Виноград в Воронежской области

[Владимиp]

Посмотрите видео в ютубе: Цветение виноградника

Михаил Александрович, Вы специально ждали цветения, чтобы выламывать побеги с цветущими соцветиями? Кто так делает вообще? Ведь давно известно, что в период цветения виноград нельзя вообще трогать, даже пасынки выламывать. В старину даже на виноградник было запрещено заходить во время цветения. А Вы ломаете крупные побеги на цветении. Это стресс, и он явно не на пользу цветущему винограду. 

[Акованцев Михаил]

Владимир Дмитриевич, это была вынужденная мера!
Дело в том, что после майского заморозка, проснулись все спящие почки.
И я не успевал подвязывать и удалять лишние лозы.
Урожай при этом никак не пострадает, т.к. лозы не выламывал, а срезал секатором.
И ещё, кроме удаления лишних лоз при цветении, советуют для лучшей завязи чеканить верхушки побегов.
Но я это никогда не делаю, т.к. и так не успеваю обработать весь виноградник.

[Акованцев Михаил]

Хотелось бы узнать, как прошла завязь винограда у воронежских виноградарей?!
А так-же и в нашей общей зоне ЦЧО.
Мои столовые сорта, от заморозка, даже не завязались, кроме сорта Велес.
А вот винные сорта, даже дали перегруз, но в этом году регулировать урожай не буду.
Подробности завязи моего виноград смотрите в этой теме (ссылка внизу):
https://vinforum.ru/index.php?topic=947.msg75803#msg75803

[Акованцев Михаил]

Публикую те сорта, которые у меня уже вызрели:
Галант,
Экспресс ранний,
Хасанский сладкий,
Мускат блау,
Солярис,
Фронтеньяк,
П-34,
П-26,
П-33,
Данко,
Аколон,
Барон,
Г-300.
Через неделю приступаю к виноделию.

[ИгорьТ]

Публикую те сорта, которые у меня уже вызрели:

Добрый вечер, Михаил Александрович!
Подскажите, какова нагрузка на куст Данко?

[Акованцев Михаил]

Добрый вечер, Михаил Александрович!
Подскажите, какова нагрузка на куст Данко?

Игорь, привет!!
Например, в этом году, для эксперимента, не регулировал урожай на всех сортах!
Кроме того, как знаете, что погода в этом году задержалась на 3 недели (21 день).
На сорте Фабел, оставил по 4 кисти на каждой вертикальной лозе, и "удивляюсь", почему ягоды винограда белые и ещё не розовеют.  Хотя уже набрали сахар 20 brix! Насчёт Данко, то у меня, у него, на каждой вертикальной лозе по 2 кисти, и уже окрасились и созрели. Но, как понимаете, это виноградная порнография...
Старайтесь, чтобы на каждой лозе оставлять только по 1 (одной) кисти винограда и, тогда ягоды будут с настоящей фенольной зрелостью, пригодных, как для употребления в свежем виде и, для получения самого лучшего и качественного вина!

[ИгорьТ]

Старайтесь, чтобы на каждой лозе оставлять только по 1 (одной) кисти винограда

Михаил Александрович, в этом сезоне оставлено по 1 грозди на 2-3 лозы, и надежды на созревание призрачные. Если до конца сентября не будет заморозков, возможно созреет Каберне Кортис, Каберне Юра, Кристалл. Магия - без шансов, только начал окрашиваться.
А у Вас среднепоздний Данко, да по 2 грозди на побег созрел. Видимо прав Пышьев, утверждая, что Вы колдун? 

[Владимиp]

Насчёт Данко, то у меня, у него, на каждой вертикальной лозе по 2 кисти, и уже окрасились и созрели.

Михаил Александрович, покажите фото Данко, хочется взглянуть на этот виноград. Лично я выкинул его, в прошлом году после продолжительного созерцания зеленой сигналки.
И еще много чего выкинул, половина коллекции красных сортов пошла в утиль.  И все без исключения крымские сорта, как красные, так и белые. В первую очередь, как позднего срока созревания.

[Акованцев Михаил]

А у Вас среднепоздний Данко, да по 2 грозди на побег созрел. Видимо прав Пышьев, утверждая, что Вы колдун? 

Данко (Магарач) сорт ранний!!!
У меня Данко от Александра Пышьева и, давно созрел и перезрел!
Насчёт того, что он средне-поздний, я нигде не читал:

Дайте ссылку Пышьева обо мне и, вместе посмеёмся...
А вот Данко на середину августа, с 3 минуты ( в этом году задержался с созреванием на 3 недели):

Михаил Александрович, покажите фото Данко, хочется взглянуть на этот виноград. Лично я выкинул его, в прошлом году после продолжительного созерцания зеленой сигналки...

