П-33 (Гальвер О.А.)

[Саратов]

Пора доставать и пробовать. Скоро уже новый сбор ягоды.

Ну это только в Воронеже скоро! А у нас то все вовремя! А серьезно - делаю для себя литров 40-45, больше мне за год не выпить, так что очередь конечно дойдет, но пока пью что попадается под руку, пока попадаются другие банки.  Посмотрел в выходные на результаты цветения в этом году - вроде хорошо завязались, кисти  наверное будут полные. Посмотрим.

[Саратов]

Ну вот 12-го  вокруг все едят обугленное мясо и запивают вином, решил и я достать свой сепаж П26-33. обещали имитацию вин из Каберне -Мерло (странное кстати сравнение) вот купил бутылку Чилийского Каберне, решил сравнивать.  Цвет - похож, глубокий прозрачный, аромат-нет не похож, у Чилийского свой, и раньше я замечал, может быть это всего навсего сера от сульфитации? Вкус - ну что ж, не на этот образец Чилийского, но вино очень на самом деле напоминает вина из европейских классических сортов.  Недопитую одну бутылку держал неделю - приехал, попробовал - нет, не скисло и не окислилось, не  побурело. Так что буду держать и дальше эти сорта!

[Вадим Уткин]

Мой П- 33, на третий год выдал довольно крупные сигналки. С нетерпением жду момента замера сахара и ph.

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

Вот такой прирост на третьей вегетации у П-33 (Гальвера.)

[Вадим Уткин]

А я Пэшки, вот так на солбах разгонял. На следующий год лягут на первую проволоку и первый урожай.

[Вадим Уткин]

На 30 августа П-33 - 15 Brix.

[Павел Алешкевич]

На 6 сентября П-33 полностью не окрасился. Сахар даже замерять не стал, на вкус кислый. Опылился плохо, ягода очень мелкая.
При холодной погоде растет не снижая темпа, но начинает хлорозить. Ягоды при этом увеличиваются очень медленно. Прошлым летом, более теплым, к концу августа был совсем окрашенный и сладкий, ягода была крупнее (но то была первая гроздочка).
Для масштаба, на втором фото справа Г8-32.

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

На 6 сентября П-33 полностью не окрасился. Сахар даже замерять не стал, на вкус кислый.

Павел, наверное он для вас поздноват.

[Акованцев Михаил]

Сколько и кто за столом сидел писать не надо, а за Чугуева упомянуть можно было бы.
...  Если тебе нужен виноград для вина, то посади  по паре десятков кустов Олег (Диамант), Рондо, Кристалл, Дружба, Леон Мийо, и т.п. Ты собираешь всю эту коллекцию амурских сортов, и какие цели ты преследуешь я не могу понять. 

П-26 и П-33, Олег Александрович Гальвер написал в книге " Атлас северного винограда", как самые перспективные.
Это подтверждает не только Акованцев, но и многие другие, в т.ч. и Чугуев.
А вот Владимир точно не делал вино из тех сортов котоые советует.
Сами попробуйте сделать вино из Олег (Диамант) и Леон Мийо и увидите, что получится...  
Остальные: Рондо, Кристалл и Дружба, так себе, ниже посредственных и на множественных дегустациях в разных городах, никогда даже не занимали третьи места.
А вот вино из дальневосточных Гальвера (П-26 и П-33) в Новочеркасске (на удивление комиссии), набрало самый высший балл, этому свидетель Юрий Валентинович Зотов, знаменитый Тульский виноградарь (могу дать ссылку).

На 6 сентября П-33 полностью не окрасился. Сахар даже замерять не стал, на вкус кислый...

Вы сильно перегрузили кусты урожаем, для севера это не допустимо. Поэтому вызревание у Вас затянулось почти на месяц.

