Что Вы ожидаете получить от его использования в селекции?
Лично я надеюсь, что его гибрид может дать неокисляемый сок, пригодный для виноделия.
Если и была попытка селекции с его участием, по ней одной нельзя судить о других перспективах. Сколько угодно примеров, когда одна родительская пара дает и никуда не годное потомство и очень достойное. Возьмем, к примеру, лабруску и рипария. Где только не ругали Альфу за её кислоту и мускус, а родной её брат - Король севера - не только вполне съедобен, но к вызреванию и земляничный вкус теряет и на вина используется.
О вкусе Куанье. Вчера ел ягоды и отжал сок. Терпковатость имеется, но в меру. Мне такая нравится. Сок показал сахар 19 брикс. Это от лианы полностью затененной окружающими растениями. Возможно, у Куанье тоже есть разные формы и получше и похуже.
Планирую опылить его ЧБЗ. Заодно, и кишмиш возможен.
К. Мюллер (1930) сообщает, что можно найти местные сорта V. Coigne-tiae Pulliat и V. Thunbergii Sieb, et Zucc., ягоды которых съедобны и дают удовлетворительное вино.