агрызков Алексей

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 14726
  • -Получено: 22832
  • Сообщений: 3913
  • Рейтинг: 22870
  • Ст-ца Вёшенская Ростовская область
А все эти факты не противоречат содержимому ролика? С одной стороны - жёсткая кара за пьянство, с другой - "лечебные дозы" и дебош всего улья.
Противоречий нет. Мало у вас практики.  Вот что значит не употреблять  :ag: :ag: :ag:
Одно дело употребление одному, а другое всем присутствующим  :ag: :ag: :ag:
Тема вообще не про пчелы и алкоголь, так что закругляемся и пишем по теме
-------------------------------------------
6 февраля  День Святого Аманда - покровителя виноделов и пивоваров (День бармена)
Святой Аманд (лат.  Amandus, фр.  Amand); родился около 600 года в Аквитании, умер ок. 684, около Турне — святой, бенедиктинский монах, миссионер, просветитель Бельгии. 6 февраля отмечается День святого Аманда (St. Amand или Amandus, ок. 584—675), одного из великих христианских апостолов, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов (bartenders).
--------------
В каменном веке люди приготовляли опьяняющие напитки из сока малины и ежевики, а в бронзовом веке для этой же цели служил сок кизила. С течением времени люди заметили, что наилучший, более вкусный, опьяняющий напиток получается из сока винограда, и потому стали разводить виноградную лозу и постепенно улучшать ее качества (для получения наилучшего напитка).
У разных народов опьяняющий напиток из винограда носил разные названия: у древних евреев он назывался жаин, у персов — ангур, у древних армян — гини и т. д. Все эти названия, однако, не удержались, а уцелело лишь то название которое придали этому опьяняющему напитку римляне. Они назвали его вином (по-латински — винум), производя это слово от слова вис, что означает силу. И под этим названием вино известно теперь повсеместно всем людям. Римское государство столь обогатилось виноградниками, что Ганнибал уже имел возможность поить утомленных лошадей своей многочисленной армии не водой, а отменным римским вином. О расцвете виноградного промысла свидетельствует и великий поэт Вергилий:
Сколько сортов существует и сколько названий -
Кто  их  все перечтет?  Да и нужды нет в этаком  счете.
Кто пожелает их знать, пускай прежде изучит,
Сколько песку наметается ветром в Ливийской пустыне.
Все что написано выше, является моим личным мнением и ни в коей мере не претендует на истину в последней инстанции.
С уважением, Алексей

Оффлайн qwaspol

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 6651
  • -Получено: 8667
  • Сообщений: 1318
  • Рейтинг: 8672
  • Нижний Новгород
Так что небольшая доза выпивки, оказывается, заставляет проводники работать лучше. И как видим, приводит к тому, что некоторые учёные также начинают лучше работать.
        Рассказывают, что когда знаменитый Кеплер, открывший законы движения тел Солнечной системы, покупал вино для свадьбы, он был изумлен тем, как торговец определял вместимость бочки. Кеплера заинтересовало, насколько точно торговец определял объем бочки при помощи всего одного измерения. Так ученый первым обратил внимание на класс задач, исследование которых привело к созданию интегрального исчисления.
Вначале Кеплер нашел формулу для вычисления объема бочки, а затем — и других тел вращения (всего 92), которым он дал названия: «лимон», «яблоко», «груша», «айва», «слива», «земляника», «турецкая чалма» и т. п. Для нахождения объемов этих неправильных тел он применил метод «исчерпывания», заполняя тела фигурами, объемы которых поддавались вычислению. Одновременно он разбивал тело на множество элементарных частей.
Находя объем тела как сумму элементарных объемов, заполнявших тело, Кеплер часто употреблял латинское выражение Summa omnium — сумма всех. Как известно, один из создателей интегрального исчисления, Лейбниц, ввел знак интеграла   (удлиненная буква S) именно для сокращенной записи выражения Summa omnium.
Написанная Кеплером и изданная в 1615 году «Новая стереометрия винных бочек» положила начало целому ряду исследований, которые привели к созданию более чем через 50 лет после смерти Кеплера, Ньютоном и Лейбницем дифференциального и интегрального исчисления.  http://www.initeh.ru/txt/akepl11.shtml
С уважением, Александр.