[Игорь2]

Высокий сахар, у меня не набирают, все в пределах 19-20 brix.
Замеры делал в середине сентября, после дождей, сахарок немного просел.
Несколько дней назад делал замер на сигналках ХЗЧ МукузаниСахар 20 -21 brix PH 3,2-3,1Гребни сухие.Красильщик (темно бордовый), аромат - свежесть с оттенками (не могу сказать , что не приятными). Выход сока не большой, но очень насыщенный.

http://s30.postimg.org/tqau1qzp9/22_09_14.jpg (фото с первой страницы)

Здравствуйте Михаил! это ваше фото очень интересное и нужное многим начинающим виноградарям, его бы разместить в разделе "Авторское и домашнее виноделие", сам заинтересовался красными техническими с окрашенным соком, хотелось бы приобрести у Вас или у кого из форумчан отводки П-26, Рондо, Пино Ак (что за сорт)  и др. красильщиков (для севера) на фото вино (сок) у них темно окрашен.. и РН в пределах 3.5, что является оптимальным для красного вина (21/9  РН3.5)
С уважением Игорь

[Игорь2]

П-26 и П-33, Олег Александрович Гальвер написал в книге " Атлас северного винограда", как самые перспективные.Это подтверждает не только Акованцев, но и многие другие, в т.ч. и Чугуев.А вот Владимир точно не делал вино из тех сортов котоые советует.Сами попробуйте сделать вино из Олег (Диамант) и Леон Мийо и увидите, что получится...   Остальные: Рондо, Кристалл и Дружба, так себе, ниже посредственных и на множественных дегустациях в разных городах, никогда даже не занимали третьи места.А вот вино из дальневосточных Гальвера (П-26 и П-33) в Новочеркасске (на удивление комиссии), набрало самый высший балл, этому свидетель Юрий Валентинович Зотов, знаменитый Тульский виноградарь (

Здравствуйте Михаил! А я очень хотел приобрести Леон Мийо, а оказывается вино из него посредственное, (зря бы место и время тратил) может Вы напишите на другой подходящей ветке из каких Ваших сортов (много опробованных, (моновино))  получается самое интересное, самое, насыщенное терпкое и ценное вино.. (купаж пока не трогаем)
Хочется услышать Ваше мнение, если установлена на смартфоне программа Viber , связаться можем через личку?
С уважением!

[Андрей Б]

По- моему с таким вопросом лучше обратиться к
Елисееву

[Саратов]

самое интересное, самое, насыщенное терпкое и ценное вино..

Такое Вы сможете сделать только сами, и будет оно для Вас самое ценное. А сортов для этого на своем участке переберете с десяток!

[Саратов]

Вот 26 успел в этом году набрать сахар, а 33 только цвет, так что взял топор и задумчивая глядя на куст правлю его оселком.....

[Игорь2]

В защиту П-33 хочу отметить, что лоза у него вызревает, быстрее чем у П-26 (по крайней мере у меня в этом году)

[Саратов]

В защиту П-33 хочу отметить, что лоза у него вызревает, быстрее чем у П-26 (по крайней мере у меня в этом году)

Это может быть от нагрузки на куст зависит?

[Вадим Уткин]

Вот 26 успел в этом году набрать сахар, а 33 только цвет, так что взял топор и задумчивая глядя на куст правлю его оселком.....

У меня П-33 к 20 сентября набирает 19-20 Brix. В отличии от П-26 более урожайный, сусло не окрашено. Созревает дней на 5 позднее чем П-26, но сахара больше набирает и визуально гроздями больше на технарь смахивает. Побеги у П- 33 зеленые, а у П-26 красные.
Кому то одному отдать предпочтение трудно. Нужно с вином эксперементировать.

[голубев аркадий]

 Сегодня произвел обмен своего саженца из прошлогодних школяров Минского Розового на П-33 с местным виноградарем из Углича.Буду пробовать выращивать . С уважением Аркадий.

[Саратов]

на П-33 с местным виноградарем из Углича

Вам бы наверное лучше подошел П26, он пораньше.

[Tavr]

Вот 26 успел в этом году набрать сахар, а 33 только цвет, так что взял топор и задумчивая глядя на куст правлю его оселком.....

Вы так и не отписали ... и что дальше??? А остатки куста куда если "секир башка дэлаль"???
 Мне обе формы по любому нужны , но пока не до того...