Литература и фильмы о винограде и вине

[Валяев Евгений Николаевич]

                                                                       ВНИМАНИЮ СИБИРСКИХ ВИНОГРАДАРЕЙ
   Вышла из печати новая книга Николая Фаддеенкова  "Виноградарство  на  Алтае  и  в  Сибири", Представляющее собой внушительную и хорошо иллюстрированную  монографию  объёмом  576  страниц. Текст  снабжён  множеством  фотографий и 83 авторскими рисунками, а также его  стихами  о  винограде. Предисловие написано  видным  авторитетом  в  сибирском  садоводстве  академиком  Хабаровым С.Н.
       В книге  представлены интересные и  важные  сведения  по  истории северного  виноградарства   с  множеством  фотографий, публикуемых  впервые; основная часть  посвящена  методическим и экспериментальным вопросам  технологии  возделывания  лозы в Сибири.  Имеются материалы по влиянию погодных аномалий на виноград, биологическому виноградарству, перспективами  применения  винных сортов,  работе клуба  "Ампел" и т.д. Впервые за историю Сибири  автором разработана и опубликована  подробная методика сибирской селекции лозы и приведены результаты гибридизации: описание 40 новых гибридных форм Н.Фаддеенкова и 24 их цветных фото. По мнению С.Н.Хабарова  данная книга для  настоящего  времени  является лучшим пособием по  северному виноградарству в стране.
       Клуб виноградарей "Ампел"  сообщает о том, что презентация книги  состоится  30 августа 2014 г. в  Центре  общественных объединений г.Бийск /ул. Советская 30, против вечного огня, остановка транспорта"Коммунарский"/ с  12-00

Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

 

[Сергей Савочкин]

Делимся информацией о просмотренных художественных и документальных фильмах и своим мнением.
Для начала, фильм из разряда "must see" "Мондовино" (2004 г.)о тенденциях мирового виноделия. Произвел на меня такое же по силе впечатления как и "Фаренгейт 9/11" Майкла Мура. Вот ссылочка на кинопоиске http://www.kinopoisk.ru/film/85111/

[Сергей Савочкин]

"Удар бутылкой" (2008 г.), на кинопоиске "Шоковый эффект", уже художественная кинолента, но основанная на реальных событиях, неплохой фильм. http://www.kinopoisk.ru/film/325736/

[Сергей Савочкин]

Изабель Лежерон.
Путешествия по местам виноделия (Journey into Wine)
Данный документальный сериал, думаю, будет интересен всем без исключения. попробую систематизировать информацию по вышедшим сериям.
"Путешествия по местам виноделия. От Будапешта до Черного моря" (4 серии, 2008 г.): 1.Венгрия От Будапешта до Балатона, 2.Венгрия Эгер и Токай, 3.Болгария, 4.Румыния
"Путешествия по местам виноделия. Испания и Португалия" (4 серии): 1.Рибера-дель-Дуэро, 2.Торо и Руэда, 3.Столовые вина Дору, 4.История Портвейна
"Путешествия по местам виноделия. ЮАР" (4 серии, 2007 г.): 1 - Кейптаун, 2 - Стелленбош, 3 - Паарл, 4 - Побережье китов – Уэйл-Кост.
"Путешествия по местам виноделия. Австралия" (4 серии, 2008 г.): 1.Виноделие в Аделаиде, 2. Баросса, 3. Вглубь штата Виктория, 4. Винные районы в Мельбурне
Ну и конечно же "Сумасшедшая француженка в Грузии" (1 серия, 2009) - Очень интересный фильм о грузинском виноделии.


Если разрешат, могу выкладывать ссылки для скачивания фильмов на торрент-трекерах, но, думаю, и так все, кого заинтересовало, найдут.)

[Владимиp]

Тема переименована в Литература и фильмы о винограде и вине.

Ампелография с основами виноградарства. Негруль - будет интересна как БУКВАРЬ.

Пожалуйста, скачать можно отсюда.


Много книг о винограде и вине можно скачать с Яндекс-диска.

чтобы не просто ссылочки на сторонние ресурсы, а для скачивания сразу.

Минимальный размер одного файла вложения на форуме составляет 1024 кБ.  Нужно разбивать архив на несколько томов, это слишком сложно. Проще дать ссылку.


Шольц-Куликов Е.П. - Виноделие по новому...
Крайнов В.Н. Виноград. Селекционная инициатива
Много разных книг по вину и виноделию

[Сергей Савочкин]

ссылочки на учебные фильмы для начинающих тоже можно давать в этой теме

[Сергей Савочкин]

А есть у кого-нибудь ссылки или сами журналы "Виноделие и виноградарство" (приемник журнала "Виноград и вино"? А то в сети кроме №3 за 2007 не могу найти ничего(

[Владимиp]

Изабель Лежерон.
Путешествия по местам виноделия

Лично мне эти фильмы очень не понравились, из-за своей излишней заполитизированности. Ругает она коммунизм, Советы, и что в период советской власти нигде и ничего не росло, и всё пришло в упадок.  Можно подумать, что при ЕС расцвело. Куда там! Всё в запустении, недавно смотрел ролик по ТВ, подвалы венгерские пустые,  а раньше токайские вина поставляли в СССР и их можно было купить в любом сельском магазине, как болгарские консервированные овощи (снова о больном). 


