Я с удивлением обнаружила, что отдельной темы Сорта винограда Павла Голодриги- нет в форуме. А это совершенно отдельная и уникальная ниша в селекции. И ее нельзя объединять ни с какими другими.
Что ж, тогда, когда ее создать, как не сегодня?!.
Сегодня 5 мая 2019 года исполняется 99 лет ( !!! ) со дня рождения Павла Голодриги...Через год- будет 100... Но не стоит этого ждать, чтобы его вспомнить. Это человек ОПЕРЕДИВШИЙ ВРЕМЯ.
Ученый - биолог с мировым именем, гениальный практик - селекционер винограда и просто светлая личность. Его уникальные сорта - устойчивые к болезням и прекрасные для вина. Я уверена,что из вас многие их растят.
СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ ВЕЛИКОМУ ВИНОГРАДАРЮ.
Долго собирала о нем материалы и почти месяц -писала статью - для тех, кому хочется знать больше о Павле Голодриге , об его алгоритме выведения сортов винограда, о его трагической судьбе. Нашла я и очень короткий честный фильм о Павле Яковлевиче Голодриге. Знать о таких людях - надо вообще, но особенно нам, виноградарям .
А теперь о главном в жизни Павла Голодриги, о его сортах.
Практические результаты Павла Яковлевича потрясают. Им созданы лично и в соавторстве 44 сорта винограда (в том числе 23 комплексно устойчивые). которые занимали свыше 5 тысяч гектаров маточных посадок. Многие из них были рекомендованы к возделыванию в корнесобственной культуре, так как не только характеризовались высокой регенерационной способностью и иммуннитетом к заболеваниям, но и были устойчивы к филлоксере.
Среди сортов селекции Голодриги наиболее широко известны сорта Аврора Магарача, Данко, Ранний Магарача, Рубиновый Магарача, Цитронный Магарача, Подарок Магарача , Первенец Магарача и др. Сложные межвидовые гибриды с генами устойчивости против бионтов создавались по выработанному Павлом Голодригой алгоритму, который позже - после его кончины - помог и многим его последователям.
Павел Голодрига скрупулезно изучал сеянцы винограда по признакам урожайности, силы роста, срокам созревания, окраске и сахаронакоплению , зимостойкости и устойчивости к вредоносным бионтам, критериям раннеспелости и устойчивости к филлоксере, морозу, жаре и засухе.
Им была создана Схема ступенчатой селекции винограда на комплексную устойчивость, а также Иммунно-селекционная программа " Аналог". Созданы сорта винограда, которые отличаются повышенной морозоустойчивостью, практически не нуждаются в химической защите от болезней, поэтому дают экологически чистую продукцию хорошего качества и способствуют сохранению природной среды. Хорошо известны районированные уже в различных виноградарских зонах сорта Первенец Магарача, Подарок Магарача, Антей магарачский, Юбилейный Магарача, Аврора Магарача, Данко, Рисус. Подарок Магарача и Цитронный Магарача может выращиваться и в средней полосе .
Менее известны и менее распространены сорта Голодриги , переданные в Госсортоиспытание с 1983 по 1986 гг. Это Спартанец Магарача, Кентавр магарачский, Тавквери Магарача, Рислинг Магарача, Ркацители Магарача – технические и Пухляковский Магарача, Асма Магарача, Нимранг Магарача, – столовые сорта ,
Из генофонда, созданного профессором П.Я. Голодригой, уже после его гибели Институтом «Магарач» были переданы в Госсортоиспытание сорта Интервитис Магарача, Гранатовый Магарача, Янтарный Магарача, Крымчанин, Магармен, Атлант, Геркулес, Памяти Голодриги, Альминский, Могаби, Оксамытовый.
И тот самый нынешний любимец виноделов Цитронный Магарача, который имеет шанс для вызревания даже в Московской области, где минимум четверо моих коллег его благополучно выращивают и делают из него вино. И это не все сорта.
Сейчас во многих странах и конечно же в Крыму вновь растят сорта Павла Голодриги многие любители и профессионалы, среди них известный виноградарь-винодел Сергей Недохлебов .
С целью дальнейшего изучения элитного сортового материала и его возвращения была организована в 1993 г.научно-внедренческая фирма «Ампелос». Приведу краткие результаты работы этой фирмы: В начале 1990х, когда антиалкогольную кампанию окончательно прекратили, по инициативе М.А.Костик виноградный генофонд вернули в Крым. И это было сделано с помощью фирмы Ампелос — в страну возвращено более 60 сортов и г.ф. винограда из генофонда П.Я. Голодриги; затем с целью экспресс- оценки качества, сорта и гибриды закреплены в коллекциях основных виноградарских зон Украины и не только. А также внедрены в производство сорта Павла Голодриги Цитронный Магарача и Данко, районированные в Крыму в 2002-2003 гг.;
Мария Антоновна Костик ( Ампелос), ученица и соратница Голодриги (которая -слава Богу -здравствует ныне), - писала , что "Особую ценность представляли гибридные формы: Магарач 11-57-130,Магарач 114-66-4, Магарач 6-57-70 и др., которые, наряду с интенсивно окрашенным соком, отличались сверхранним сроком созревания и впоследствии успешно использовались как высококачественные доноры при создании комплексно устойчивых (!!) сортов винограда -путем создания межвидовых гибридов.". ...И далее как примеры указывались сорта - Антей магарачский, Юбилейный Магарача, Данко, Кентавр магарачский, Рубин Голодриги, Тавквери Магарача, Крымчанин,Памяти Голодриги, Гранатовый Магарача, Ливадийский черный, Магармен, Оксамитовый, Гурзуфский розовый, Альминский, Красень.
Так что то ,что сорта Голодриги - устойчивые гибриды с виниферой - это однозначно, среди исходных форм у них т.н. прямые производители, например, Сейв Виллар 20-347 (син. Перль Нуар) и другие. А - это, по определению, группа сортов винограда, созданная человеком, у которых - в качестве родительских пар подбирались дикие американские виды винограда с одной стороны, и европейские культурные сорта с другой. Вот такие сорта у Павла Голодриги. И по его алгоритму выводят новые устойчивые сорта его последователи. Я думаю и такие сорта должны обсуждаться в этой теме.
Именно к таким устойчивым межвидовым гибридам сейчас повернулись лицом европейские эксперты, которые ныне приравнивают их к винифере , но без ее неустойчивости.
А теперь дело за вами, коллеги? Начнем с того , что из его наследия у вас растет - и как. Какие результаты, какое вино ? Конечно информацию ждем в основном от крымчан и южан, но я знаю , что и Сергей Елисеев растит некоторые сорта Голодриги, и в Московской области у некоторых вызревает Цитронный Магарача. Прошу Вас делится информацией.
P,S.К модератору- в деревне у нас интернет медленный , а надо именно сегодня вспомнить и сделать тему. Прошу прощения за глюки, путаницу при загрузке и копание. Сначала я подумала -ведь это память, значит надо в грустную тему..( Потом нет- это же день рождения , а не гибели, и к тому же мы будем говорить о настоящем и будущем его сортов винограда, которые Голодрига любил как детей и которые продолжают его жизнь... Значит, надо отдельную тему-!