Оффлайн Сергей Сорокин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4616
  • -Получено: 4973
  • Сообщений: 917
  • Рейтинг: 4977
  • Саратовская обл
У разных народов опьяняющий напиток из винограда носил разные названия: у древних евреев он назывался жаин, у персов — ангур, у древних армян — гини и т. д. Все эти названия, однако, не удержались, а уцелело лишь то название которое придали этому опьяняющему напитку римляне. Они назвали его вином (по-латински — винум), производя это слово от слова вис, что означает силу.
есть другое мнение
Цитировать (выделенное)
Этимология[править | править вики-текст]Некоторые ученые отмечают сходство между наименованиями вина в картвельских языках (например, грузинское «ღვინო» [ɣvinɔ]), индо-европейских языках (например, русское «вино» [вино]) и семитской (*Wayn), указывая на возможность общего происхождения от слова, обозначающего «вино» в этих языковых семействах[1]. Некоторые ученые утверждают о грузинском происхождении этого слова и что оно было заимствовано индоевропейскими языками через семитскую группу[2]. Сторонники этой точки зрения утверждают, что в картвельских языках семантическая связь слова «вино» (ღვინო — ghvino, ღვინი — ghvini, ღვინალ — ghvinal) восходит к глаголу «ghvivili» (ღვივილი, цвести, довести до кипения, бродить) и корнем «GHV» (ღვ), который является общим семантическим корнем множества картвельских слов (например, «gaghvidzeba» — გაღვიძება — пробудить, «ghvidzli» — ღვიძლი — печень и пр.). Более того, наиболее ранние подтверждения возделывания виноградной лозы и производства вина, относящиеся к VI тысячелетию до н. э., обнаружены на территории Грузии[3][4][5], что позволяет говорить о самом раннем именовании конечного продукта на грузинском языке.
Вино — прекрасный реактив: в нем обнаруживается весь человек: кто скот, тот в вине станет совершенной скотиной, а кто человек — тот в вине станет ангелом.

Оффлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 38066
  • -Получено: 39773
  • Сообщений: 7499
  • Рейтинг: 39885
  • г.Саратов
Ветхий завет. Второзаконие.

22:9 Не засевай виноградника своего двумя родами семян, чтобы не сделать тебе заклятым сбора семян, которые ты посеешь вместе с плодами виноградника [своего].
(Не допускай посева семян от свободного опыления)

22:10 Не паши на воле и осле вместе.
(Не используй лопату и культиватор одновременно)

23:24 Когда войдешь в виноградник ближнего твоего, можешь есть ягоды досыта, сколько хочет душа твоя, а в сосуд твой не клади.
(Всего не унесешь!)

24:21 Когда будешь снимать плоды в винограднике твоем, не собирай остатков за собою: пусть остается пришельцу, сироте и вдове; 
(Не жадничай!)

27:17 Проклят нарушающий межи ближнего своего! И весь народ скажет: аминь.
Хочешь много работать - меньше думай...

Оффлайн Сергей Сорокин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4616
  • -Получено: 4973
  • Сообщений: 917
  • Рейтинг: 4977
  • Саратовская обл
22:9 Не засевай виноградника своего двумя родами семян, чтобы не сделать тебе заклятым сбора семян, которые ты посеешь вместе с плодами виноградника [своего].
(Не допускай посева семян от свободного опыления)
Выводы сделал?)))) удалил у себя уже дички?
Вино — прекрасный реактив: в нем обнаруживается весь человек: кто скот, тот в вине станет совершенной скотиной, а кто человек — тот в вине станет ангелом.

Оффлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 38066
  • -Получено: 39773
  • Сообщений: 7499
  • Рейтинг: 39885
  • г.Саратов
Выводы сделал?)))) удалил у себя уже дички?
Выводы то сделал )))
Подумал, откуда все таки столько сортов у винограда, больше чем у любой другой культуры...
и оставил.
Хочешь много работать - меньше думай...

Оффлайн Владимиp

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 67058
  • -Получено: 72567
  • Сообщений: 9504
  • Рейтинг: 65535
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
и оставил.
Я вчера сполол с десяток сеянцев только в одном месте.)) Не сотвори себе кумира винограда.  :bt:
С уважением, Владимир

Оффлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 38066
  • -Получено: 39773
  • Сообщений: 7499
  • Рейтинг: 39885
  • г.Саратов
Я вчера сполол с десяток сеянцев только в одном месте.))
Так мы новые сорта не получим никогда ))
Древние люди ничего не знали о селекции и генетике в отличие от нас, а сортов винограда у древних греков и римлян было много. А вдруг повезёт?!

Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.
Хочешь много работать - меньше думай...

