Ажурный Саратовский

[Виктор 55]

Ажурный. Решил открыть отдельную тему по сорту, хотя сорт мы уже обсуждали в теме"...  Сорта Ю.И. Сидоренко". Решил потому, что не много сортов подходит для выращивания в ОГ Средней полосы России и  Ажурный один из этих немногих. Потенциал сорта отражают его характеристики по Саратову данные автором сорта. Поэтому правильно будет начать с них. Ажурный - Виктория х Мариновский, рост мощный, ягода десертного вкуса, белая 8г, гроздь 1 кг, очень ранний ( конец июля в Саратове), устойчив  к грибкам -2 балла, морозоустойчив - до минус 30 С.
Теперь по результатам моих испытаний.  Сорт у меня уже 8 лет, просигналил на второй год после посадки.  Из пойменного виноградника где прошли испытания 175 сортов  я вывез 20 сортов на новый виноградник из этих 20 наиболее надежными и устойчивыми себя показали 4 столовых сорта : Супер экстра, Лора, Ажурный, к-ш 342.  Ажурный обладает высокой зимостойкостью почек, стойкостью к большинству грибковых заболеваний. Авторские 2 балла подтверждаются у меня кроме серой гнили, я ему бы поставил по ней 3 балла.  Почти ежегодно во вкусе проявляется мускат, но бывало, что муската не бывало. Ягода у меня получается поменьше чем в Саратове (6-8 г). В этом году, сорт ещё не готов, созревание ожидаю через 10 дней, нагрузка 10  кг грозди до 1 кг, недогружен, жирует,  прирост обламываю на 2,5 -3 м для ускорения вызревания лозы. Сорт достоин того чтобы быть в каждом подмосковном винограднике, пока не появятся лучшие. Фотографии  этого года чуть позже, когда осветлю грозди. С уважением, Виктор.

[Виктор Дерюгин]

Ажурный - Виктория х Мариновский

Было со стороны замечание, что Ажурный уже существует. Поэтому Ажурный Сидоренко Ю.И. следует писать Ажурный С

[Виктор 55]

Было со стороны замечание, что Ажурный уже существует. Поэтому Ажурный Сидоренко Ю.И. следует писать Ажурный С

У автора буквы С нет в описании.  Согласен, что  отличие  должно быть в названии, думаю что и Юрий Иванович возражать не будет. В принципе, сколько бы не было сортов и гф  с одинаковым названием, проверку временем проходят единичные сорта. Другими словами, в наших северных условиях другие имеющиеся  Ажурные не приживутся и название даже без С будет соответствовать  сорту Сидоренко.  С уважением, Виктор.

[Владимиp]

Ажурные не приживутся и название даже без С будет соответствовать  сорту Сидоренко

Лично мне не нравится литера С, может быть лучше сделать так: Ажурный (Сидоренко)? И автор виден, и название сорта, соответствующее авторскому безо всяких С. Пожалуй, что так и сделаю.

[Виктор Дерюгин]

Лично мне не нравится литера С, может быть лучше сделать так: Ажурный (Сидоренко)? И автор виден, и название сорта, соответствующее авторскому безо всяких С. Пожалуй, что так и сделаю.

Литера "С" возникла несколько лет назад. На соседнем форуме сделали замечание. Сразу же позвонил Юрию Ивановичу, и он сказал - пускай будет - Ажурный С, вот тогда и исправил название в родословной.

Позвонил сейчас. И что? Юрий Иванович категорически против, чтобы его фамилия фигурировала в названии. Вот как Ю.И. считает возможным - Ажурный Саратовский.

[Владимир Игоревич]

Вот как Ю.И. считает возможным - Ажурный Саратовский

Если автор просит, то нужно его уважить. Но мы то все равно будем знать кому воздать благодарность, если ГФ приживется на наших участках на долгие года.

[Виктор 55]

Вчера срезал первую гроздь Ажурного. Осветлять или не осветлять грозди решение индивидуальное и зависит от сезона. Осветление ведет на сорте, при ярком и продолжительном солнце, к сильному загару ягод. Загорелые ягоды имеют и любителей и противников при их продаже, это учитывают те кто продает виноград. Для меня это без разницы. В срезанной грозди загорелые ягоды имели 23% сахара и вызревшие косточки в теневой части 19% сахара и косточки частично вызревшие, усредняю приблизительно по грозди - 20,5%. Виноград гармоничного вкуса, муската яркого нет, в послевкусии его следы чуть-чуть появляются, бывало и больше муската.  Ягода в среднем 6,5 г, вес грозди 1,05кг. Фото на блюде диаметром 26 см. Далее фотография общего плана куста, срезанной грозди  и листьев. 10-й лист , сверху гладкий, снизу редкое щетинистое опушение, лист европейского типа, но по всей длине побега встречаются листья со слабым рассечением и морщинистой верхней поверхностью, напоминающие о амурских генах  в сорте. 
С уважением, Виктор.

