ВИНФОРУМ - 2020

[Фурса Ирина Ивановна]

Всем добра и здоровья !

Открываем тему проведения очередного ежегодного Переясловского фестиваля авторского виноделия "ВИНФОРУМ - 2020" .

Место проведения : Краснодарский край, Брюховецкий район , ст. Переясловская , ул. Ростовская , 60 ; кафе "Персия"
Время проведения : 15 февраля 2020 года
                                Заезд 14 февраля  и отъезд 16 февраля 2020 года.


Ждём Ваших заявок и предложений!

ВИНФОРУМ-2019 (для перехода нажать ЗДЕСЬ)

[Владимир-Кафинец]

и подвохов не бывает

Подвохи случаются, когда эти высококлассные производственные вина берёшь в магазине )))

[V.Ignatev]

Действительно я подал на конкурс вино, которое участвовало в прошлом году в категории молодых. Мне, как раз, интересно, как оно развивалась и интересно мнение той же дегустационном комиссии.
Если обсуждение и оценка на народной дегустации будет такой же подробной - не вижу здесь проблемы.

Но если в оставшейся категории красных вин будут и вина 2019 года и вина 2018, которые подаются впервые. Думаю, что у образцов 2019 года шансов будет меньше.
Я бы все таки не оценивал образцы разных годов в категории красных.
Но готов согласиться с мнением жюри по результатам там их оценки и отсева.

[Фурса Ирина Ивановна]

Здравствуйте .
Уважаемые коллеги , закончена регистрация участников конкурса фестиваля "Винфорум - 2020" . Всего зарегистрировано 16 человек :
  1. Блохина  Нина  Владимировна
 2. Богданов Алексей Васильевич
 3. Данилов Фёдор Борисович
 4. Данькин  Виктор Семёнович
 5. Жилин Евгений Иванович
 6. Жирнов Илья Витальевич
 7. Игнатьев Владимир Петрович
 8. Комаров  Валерий Анатольевич
 9. Кошкарь  Виктор Иванович
 10. Лабанов  Виктор Николаевич
 11. Лычёв Геннадий Юрьевич
 12. Перерва  Иван Анатольевич
 13. Потёмкин Денис Сергеевич
 14. Санников Сергей Ефимович
 15. Слюсаренко Владимир Алексеевич
 16. Сулименко Игорь Васильевич

Общее количество участников нашего мероприятия = 35 человек ( члены дегустационной комиссии , участники конкурса и гости ).
На конкурс заявлено 75 образцов вина.  Все "паспорта" на них сданы .  Да, образцов много и потому приём их : отбор на конкурс , разбивка по номинациям  будет проводиться по факту  с 16-00  ( пятница ) 14 февраля 2020 года . Все представленные образцы получат оценку  дегустационной комиссии вне зависимости получат ли они доступ на сам конкурс профессионального жюри или будут выставлены на закрытую общую дегустацию 15 февраля 2020 года ( суббота) .
Тем , кто не сделал оплату орг.сбора и на питание , просьба это осуществить до 1 февраля 2020 года .
План проведения самого фестиваля будет опубликован позже.

[sanserg]

На данный момент только три человека не перечислили взносы.

[Перерва Иван Анатольевич]

На конкурс заявлено 75 образцов вина.

Это ужасно много! Я привезу только три образца молодого вина. Ирина Ивановна, сделайте у себя исправления в моей заявке. Уже на три образца будет меньше.

[Перерва Иван Анатольевич]

В прошлом году было 73 образца. И я помню, что к дегустации десертных вин лично мне уже ничего не хотелось пробовать. Коллеги, предлагаю всем пересмотреть ещё раз свои заявки с целью разгрузки и профессионального жюри, и нас самих, любителей.

[Жилин Евгений]

Не призываю никого к корректировке своих образцов в сторону уменьшения без реальной необходимости. В прошлом году справились, и в этом году справимся. Раз в год встречаемся, поработаем  . Тем более обещали гармошку  . Лично сам я уменьшил количество своих образцов вин на дегустацию. Вместо двух выдержанных выставлю еще одно сухое 2019г. А эти образцы привезу на открытую дегустацию, пятницу ведь никто не отменял.

[Фурса Ирина Ивановна]

Ирина Ивановна, сделайте у себя исправления в моей заявке. Уже на три образца будет меньше.

Иван Анатольевич, убрать из заявки 3 образца выдержанных вин от Вас , конечно можно . Проблем нет .
Но это особо не поможет ... А с другой стороны в пятницу будет идти жёсткий отбор профессиональными дегустаторами , потому "больные и порочные" образцы вообще не попадут на закрытую дегустацию . Они будут отложены сразу  и могут быть использованы для консультации со специалистами за ужином ....

