На Урале чубуки в открытый грунт садятся следующим образом. Их можно посадить хоть осенью, хоть весной. Нужно вскопать грядку, нарезанные 2-3 глазковые чубуки втыкаются полностью в землю на глубину ниже уровня почвы на 3-5 см под 45 градусов к поверхности земли. Если чубуки посажены осенью, то эту грядку нужно укрыть, чтобы чубуки не замёрзли. Весной в мае точно также садятся чубуки в землю, только перед этим их нужно сутки двое выдержать в снеговой воде. Затем весенняя грядка, а осенняя после того, как снег растает, укрывается плёнкой. После того, как побеги винограда появляются из земли, плёнка или убирается, или настилается на дуги. Такие саженцы, как правило, начинают появляться из земли в середине июня, и к октябрю получаются очень хорошими.
Почему нужно закапывать чубуки в землю полностью? Потому, что в этом случае все почки чубука находятся в одинаковых условиях. На них не воздействует принцип исыхания, который присутствует при посадке традиционным способом, когда 1 или 2 почка находятся выше поверхности земли. Меньше действует разница дневных и ночных температур.