[Виктор 55]

Вчера снял последний Ажурный, убоялся дождливого прогноза. И вовремя это сделал, к серой гнили сорт не очень стойкий. Виноград стал очень вкусным, кожица тонкая, но осы не приставали в этом году.  Мускат слабый и блуждающий по гроздям. Даже в одной грозди могут присутствовать ягоды с мускатом и без него. Долго вспоминал, что мне напоминает мякоть вызревшего Ажурного и наконец  вспомнил похожий сорт, это Хусайне Белый (Чильги). То есть мякоть плотная и мягкая одновременно без "хруста". В таком состоянии Ажурного можно съесть много как и Хусайне. Пасынковый Ажурный ещё кислый, но недели через 2 должен и он  созреть.  С уважением, Виктор.

[Маршал]

устойчив  к грибкам -2 балла, морозоустойчив - до минус 30 С.

Приятные параметры, и на фото красивый, было бы интересно проверить в наших условиях. Можно на арку пустить и не волноваться))

[Виктор 55]

Приятные параметры, и на фото красивый, было бы интересно проверить в наших условиях. Можно на арку пустить и не волноваться))

Минус 30, это авторская характеристика, я на арке не проверял, лозу опускаю на землю стараюсь прижать поближе к земле, чтобы толще был слой снега над виноградом и всё. Перезимовывают почти все почки, надо жестко нормировать. Кроме мороза на арке может быть ледяной дождь, ветер, что дополнительно затрудняет перезимовку. Юрий Иванович тоже опускает виноград на землю, как мне кажется. У вас Ажурный ещё лучше должен быть, не хуже чем в Саратове.

С уважением, Виктор

[Маршал]

У вас Ажурный ещё лучше должен быть,

Вот именно! У нас мороз больше 27 градусов последнее время  редкость (ну четверть века точно, 2-3 раз было всего), потому и думаю, что можно попробовать оставлять открытым. 100% почек-то всё равно не нужны)) А как неукрывной он очень даже приличным кажется.

[Виктор 55]

100% почек-то всё равно не нужны))

Когда Ажурный просыпается после зимы, то часто пробуждаются вместе не только основные, но и почки замещения и многие они  с цветами, до 3-х почек из одного узла, поэтому 100% - приблизительная оценка перезимовавших почек на одном узле, а если считать все, то можно было бы написать и больше  . В ваших условиях гарантированно вызреет и пасынковый осенний урожай, он может быть тоже большим, главное, не увлекаться , следить за нагрузкой.  В Анапе Ажурный не укрывается. С уважением, Виктор

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

У меня Ажурный полностью вызрел, всё в ажуре.

[Виктор 55]

У меня Ажурный полностью вызрел, всё в ажуре.

Игорь, здравствуй. А мускат есть?
С уважением, Виктор.

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

А мускат есть?

Сходил попробовал. Очень слабый мускат.

[Виктор 55]

Сходил попробовал. Очень слабый мускат.

У меня тоже такой,  иногда бывает поярче, сильного ни разу не было. Но встречал сообщение о  заметном мускате https://vinforum.ru/index.php?topic=1012.msg30435#msg30435. С уважением, Виктор.

[Виктор 55]

PS Мне позвонил один виноградарь и спросил про количество и величину косточек в ягоде Ажурного. Здесь я про это тоже не написал. Поэтому маленькое дополнение к характеристике ягоды.  У Ажурного Саратовского  в ягоде 1-2 мелкие косточки. С уважением, Виктор

[Пётр]

у нас Ажурный растет уже лет пять. постоянно показывает хорошее опыление и  нормированные грозди. правда внешний вид у него не для  продажи винограда у нас. и если бы созревал к сентябрю что бы висел когда у других кусты уже голые. я им доволен и реламирую для ленивых(так подходят на рынке и просят виноград за которым не надо ухаживать а просто есть урожай и не укрывать. советую его и еще ЛЮСИ все три уже получаю отзывы- радость у людей.

[Виктор 55]

Сегодня на Ажурном 7-8 лист раскрылся, до цветения ещё 5 надо. А он коронки распрямил, листья лодочкой крутит, не прирастает,  засуха. Полив, только в субботу будет, пришлось пронормировать до опыления. Какие соцветия удалил! К такому привыкнуть не возможно, жалко.
С уважением, Виктор.

[Виктор 55]

Прошел год после открытия темы. Этот сезон уже проигрывает прошлому. Ажурному ещё недели две до созревания, правда нагрузка чуть больше, чем в прошлом году. Две недели тому назад уже снизил нагрузку на 3 кг. Но зреет медленно, почти нет солнца. Дожди залили и Ажурный, впервые за все годы наблюдения, пробило, у меня по мильдью после трех обработок, а у знакомого виноградаря его основательно оидиум проредил, там урожай на нем потерян в этом году. Теперь по мильдью я ему больше 3 балов не дам, по оидиуму тоже 3-3,5 балла. Сезон, конечно, экстремальный, но в такие сезоны и выявляется устойчивость. Системники уже не применить, обработал фитоспорином для самоуспокоения. Льет буквально каждый день, надо с опрыскивателем  в саду жить, это не получается. С уважением, Виктор.