Но только САТ для корней. Почва прогревается и корневая система раньше запускается в работу, эффективность работы корней выше, все раньше и созревает.
Всё правильно!!!
На севере, в Нечерноземье, очень важно содержать виноградник без сорняков, тщательно из выпалывая, кроме того, почву желательно ещё дополнительно чем нибудь замульчировать, т.е.
зачернить, например, если есть возможность - сажей. Подойдут и небольшие куски рубероида (чёрная толь). В этом случае почва летом хорошо прогревается солнцем, и виноград может созреть раньше на целый месяц. Это один из факторов раннего вызревания поздних сортов на севере. Там, где виноград вызревает очень рано, как у меня, что очень неудобно в виноделии, то виноградник желательно засеять газонной травой, как это делает Сергей Шагиев, или забелить мелом. Кстати, мел и доломитовая мука регулярно вносимая на поверхность почвы, делает нашу почву карбонатной, приближая её к почвам Бургундии. Кроме того, мел-известь-доломитовая мука разрыхляют почву, и самое главное удаляют из почвы влагу. Это должен знать каждый виноградарь, что удобрения, дождь, полив и т.п. наносят винограднику огромный вред. Прежде всего от полива или дождя получается не кондиционный виноград, дающий бракованное вино. Кроме того, сырая почва вызывает у винограда множество болезней, и на сырой удобренной почве не растут корни, что опять-же отражается на качестве ягод.
Поэтому удобрять и поливать плодоносящий виноградник категорически нельзя.
А вот правильная мульча: некислый торф,
мел, газонная трава, в разных климатических условиях, винограду - отличный помощник!
(и не надо применять разную химию, т.к. виноградник не будет болеть)