Владимир, от какого прохвоста у Вас Данко?!
Я уже начал виноделие и Данко уже срезал на вино.
В ютубе опубликую все периоды виноделия, от срезки (август-начало сентября), до готового вина ( середина октября)...

[Владимиp]

Данко (Магарач) сорт ранний!!!

Данко виноград среднего срока созревания! Но это в Крыму, т.к. описание дано институтом Магарач. У нас он будет средне-поздний или даже поздний. И у вас на видео он реально зеленый! И это факт. Какое виноделие? Не надо пудрить мозги людям. У меня не от прохвоста Данко был, а из проверенного источника, от порядочного человека, и Данко полностью соответствовал описанию данного сорта.
Зачем писать в названии видео Виноград для Подмосковья, пишите Виноград для Воронежской области. Вы не жили в Подмосковье, и не знакомы с тамошними погодно-климатическими условиями. Все ваши видео - фейковые. Что такое фейк?  Информационная мистификация или намеренное распространение дезинформации.

[Паvел]

Подскажите где в Воронеже можно купить виноград для вина???Может кто продаёт?

[Сергей Сорокин]

Подскажите где в Воронеже можно купить виноград для вина???Может кто продаёт?

Вы безнадёжно опоздали... у Вас же даже поздние в августе спеют)))) Запишитесь в очередь К Акованцеву Михаилу на следующий год...

[Сергей Сорокин]

У меня Данко от Александра Пышьева и

МИША выкинь этот виноград!!!! Саша Пышъев в Россию может послать только яд (даже если ты - либерал)!!!

[Акованцев Михаил]

МИША выкинь этот виноград!!!! Саша Пышъев в Россию может послать только яд (даже если ты - либерал)!!!

Сергей, люблю шутки!
А более серьёзно, то посмотрите мой оправдательный пост, и моё заключительное виноделие:
 https://vinforum.ru/index.php?topic=947.msg80856#msg80856


Для меня виноградный сезон окончен. Жду мороза, и начну укрытие кустов.
Кстати, от Пышьева у меня более 10-ти  лучших, дефицитных сортов.
У Сани самая обширная коллекция винограда в Украине.

[tosh2000]

Всем привет. Хочу заняться виноградом, в основном винным, и чуточку столовым, но не знаю какой сорт выбрать. В интернете почитал про сорта.... глаза разбегаются. Остановился на Мускате и Агате донском. Не могу понять, это разные сорта или одно и тоже. Прощает ли этот сорт ошибки начинающих? И стоит ли за него браться? И кто может поделиться саженцем и опытом?

[Анатолий Сивков]

. Хочу заняться виноградом, в основном винным, и чуточку столовым,

   Хоть бы регион указал.. чтоб сореинтироватся...  а то может где нибудь за полярным кругом..

[Владимиp]

 Хоть бы регион указал.. чтоб сореинтироватся...  а то может где нибудь за полярным кругом..

Раз автор пишет в данной теме, значит, из Воронежа.

[tosh2000]

Упс, да, я из Воронежа. Упустил этот момент. Извините.

[Акованцев Михаил]

Всем привет. Хочу заняться виноградом, в основном винным, и чуточку столовым, но не знаю какой сорт выбрать. В интернете почитал про сорта.... глаза разбегаются. Остановился на Мускате и Агате донском. Не могу понять, это разные сорта или одно и тоже. Прощает ли этот сорт ошибки начинающих? И стоит ли за него браться? И кто может поделиться саженцем и опытом?

Просмотрите мой пост в самом низу, там найдёте и сорта для вина:
https://vinforum.ru/index.php?topic=947.msg84564#msg84564

[Татьяна Китаева]

Здравствуйте, уважаемые посетители форума!
Давненько не писала я здесь своих сообщений, но вот созрела!
Сезон 2017 оказался для меня и моего виноградника очень тяжёлым. Началось с того, что после открытия кустов в конце апреля (числа 26-го) выпал снег и температура опустилась до -6 гр. Убило почти всё.
Ладно, пережили. Только пошли в рост резервные почки, выросли побежки - 11 мая -3гр. (у меня, у других и ниже опускалась температура).  Этого оказалось достаточно, чтобы убить практически весь виноградник. Осталось кое-что возле стенок дома и забора. А остальное до июля стояло чёрное! И у многих виноградарей такая картина была, даже у тех, кто делал попытки укрыть - всё равно отмёрзли побеги.
И потом, когда у меня спрашивали: "А как показал себя такой-то сорт в прошлом сезоне?" - у меня чуть не до истерики доходило! Такие вопросы задавали только те, кто избежал этой беды.
Из технарей сохранились у меня ФР, Ананасный. Монарх, Пино Гри. Сахара набрали недостаточно, не говорю уже о фенольной зрелости, хотя грозди висели долго и уже начали увяливаться.