Виноград в Воронежской области

[винодел]

В этом году второе плодоношение Августы и Шаслы Розовой. По наблюдениям могу сказать, что Шасла на моем участке растет и развивается лучше чем Августа. Почва у меня чернозем с песком, мороз держат оба куста хорошо, болезней нет. Вчера смотрел сахар, на 24 августа, Шасла набрала 22%, Августа 20%. Также на участке проходят испытания такие сорта как Маршал Фош, очень им доволен, Маркетт, Леон Мийо, Фронтеньяк и Фронтеньяк Гри. О них позже.

[Акованцев Михаил]

...Также на участке проходят испытания такие сорта как Маршал Фош, очень им доволен, Маркетт, Леон Мийо, Фронтеньяк и Фронтеньяк Гри. О них позже.

Александр, у Фронтеньяк гри мякоть слизистая?
(никак не подышу себе хороший белый сорт без мякоти, с чистым соком и высокой кислотностью, для коньяка)

[Наумов]

В этом сезоне добавил к одному растущему кусту Цитронного Магпрача ещё 4 и к двум кустам Красеня ещё 3 куста.На весну ждут посадки саженцы Мускариса,Монарха,Олега и Гурфузского розового.Расширяю посадки технарей.

[Акованцев Михаил]

В этом сезоне добавил к одному растущему кусту Цитронного Магарача ещё 4 и к двум кустам Красеня ещё 3 куста.На весну ждут посадки саженцы Мускариса,Монарха,Олега и Гурфузского розового. Расширяю посадки технарей.

Имею 5 плодоносных кустов Цитронный Магарача и, в связи с мощным урожаем этого сорта, увеличивать посадки не буду.
Красень только 2 плодоносных куста и планирую увеличить, т.к. недавно пробовал вино из этого сорта на дегустации, и понял, что в виноделии у этого сорта огромная перспектива.
Кроме того, это один из лучших чёрных кишмишей для употребления в свежем виде, и полностью без рудиментов косточек.
Собрал все сорта производные от Каберне фран, это более 10 сортов!
Также собрал почти все сорта от Пино: Пино фран, Пино менье, Пино гри, Пино блан, Пино мичуринский, и др. типа Вишнёвый ранний.
Ещё растут Ливадийский чёрный, Гурзуфский розовый, Данко, Мускат блау, Солярис и др.
Но, главное, достал черенки французских сортов для коньяка, из которых во Франции производят самые лучшие в мире шарантские коньяки: Фоль бланш, и Уньи блан.

[Сергей Викторович]

Молодец Михаил ! Слежу за Вашим творчеством больше это я никак назвать не могу хотя жаль что только через ПК.Желаю здоровья успехов только положительных эмоций и пусть виноградная лоза дает жизненных сил новых творческих мыслей и новых приятных вкусовых ощущений. Я в основном занимаюсь столовым виноградом  Но несколько лет назад понял что для себя надо выращивать и технические сорта Сейчас у меня растет Шасла розовая в прошлом году сделали с нее в купаже с гис 1-31 3литра вина вино по нашей о оценке и оценке друзей получилось даже  очень  Кристалл плохо плодоносил так как подмерз я его оставил на арке вроде морозостойкость около 30 но не выдержал хотя и морозов выше 27 не было грешу на ветер и что куст молодой 3года растут Маркетт Красень Изабелла пытался перепревить ее на Маркетт но не получилось в этом году попытку повторю все растет в городе Борисоглебске Хочется сажать еще но площадя не позволяют Вот есть мисли посадить на даче но не определюсь с сортами  Михаил может поможете для красного и белого вина в белом желателен мускат условия на даче чернозем возможны весенние возвратные заморозки   Сергей

Сергей Викторович, укажите в своем профиле Ваш регион.

[Сергей Викторович]

 1 сигналка Кристалла

[Сергей Викторович]

Изабелла на арке
 Урожай с арки

[Сергей Викторович]

Гис 1-31
 он же рядом с моей рукой

[Сергей Викторович]

кисти Кристалла в 2014г

[Татьяна Китаева]

Здравствуйте, уважаемые форумчане.
У меня на участке начал окрашиваться виноград. Боялась, что в этом году задержится сильно, но наверно он нагонит упущенное время.

[Акованцев Михаил]

Здравствуйте, уважаемые форумчане.
У меня на участке начал окрашиваться виноград. Боялась, что в этом году задержится сильно, но наверно он нагонит упущенное время.

