Спартанец Магарача

[Tavr]

Собственно данные с вин.инфо...

(Зейбель 18-666 х Саперави северный)
["Магарач", Украина]
Синоним: ВИВ-5
Спартанец Магарача - технический сорт винограда, раннесреднего срока созревания (125-130 дней). Сила роста кустов большая, с вертикальным ростом побегов. Гроздь средняя, 230-300 г, цилиндро-коническая, средней плотности. Ягода средняя,  овальная, янтарная. Кожица тонкая, мякоть сочная. Вкус гармоничный, с легким чабрецово-мускатным ароматом. Сахаристость 24-26 %, кислотность 8-11 г/л. Лоза вызревает хорошо. Коэффициент плодоношения 1,8, плодоносности 2. Урожайность высокая. Сорт винограда Спартанец Магарача имеет морозоустойчивость -23°С, устойчив к основным грибным заболеваниям. Филлоксероустойчивость несколько повышена. Нагрузка 50-70 глазков на куст. Обрезка на 5-6 глазков. Спящие и замещающие почки, часто, плодоносны. Виноград используется для приготовления различных типов белых вин, высокого качества, соков.

Рос у меня рос , сорт купленный под данным названием и в этом году дал десяток гроздей... Я их съел , а потом хватился что не сфотал... Лёгкого чабрецово-мускатного аромата не распробовал... Ягода по виду один в один , но в этом году всё на месяц примерно позже... может из за этого? Сфотал жёлтый лист... не сильно рассечённый , на фото плохо видно поэтому на фото пометил красным.


Может у кого то есть установленный данный сорт? Может отпишитесь или фото листа скинете? Некоторые листья правда не рассечённые. И к стати не -23 он выносит а около -24 -25 по Цельсию. И растёт он у меня в 5 метрах от куста (полу подвоя) капитально заражённого филлоксерой.

[Агрызков Алексей]

Собственно данные с вин.инфо...Рос у меня рос , сорт купленный под данным названием и в этом году дал десяток гроздей... Я их съел , а потом хватился что не сфотал... Лёгкого чабрецово-мускатного аромата не распробовал... Ягода по виду один в один , но в этом году всё на месяц примерно позже... может из за этого? Сфотал жёлтый лист... не сильно рассечённый , на фото плохо видно поэтому на фото пометил красным.
Может у кого то есть установленный данный сорт? Может отпишитесь или фото листа скинете? Некоторые листья правда не рассечённые. И к стати не -23 он выносит а около -24 -25 по Цельсию. И растёт он у меня в 5 метрах от куста (полу подвоя) капитально заражённого филлоксерой.

У меня в этом году были сигналки, срок созревания подтвердился, а лист давно морозом побило, поздновато спрашиваете. Могу свой нафоткать на следующий год. Лёгкого чабрецово-мускатного аромата тоже не распробовал, думаю раз он легкий, то его может и не быть.

[Tavr]

Могу свой нафоткать на следующий год.

Было б интересно. И замечу , что даже без аромата он вкусный и сахара никак не менее двадцатки в %.  А в нормальный год должен быть даже лучше. Он подымался у меня очень медленно и долго , потому что вокруг много чего растёт и затеняет. По любому сорт для меня интересен оказался.

[Агрызков Алексей]

Было б интересно. И замечу , что даже без аромата он вкусный и сахара никак не менее двадцатки в %.  А в нормальный год должен быть даже лучше. Он подымался у меня очень медленно и долго , потому что вокруг много чего растёт и затеняет. По любому сорт для меня интересен оказался.

На следующий год буду внимательнее смотреть за этим сортом. Ягоды как то резко сахар набрали, а вот долго не висели. Высадил данный сорт только из-за возможности делать вино с хересными тонами. В принципе на сухие вина не надо долго висеть, набрал чуть сахарку и на вино (сбраживанеи по красному на мезге)

[Tavr]

Ягоды как то резко сахар набрали,

К стати да , это я как то пропустил... Если бы сюда не написал и диалога не было , то и прошло бы мимо внимания. В конце сентября ещё кислятина была , а в середине октября (ну чуть за середину) как медовый.

[Агрызков Алексей]

Печально, но придется удалить