Ежевика

[Софья Ковалевская]

Ежевика вот только спеть начала. Погода жаркая и сухая, пришлось натянуть сетку, ягоды пекутся. Довольно забавная ситуация произошла  с сортом Пр.Арк Фридом. Посадила саженец четыре  года назад осенью, до этого все лето рос в горшке. И как то он не особо сильнорослым себя показывал. Позапрошлый год, прошлый вылезет небольшой побег сантиметров сорок  вырастит и на этом все. А в междурядье периодически вылезает что то наподобие Торнфри и в прошлое лето тоже вырос огромный побег, выдернуть его времени не нашлось, в зиму укрывать не стала, думаю вымерзнет, не вымерз, весной раскрылись почки, корчевать жалко стало. Так вот, это оказался Фридом, судя по размеру ягод. Каким то образом ушел больше чем на полметра в сторону от места посадки. И что особо удивило, что не вымерз без укрытия, периодически зимой снег выдувало и временами морозы под -30 были.

[Виктор 55]

Погода жаркая и сухая, пришлось натянуть сетку, ягоды пекутся

Марина, если с водой нет проблемы , то лучше полить. Ежевика - водохлёб. Я  постоянно поливаю и слежу, чтобы под кустами земля была влажной, не пересыхала  и ягода не сохнет. В Азии, у родителей в саду, всё лето было без дождей при Т = 34-42 С, ежевика не сохла, но поливалась регулярно. Никакого притенения тогда не применялось, а ягода  росла очень хорошо.
С уважением, Виктор.

[Софья Ковалевская]

Ежевика - водохлёб. Я  постоянно поливаю и слежу, чтобы под кустами земля была влажной, не пересыхала  и ягода не сохнет. В Азии, у родителей в саду, всё лето было без дождей при Т = 34-42 С, ежевика не сохла, но поливалась регулярно. Никакого притенения тогда не применялось, а ягода  росла очень хорошо.

По наблюдениям нескольких дней, можно уверенно сказать, что затеняющая сетка дала хороший результат. Место, где растет ежевика, освещается солнцем часов с двенадцати и оно в это время самое жгучее у нас. Сохли даже зеленые завязи. Как натянула сетку, ягоды стали наливаться без дефектов и ожогов. Прошлой зимой ежевика плохо перезимовала, пришлось все срезать, а потом было сухое  и очень жаркое лето, ежевика поливалась очень редко и как результат -  хорошо вызревшие побеги, выше писала, что случайно выросший побег Фридома перезимовал в эту зиму без укрытия. Делаю выводы, что избыточный полив снижает качество побегов. Конечно сейчас ягод много, им спеть нужно, поливаю обильно раза два в неделю. Но и избыток воды снижает сахар. В общем, искать нужно золотую середину. Удивительно, что у Ваших  родителей при температуре под +40 ягода не пеклась. Может сорт устойчивый, к примеру Орегон Торнлесс не печется, а Апачи рядом посаженный буквально варится в сильную жару.

[Виктор 55]

 

Удивительно, что у Ваших  родителей при температуре под +40 ягода не пеклась. Может сорт устойчивый,

Не знаю какой там был сорт, одинаковая как у соседей и все ее обильно поливали, очень сладкая, колючая. Не крупная ягода, чуть больше малины. Выращивалась вдоль заборов как изгородь высотой до 2,5м. Такой многолетний забор не преодолим. Собирали ведро через день в период основного сбора.
С уважением, Виктор.

[Маршал]

Пошла созревать Дарроу, ну точнее то, что мы вычислили как Дарроу. Из старой коллекции размножили, у нас слишком длинной оставлять не надо, мельчает. Вкусняшечка. Фридом и Лохтей уже усё, они еще молоденькие, там  и мало было, а Фридом еще и притенена.

[Пётр]

 У нас ежевика сошщла еще в начале июня предполагаемя форма НАТЧЕЗ

[Барсунидзе]

Началась ежевика

[Софья Ковалевская]

Началась ежевика

Владимир, что за сорт? Ягоды огромные какие. Натчез?

[SerVid]

Началась ежевика

Для Саратова как то поздновато. А вместо мульчи у Вас камень? Он же работает как сковородка.

[Барсунидзе]

Владимир, что за сорт? Ягоды огромные какие. Натчез?

Размер ягоды по фото можно определить, если рядом с ней разместить предмет известного размера, например монету. Показан сорт "Небеса ..." Ягоды стандартного для него размера.

Для Саратова как то поздновато. А вместо мульчи у Вас камень? Он же работает как сковородка.

Действительно, в этом сезоне ежевика припозднилась.
Возможно из-за холодной весны или по другой причине, не известно.
Растет ряд ежевики из 5 кустов разных сортов.
Он расположен на небольшом склоне и затеняется двумя деревьями с юго-западной стороны, что уменьшает плодоносность кустов.
Галька лежит возле одного куста с одной стороны. Это не мульча.
Собираюсь проредить деревья (удалить нависающие ветви), чтобы улучшить освещенность.

Один ряд винограда также удаляю в пользу ежевики.

[влад51]

что за сорт? Ягоды огромные какие. Натчез?

Размер ягоды по фото можно определить, если рядом с ней разместить предмет известного размера, например монету.