А у меня на сегодня окрашиваются, и уже почти полностью окрасились такие сорта (порядок интенсивности): Экспресс ранний, Хасанский сладкий, Васьковского-5, П-26, Фиолетовый ранний, Пино ранний мичуринский.
Пробовал ягоды на вкус, пока не съедобные. Хотя в прошлые годы, в это время, Экспресс ранний уже был довольно сладким и дети ели с удовольствием.

[Андрей Садовод]

Это тоже своего рода иллюзия. Или вы выращиваете Альфу, и иже с ней.

Альфу не выращиваю. Она сама растет на заборе. 50-60 кг. ягод. Два года назад сделал последнюю попытку сделать из нее что то приемлемое. И ничего не вышло. Теперь только на дистиллят. А вот на вино в Воронеже выращиваю Фиолетовый ранний, Маркетт, П-26, Регент, ЦМ, Подарок Маг., это то, что больше трех кустов. Еще наблюдаю ГИС-31, ХЗЧ Пино мич., Монарх, Эспресс ранний. В этом году посадил Черный жемчуг, КК и К.Кароль. Винограднику четыре года.  Пока плохо показал себя Экспресс ранний. В прошлом году остался почти без листьев. В этом году - нагрузка максимальная. При возникновении проблем - мы распрощаемся. Скажите - "болячки впереди". Может и так. Но и это я проходил на винограднике в Липецке, которому 8 лет. В прошлом году с оидиумом было сурово. Столовые здорово пострадали, а Алешенькин просто снесло. Зато Макузани, Сев. Саперави, Бианка и Кристалл не подвели. Я не зарекаюсь от применения фитоверма против листогрызущих в особо неблагоприятный год. При грамотном применении этот безобидный препарат весьма эффективен. Все остальное не для меня. Красивый виноградник, чистый лист - это форма. Мне интересно содержимое вина.

[Акованцев Михаил]

Конечно, если виноградник болеет, то нужно обрабатывать.
У меня наверно особый терруар (совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности), т.к. виноградник устойчив к болезням.
Но небольшие следы оидиума были в том году, т.к. не было дождей, а жара доходила до +38 С.
В этом году сыро, поэтому есть небольшие следы милдью на сортах (от сильного в слабому): Фиолетовый ранний, Красень, Васьковского-5, Каберне Кортис, Ливадийский чёрный.

[Акованцев Михаил]

Сегодня обошёл свой виноградник.
Экспресс ранний уже вполне съедобный.
За ним, активно синеют, Галант, П-34, Пино ранний (мичуринский).
Белый, Мускат троицкий, тоже размягчается, но пробовать не стал.
Созревать ему давно пора, т.к. период созревания у него где-то 90 дней.
Остальные пока молчат, даже такие ранние, как П-26 и П-33.
Это к тому, что зацветание в этом году было на целый месяц позже, чем в обычные годы.
Отсюда прихожу к выводу, что сроки зацветания никак не влияют на сроки созревания.
Сегодня было +36 С.
При такой температуре созревание затягивается.

[Владимиp]

Ютуб-канал нашей форумчанки из Рамонского района Воронежской области Татьяны Китаевой.
Подписывайтесь, и смотрите интересные видеоролики.

[Татьяна Китаева]

Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Никогда ещё не было у нас такого тяжёлого сезона! Поздняя весна, холодный июль, холод и ливни в середине августа. Это видео как раз после того, как трое суток заливало и температура опускалась до 12 гр. Много винограда потрескалось, особенно крупноплодники, которые были на грани созревания, т.е. ещё бы неделька и всё было бы супер! Но погода внесла свои коррективы. Около 13 вёдер прекрасного винограда пришлось запустить на вино, выбросить было жалко и съесть нельзя, сахара не хватало.

https://www.youtube.com/watch?v=zy8QP2i-q7k

[Сергей Сорокин]

Как там дела у Акованцева М? может кто в курсе?

[Алексей Филиппов]

Добрый день!Капризы природы нередки в наших краях.Многие сталкивались с подобными явлениями,обидно,досадно...Многие жаловались,что в этом году виноград потрескался и остались без урожая.Сто гр. вина и нервы немного успокаиваются.Не надо унывать.

[Евгений 1967]

Как там дела у Акованцева М? может кто в курсе?

Операцию перенесли на 17-е ноября. Будем болеть за Михаила, чтобы всё прошло хорошо.

[Белгородец]

Будем болеть за Михаила, чтобы всё прошло хорошо.

Обязательно будем болеть.Передайте ему,если общаетесь,огромный привет и пожелания здоровья.Мы держим за него кулаки и желаем чтобы все прошло благополучно.