Ритон - технический сорт винограда (Виллар-Блан х Рислинг), институт Виерул, Молдова. В моих условиях в 2018 году созрел в начале второй декады сентября. Кусты сильнорослые. Гроздь средняя или крупная, массой 200 г и более, средней плотности или плотная. Ягода средняя, массой 1,8 г, округлая, белая. Мякоть сочная, вкус гармоничный. Зимостойкость высокая, устойчивость к морозу до -27°С, может возделываться в неукрывной культуре. Сорт винограда Ритон поражается серой гнилью до 3,5-4,0 баллов. Устойчивость к милдью высокая, максимальный балл поражения 2,0-2,5 балла, оидиумом - 3,0-3,5 балла. Сорт требует комплексной защиты от оидиума и серой гнили.
Моему кусту Ритона 3 года. В этом сезоне был первый урожай. Сорт очень понравился, технологичный, сильнорослый, большой выход сока.
Фото куста пока нет, только срезанная гроздь. Она довольно крупная. Молодое столовое вино должно быть с ароматом зеленого яблока и с хорошей свежестью.
Урожай Ритона вместе с Цитронным Магарача пошел в сепаж. Есть желание посадить еще пару кустов.