• 21 Июня 2024, 07:34:24


Автор Тема: Меграбуйр  (Прочитано 914 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Маршал

  • Сергей
  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4588
  • -Получено: 3648
  • Сообщений: 801
  • Рейтинг: 3647
  • ДНР, РФ
Меграбуйр
« : 21 Июня 2020, 09:25:41 »
я свой Мерло и Меграбуйр на юге Краснодарского края снимаю 15-20 сентября.
Меграбуйр в это время то есть в стадии технической зрелости. А не обращали внимание, для столового употребления, когда он становится пригоден?
((Мадлен Анжевин x Шасла мускатная) x (Ичкимар x Январский черный))
[Армянский НИИВВиП]
Меграбуйр, универсальный сорт винограда позднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в условиях Араратской равнины 160-165 дней при сумме активных температур 3460°-3495°С. Кусты сильнорослые. Листья крупные, округлые, пятилопастные, среднерассеченные, желобчатые с приподнятыми вверх краями, темно-зеленые, голые, снизу с густыми щетинистыми волосками. Черешковая выемка закрытая, лировидная, с острым дном. Цветок обоеполый. Грозди крупные и средние, конические, средней плотности. Ягоды средней величины, шаровидные, темно-фиолетовые. Кожица средней толщины, с умеренным восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная. Вкус очень приятный, со слабым мускатным ароматом. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 250-300 ц/га и более. Устойчивость к милдью и серой гнили средняя. Сорт винограда Меграбуйр отличается высокой морозоустойчивостью: открыто зимующие кусты выдерживают морозы до - 28°С. Виноград используется для производства десертного вина высокого качества, а также для потребления в свежем виде.
С приветом из Донецка!

Оффлайн Алексей_Темрюк

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4343
  • -Получено: 11089
  • Сообщений: 1489
  • Рейтинг: 11095
  • Россия, г.Темрюк, Краснодарский кр.
Re: Меграбуйр
« Ответ #1 : 21 Сентября 2022, 23:52:57 »
Наш Меграбуйр из чубуков от Николая Мищенко дал первый небольшой урожай, всего 9кг с шести кустов. Сейчас активно бродит, сахара набрал около 25-ти бр, но как столовый - так себе, муската во вкусе не наблюдалось, посмотрим какое вино выйдет:
С уважением,
Алексей Богданов.

Оффлайн Алексей_Темрюк

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4343
  • -Получено: 11089
  • Сообщений: 1489
  • Рейтинг: 11095
  • Россия, г.Темрюк, Краснодарский кр.
Re: Меграбуйр
« Ответ #2 : 18 Августа 2023, 16:21:27 »
То вино так и не выбродило насухо, хотя добавлял подкормку дрожжам. Простояло в подвале до июня этого года с сахаром порядка 9,5 гр/л без каких-либо попыток забродить. Разлил по бутылкам, стоит в подвале. Дал одну Д.Потёмкину, при вскрытии(t - 18о) произошёл фонтан :-) При разливе вкус и аромат в основном красной сладкой сливы, никакого муската и в помине. В этом сезоне на вино из Меграбуйра не расчитываю, практически все грозди посохли. В этом году у многих виноград поразила какая-то болячка, в стадии гороха начали усыхать кисти, на плантациях Фанагории тоже это отмечено, агрономы хватаются за голову. У нас все обработки по принятой схеме были, из-за погоды даже чаще обрабатывал... Абсолютно не пострадали Гурзуфский розовый, Шасла белая, Жемчуг зала, Солярис и Йоханнитер, немного было на Цвайгельте, кисти Саперави тоже почти как в прошлом году. А Каберне сов., Цитронный Магарача, Красностоп золотовский, Клерет, Гевюрцтраминер - качество урожая под вопросом. Из столовых только Аркадия с абсолютно неповреждёнными кистями...
С уважением,
Алексей Богданов.

Онлайн Степан Петрович

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 5638
  • -Получено: 23574
  • Сообщений: 3773
  • Рейтинг: 23693
  • Белгородская с. Казанка
Re: Меграбуйр
« Ответ #3 : 18 Августа 2023, 16:39:23 »
агрономы хватаются за голову
Будет время, будет анализ! Причины найдутся обязательно.

Оффлайн Евгений Родимин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 2748
  • -Получено: 9801
  • Сообщений: 2781
  • Рейтинг: 9806
  • Москва
Re: Меграбуйр
« Ответ #4 : 19 Августа 2023, 09:58:28 »
  В этом году у многих виноград поразила какая-то болячка, в стадии гороха начали усыхать кисти, на плантациях
В прошлом году, в Москве, в ботаническом саду заболела Рипария - там её много. Полностью высохла и не восстановилась. Работники сказали - какое-то грибное заболевание. Название не запомнил.  Интересно, что посадки Амурского винограда, что рядом, совсем не пострадали.
У меня и Рипария и Амурский не поразились.

Оффлайн Алексей_Темрюк

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4343
  • -Получено: 11089
  • Сообщений: 1489
  • Рейтинг: 11095
  • Россия, г.Темрюк, Краснодарский кр.
Re: Меграбуйр
« Ответ #5 : 19 Августа 2023, 12:47:29 »
Полностью высохла и не восстановилась.
Ну у нас-то совсем другой вариант, посохли только кисти полностью, или частично и на разных, но не всех сортах.

...будет анализ!...
Терзают смутные сомнения, что он будет результативным, если конечно будет. :-(
С уважением,
Алексей Богданов.