Еще масса книг о виноградарстве здесь. Качается хорошо, только через файлообменник. Я скачал через deposit files.

[Сергей Савочкин]

Лично мне эти фильмы очень не понравились, из-за своей излишней заполитизированности.

Я на это не обращаю внимания, мне интересны виды и истории о винограде и вине. Я, наверно, если попаду на настоящий виноградник когда-нибудь, то буду себя чувствовать, как грешник, случайно оказавшийся в раю. А Мондовино смотрели?

[Владимиp]

А Мондовино смотрели

Пока нет. Вот, только что нашел на Руторе, размерчик правда великоват, 2,06 гига, но часа за три скачается. Посмотрю обязательно.

Я, наверно, если попаду на настоящий виноградник когда-нибудь, то буду себя чувствовать, как грешник, случайно оказавшийся в раю.

У меня было точно такое же чувство, когда я в 2007 году попал на первоклассный виноградник на 250 кустов. 

[Гутов Сергей]

Ругает она коммунизм, Советы, и что в период советской власти нигде и ничего не росло

Смотрел фильм по Нешнл географик, где парочка едет на авто через Грузию... Проезжая бескрайние виноградники (которым лет по 60!) диктор за кадром рассказывает, как не давали развиваться виноградарству в Грузии в годы "коммунизма"...

[Сергей Савочкин]

Я честно говоря, когда его посмотрел, (Мондовино) был еще далек от этой темы и оказался в легком шоке от некоторых заявлений

[Соханев Евгений Анатольев]

Книга "Минеральное питание плодоносящих столовых сортов винограда по фазам вегетации" Е.А.Соханёв - Ставрополь, АГРУС Ставропольского гос. аграрного университета, 2014, - 200 с., 60 цветных вкладок.

[Виктор Дерюгин]

Моя статья в журнале Вестник садовода №1, 2014 года.
Статья расчитана на определенную аудиторию. Нужно было, как всегда, строго уложиться в колличество знаков.
Статья посвящена посадке в "глупую яму", как альтернатива "умной яме".
Читать здесь
Ниже компьютерный разворот верстки.

[Сергей Савочкин]

Небольшая брошюрка "Формирование виноградного куста" во вложении. Будет интересна всем начинающим, так как это один из наиболее важных и не простых аспектов виноградарства.
Вложение разархивировать, книжка в формате djvu. Если хотите распечатать, можно конвертировать в формат pdf бесплатным онлайн-конвертором по ссылке http://convertonlinefree.com/DJVUToPDFRU.aspx

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

А вот эта моя литература ,подаренная мне селекционерами и виноградарями Чугуевым.Ю.М.    Сидоренко .Ю.И.   Капелюшным.В.У.   Павловским.Е.Г.  Фурсой.И.И.

[Максим Шаров]

А вот эта моя литература ,подаренная мне селекционерами и виноградарями Чугуевым.Ю.М.    Сидоренко .Ю.И.   Капелюшным.В.У.   Павловским.Е.Г.  Фурсой.И.И.

Поделитесь, за какие заслуги такие книги дарят?

[Максим Шаров]

Очень люблю видео про виноград и вино. Вот моя подборочка видео, которые можно найти в сети. Повторяться не стал.
1) Все, что нужно знать о вине: Путеводитель по вину / An Introductory Guide to Wine (США, 2007)
2) Кровь в вино / Blood Into Wine (США, 2010) (Русский перевод только субтитрами)
3) Вино. Зеленая революция/Wine: The Green Revolution / Clef des Terroirs (Франция, 2011)
4) Винная карта мира (Франция, 2010) В сети есть 8 серий из 10
5) Всё о Крыме: Земля виноделов (Крым, 2006)
6) Голливуд и вино / Hollywood and Vines  (США-Канада, 2008)
7) Жаждущий странник / The Thristy Traveler (2003-2009) 51 серия на русском языке про разные алкогольные напитки, в том числе и о получаемых из винограда
8) За высокий урожай винограда (СССР, 1953) - образовательный фильм в советском духе, представляет чисто исторический интерес
9) Страна тысячи виноградников / Land of a Thousand Vineyards  (Австрия, 2009) - передача об истории крупнейшего австрийского винного региона - Вайнфиртель
10) Удивительная наука / Electric Science - s02e06. Формула Диониса - Производство вина в Калифорнии/Die Formel des Dionysos – Weinproduktion in Kalifornie (Германия, 2008)
11) Вино и его тайны / Wine Confidential (Канада, 2008)
12) Традиции виноделия (Россия, 2010)

Ну и печатную продукцию в цифровом виде в папочку собираю, могу дать ссылку личным сообщением.

[Виктор Дерюгин]

Ну и печатную продукцию в цифровом виде в папочку собираю, могу дать ссылку личным сообщением.

А почему не всем? Если можно взять здесь

[Максим Шаров]

А почему не всем? Если можно взять здесь

Виктор, я боюсь быть заблокированным за распространение нелегального контента
"4.3.   Яндекс имеет право заблокировать доступ к файлам, размещенным Пользователем, или удалить их, а также вправе передать третьей стороне данные о Пользователе, полученные в ходе предоставления Сервиса, в следующих случаях:
...
4.3.2.   если Яндекс получил от третьего лица претензию, жалобу, запрос, требование или любое иное заявление, из которых следует, что размещение файла привело к нарушению прав третьего лица или нарушению действующего законодательства"