Здравствуйте.
У нас на винограднике проходит испытание кишмиш Цимус . За ним пристальное наблюдение на предмет бессемянности и срока созревания.
На ультра-ранний срок он явно не идёт , но на очень ранний вполне дотягивает. На данный момент сахаристость всего 14,6 % Brix. Явного вкуса муската пока нет...Так... отдельные отголоски и сама мякоть жидковата... Но однако большая проблема его в наших условиях : наличие костей вместо заявленных рудиментов. Внуки отказались его есть , сказав, что это просто мелкий виноград ...
Наличие рудиментов , конечно , есть и в Лучистом . Сегодня он тоже прошёл конкурс у внуков . Грозди можно срезать , но пока выборочно только. Ягоды этого кишмиша зашли у них на второе место : он слаже . Проверив сахаристость , убедилась , что и правда : 17,8 % Brix. Вкус вполне съедобный. Мелкие рудименты при еде не ощущается. Но он является классикой и на нашем участке появился самым первым 23 года назад ещё...
А вот фаворитом у внуков сегодня оказался таки кишмиш Хэллоуин : и красавчик , и рудиментов даже ноль...