Оффлайн Владимиp

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 67058
  • -Получено: 72567
  • Сообщений: 9504
  • Рейтинг: 65535
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
Так мы новые сорта не получим никогда ))

Владимир, это не новые сорта, а сеянцы, рассадники милдью. Т.к. заболевают они самыми первыми. А у меня милдью пока, слава Богу, нет. Есть еще одна поговорка: кесарю - кесарево, а Богу - Божье. Расшифровывается просто: виноградарю - своё, т.е. выращивать виноград и собирать урожай, изготавливать вино;  а селеционеру своё, т.е. выводить новые формы и сорта.
С уважением, Владимир

Оффлайн Анатолий Сивков

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 10024
  • -Получено: 14616
  • Сообщений: 2115
  • Рейтинг: 14623
  • Алтайский край г. Бийск
. Есть еще одна поговорка: кесарю - кесарево,

  ..но ведь жалко вырвать  когда вырастает  ЧТО  ТО ....ни листом   ни лозой не похожие  ..на остальных 60 форм на участке..... ( грешен ...есть такое ...оставляю некоторые..   результат ??...пока отрицательный..")

Оффлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 38066
  • -Получено: 39773
  • Сообщений: 7499
  • Рейтинг: 39885
  • г.Саратов
Гвидо Рени нарисовал «Пьющего Бахуса» около 1623 года.
Итальянский художник, известный пристрастием к античным и религиозным сюжетам, несколько раз выбирал бога вина главным героем своих полотен.
Его первые работы «Молодой Бахус» (1615-1620) и «Пьющий Бахус» обе изображают бога вина еще ребенком.
«Пьющий Бахус» - это пухлый годовалый младенец. Он представлен нагим, но уже с атрибутами бога. Голову украшает венок из виноградных листьев и
гроздей белого винограда. Младенец опирается на винный бочонок, увитый лозой. Запрокинув голову, он пьет вино из бутылки, которую поддерживает
левой рукой, и в это же время писает.
По легенде кормильцем и воспитателем Бахуса был Силен. Позднее он же посвятил Бахуса во все знания, научив виноделию и пчеловодству.
Художник, вероятно, также хотел указать, что Бахус вырос без матери. Вместо канонического изображения младенца, прильнувшего к груди матери, здесь
юный герой пьет вино из бутылки.
Хочешь много работать - меньше думай...

Оффлайн АКА

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 96
  • -Получено: 320
  • Сообщений: 38
  • Рейтинг: 321
  • Ростов-на-Дону
Печальная история кончины великого ученого виноградаря, который очень много сделал для нашей страны http://svpressa.ru/post/article/162897/ последствия той "Борьбы с пьянством" до сих пор ощущают виноградные регионы.

Онлайн Лабанов Виктор

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 8246
  • -Получено: 8210
  • Сообщений: 835
  • Рейтинг: 8244
  • ст.Рождественская, Изобильненский р-н, Ставропольского кр.
Всё в жизни и просто, и сложно, но данный ПОСТУПОК не отношу к слабости : нежелание участвовать (даже пассивно)  в безмозглом шабаше, называемом "перестройкой" -  считаю не слабостью, но силой.
С уважением ...
За облаками - солнце.

Оффлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 38066
  • -Получено: 39773
  • Сообщений: 7499
  • Рейтинг: 39885
  • г.Саратов
Происхождение культурного винограда в настоящее время не известно. Древние греки считали, что белая собака по кличке Сириус, принадлежащая Оресфею, царю озолийских локров, сыну Девкалиона и Пирры, брату Эллина и Амфиктиона, ощенилась куском дерева. Оресфей закопал этот кусок дерева (однопочковый черенок) в землю, из которого вырос виноград. Версия вполне правдоподобная, поскольку собаки любят погрызть всякие палки, чтобы поточить зубы и нередко заглатывают различные посторонние предметы.
Хочешь много работать - меньше думай...

Оффлайн Инна Феликсовна

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 492
  • -Получено: 1767
  • Сообщений: 134
  • Рейтинг: 1785
  • Республика Крым, г. Ялта
Вот она-Философия :ah:
Когда рисуешь ветвь, нужно слышать дыхание ветра

Оффлайн Инна Феликсовна

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 492
  • -Получено: 1767
  • Сообщений: 134
  • Рейтинг: 1785
  • Республика Крым, г. Ялта
И это тоже философия :;):
Когда рисуешь ветвь, нужно слышать дыхание ветра

Оффлайн Инна Феликсовна

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 492
  • -Получено: 1767
  • Сообщений: 134
  • Рейтинг: 1785
  • Республика Крым, г. Ялта
Честно говоря, не знаю, кто автор, но понравился полет фантазии :bq:
Когда рисуешь ветвь, нужно слышать дыхание ветра

Оффлайн storojh

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 1723
  • -Получено: 1834
  • Сообщений: 246
  • Рейтинг: 1838
  • Краснодарский край