[Владимир-Кафинец]

что к дегустации десертных вин лично мне уже ничего не хотелось пробовать.

Помню прошлый год. После официальной дегустации конкурсанты начали активно пробовать образцы по второму кругу.
А после оглашения результатов по винам перешли к неофициальной дегустации самодельных крепких напитков.)))
 

[Перерва Иван Анатольевич]

активно пробовать образцы по второму кругу

Пробовать и оценивать это разные вещи.

[Геннадий Лычёв]

Уважаемые коллеги , закончена регистрация участников конкурса фестиваля "Винфорум - 2020" . Всего зарегистрировано 16 человек :

Было бы здорово, если б все конкурсанты представились (например давно ли занимаются виноделием, виноградарством, какие сорта, какие планы и т д). Лично мне было бы очень интересно узнать о коллегах, может в этой теме, может в другой

[Фурса Ирина Ивановна]

Было бы хорошо создать тему: "Знакомство с участниками Винофорума".  Хотелось бы узнать мнение всех участников.

Здравствуйте.
Лариса Генриховна, если кто из участников нашего фестиваля захочет написать о себе , то можно и в этой теме ... Если будет много таких постов , то откроем ( сделаем ) отдельную тему без проблем.

[Владимир-Кафинец]

Может лучше добавить анкету в профиль, где каждый может написать о себе.

[Лариса Богданова]

добавить анкету в профиль, где каждый может написать о себе.

 Разумно. Согласна.

[Евгений Полянин]

Хвост темы перенес в новую тему про Ассоциацию фермеров виноградарей-виноделов

[Жилин Евгений]

Здравствуйте.
Лариса Генриховна, если кто из участников нашего фестиваля захочет написать о себе , то можно и в этой теме ...

Здравствуйте.  Ирина Ивановна, с начала бы, желательно, в списке участников-виноделов разместить "имя пользователя" этого участника на  нашем форуме. Может я один такой, активных пользователей нет проблем, а профили шестерых участников я не смог найти. Может я просто не умею, извините тогда уж.

[Фурса Ирина Ивановна]

Может лучше добавить анкету в профиль, где каждый может написать о себе.

Здравствуйте.
На нашу просьбу Администратор форума ответил : " Сделал в профиле дополнительное поле "Кратко о себе", поле ограничено 511 символами . "

профили шестерых участников я не смог найти.

Некоторые участники конкурса виноделов не зарегистрированы на нашем форуме , но изъявили желание поучаствовать в нашем мероприятии .
Все они читают профильные темы , находясь в статусе "гостя" и потому в курсе всего происходящего. У кого-то нехватка времени для общения в интернете , кто-то пока стесняется писать сообщения ... Причины все у всех разные ... Но я решила дать им шанс пообщаться лично с основными участниками нашего фестиваля и после чего , надеюсь, что они выполнят своё обещание: быть активными пользователями форума .
1. Блохина  Нина  Владимировна
2. Богданов Алексей Васильевич
3. Данилов Фёдор Борисович
4. Данькин  Виктор Семёнович
5. Жилин Евгений Иванович
6. Жирнов Илья Витальевич
7. Игнатьев Владимир Петрович
8. Комаров  Валерий Анатольевич
9. Кошкарь  Виктор Иванович
10. Лабанов  Виктор Николаевич
11. Лычёв Геннадий Юрьевич
12. Перерва  Иван Анатольевич
13. Потёмкин Денис Сергеевич
14. Санников Сергей Ефимович
15. Слюсаренко Владимир Алексеевич
16. Сулименко Игорь Васильевич


Таким образом у нас только 3 человека пока не зарегистрированы на форуме . Информацию о себе они представят при личной встрече с Вами.  Но как вижу профили наших постоянных участников конкурса тоже не у всех полностью заполнены ...

[Алексей_Темрюк]

Может лучше добавить анкету в профиль, где каждый может написать о себе.

Всем участникам винофорума предлагаю дополнить профили "кратко о себе". Маловато знаков, но тем не менее.

[Фурса Ирина Ивановна]

Всем участникам винофорума предлагаю дополнить профили "кратко о себе". Маловато знаков, но тем не менее.

Алексей Васильевич , мой текст потянул примерно на 260 знаков. Значит Вам можно написать о себе в 2 раза больше...

[Алексей_Темрюк]

Ирина Ивановна, здравствуйте. Ваш текст содержит 365 знаков, мой 490(считаются и пробелы). В моём профиле было задумано  больше, но пришлось сократить. Главное, чтобы наш почин поддержали