Размер Натчез.

[Софья Ковалевская]

Для Саратова как то поздновато.

В этом году ежевика только спеть начала. Первый Фридом, а Натчез  еще зеленый. Небеса, Гай, Полар завязи начали буреть.

[SerVid]

Один ряд винограда также удаляю в пользу ежевики.

Ого, ничего так ежевика "зацепила"! Какими сортами ряд засадите?
 

Размер Натчез.

В этом году у Натчез идеальный вкус! Периодически бегаю к холодильнику, в жару охлажденная ягода - просто Чудо.

[Барсунидзе]

Ого, ничего так ежевика "зацепила"! Какими сортами ряд засадите?

Виноград более трудоёмок в выращивании по сравнению с ежевикой и для неё также нужна шпалера, которая уже как бы есть) Кроме того этот ряд затеняется деревьями.
Планирую рассадить осенними укореняющимися верхушками уже имеющиеся сорта
Тройная корона, Небеса, Полар
 Есть ещё Джамбо и Киова (размножать не планируется)

[SerVid]

Планирую рассадить осенними укореняющимися верхушками уже имеющиеся сорта
Тройная корона, Небеса, Полар
 Есть ещё Джамбо и Киова (размножать не планируется)

Джамбо "зацепил". Вкусная красивая выровненная ягода, срок созревания устраивает. Есть нарекания к побегам замещения, но при регулярных подкормках удалось с ним договориться.
Небеса убрал, в частности, и из-за разнокалиберной ягоды.
Из растущих у Вас сортов только у Джамбо ягода подходит под характеристику "транспортабельной". Рекомендую найти Вошито. Вот у кого траспортабельность и устойчивость к серой гнили на высоте да еще и с шикарным вкусом. Может недельку легко "переждать" в холодильнике. 

[Виктор 55]

Не хочет Лох Мери чтобы я его удалил, намекает, что внимания ему больше надо. Может быть он и прав, пусть ещё год порастет, вино из него отличное, очень на виноградное похожее.

Недозагруженность куста Лох Мери привела к большой урожайности на оставшемся побеге и появлению корневых отпрысков как у малины. Созрели первые ягоды, до 10 грамм.  При большей нагрузке начинает созревать на неделю-две позже. Собирался удалять этот сорт, уже посадил Лох Тей навстречу, а сейчас думаю развернуть Лох Тей в другую сторону, один куст Лох Мери оставлю. Ягода очень сочная,  сладкая, с небольшой кислинкой, ароматная. Для плодового вина то, что надо.
С уважением, Виктор.

[ОСА]

Добрый день.
Продолжаем есть ежевику. В этом году порадовал Фридом размером и вкусом, урожайность не сильно большая.
Первый раз попробовал Блек джем, молодой еще кустик но понравился посмотри что и з него получится и будет ли успевать отдавать урожай до морозов.
Сейчас собираем, правда  все в разной стадии Тройную корону, Небеса, Бжезину, Чачанку, Аропахо, Гай, Лох мери, Осейдж, Торнфри, Дойл, но лучше всех в этом году у меня Лох тей. Как говорится лучше Лох тея только Лох тей. Думаю на следующий год попробуем Свит пай и Джамбо, кусты растут.
Полив регулярный с подкормкой весной и в начале лета травяная бродиловка сейчас монофосфат и зола.
На следующий год рано открывать ежевику не буду, сильно пострадала весной этого года от заморозков. С болячками в этом сезоне слава богу все нормально.

[ОСА]

Добрый день.
Вопрос к выращивающим ежевику.
Назовите сорта которые имеют самые маленькие семена в ягоде. Плод у ежевики костянка, так вот в этом году у некоторых сортов семечки чувствуются достаточно сильно, они еще и не жуются, что не хорошо и в заготовках. Время еще есть, буду записывать впечатления от каждого сорта. Самые крупнокостные поставим на контроль и если так будут себя вести постоянно, попрощаемся.
Замечал что есть зависимость в величине семечек от погодных условий.
Аналогично с малиной. но в малине семечки мельче и чувствуются меньше.

[Софья Ковалевская]

Назовите сорта которые имеют самые маленькие семена в ягоде. Плод у ежевики костянка, так вот в этом году у некоторых сортов семечки чувствуются достаточно сильно, они еще и не жуются, что не хорошо и в заготовках. Время еще есть, буду записывать впечатления от каждого сорта. Самые крупнокостные поставим на контроль и если так будут себя вести постоянно, попрощаемся.

По моим наблюдениям у всех сортов косточки чувствуются. Только у крупноплодников с сочной ягодой меньше за счет большого количества мякоти.  У Орегона Торнлесс по сравнению с другими сортами косточка меньше, но в соотношении с самой ягодой вполне даже ощутима. Если ягода плохо жуется, то это ей влаги не хватило. У нас два месяца безнадежной засухи, над ежевикой  как натянула притеняющую сетку ягоды стали сочные, без притенения сильно сохли на солнце.

[влад51]

Если ягода плохо жуется

Спелая (спелая)  ежевика не нуждается в том чтобы её жевали.  Положил в рот и она расплылась там очень вкусной  мякотью и соком..