Аматаэ

[Евгений Полянин]

Аматаэ - гибридная форма селекции Полянина Е.Е., родительская пара [СуперЭкстра х Велика], отобрана из сеянцев в 2013 году. Сверхраннего срока созревания, в Волгоградской области созревает от 25 июля до 1 августа. Ягоды янтарные, округлые или слегка овальные, очень крупные, вес 8-10 (максимум 14) граммов, выровненные. Вкус гармоничный, с фруктовыми тонами. Мякоть плотная, слегка хрустящая, кожица при еде не ощущается. Грозди весом 0,5-1,5 кг. Форма сильнорослая, вызревание лозы хорошее. Устойчивость к основным болезням повышенная, обычно требует 2-3 профилактических обработок за сезон.


 

[Фурса Ирина Ивановна]

Здравствуйте.
Евгений Евгеньевич , действительно форма идёт на очень ранний срок созревания . Правда на Кубани в этом году всё задерживается с поспеванием урожая и виноград в том числе... Но на данный момент по вкусу ягодки ГФ Аматаэ будут послаще от ягодок Супер-экстры . Сравнивать пока не этично , т.к. Аматаэ - только первое сигнальное плодоношение , а Супер-экстра - уже кусты под нагрузкой . Тем не менее форма интересная для испытания , если не будет горошиться  как временами Супер-экстра , то вообще достойна внимания . Пока признаков заболеваний не наблюдалось при стандартной обработке нашего виноградника .
Евгений Евгеньевич , расшифруйте название своей гибридной формы, пожалуйста. Что значит слово "Аматаэ" ?

[Евгений Полянин]

Эту серию я решил назвать на эльфийском языке: Аматаэ означает "сияние влюбленности", хотя это примерный перевод, конечно.

[Фурса Ирина Ивановна]

Здравствуйте.
Прошла пара недель с моего сообщения по ГФ Аматаэ и вот сегодня не могла устоять чтобы не запечатлеть этот сияющий на солнце виноград .
Пока до полной зрелости у него есть время , т.к. сахаристость  мякоти на сегодня 14,8 % Brix . Вкус гармоничный , освежающий, приятный , но подождём ещё полного созревания ягод ...

[Фурса Ирина Ивановна]

Здравствуйте.
Ждать больше некуда , т.к. гроздочку ГФ Аматаэ уже облюбовали осы... Ягодки созрели полностью и хорошо выдерживают зной и пекло , не теряя тургор . Сахаристость мякоти 18,2 % Brix. Вкус очень приятный , не приторный, с чисто виноградным ароматом . Возможно от жары фруктовых ноток не проявилось , но мы сейчас и ярких мускатов не ощущаем ...

[Владимир Львович]

  Здравствуйте Евгений. А как обстоят дела у Аматаэ с морозостойкостью и зимостойкостью ? 

[Евгений Полянин]

  Здравствуйте Евгений. А как обстоят дела у Аматаэ с морозостойкостью и зимостойкостью ? 

Здравствуйте! Никто адаптивность не изучал, это можно определить только  лабораторными исследованиями. В целом, подмерзания при обычном укрытии не наблюдалось никогда.

[Евгений Полянин]

На 18 июля 2018 года Аматаэ почти готов, думаю, к 25 должен полностью созреть, если не произойдет каких-то погодных катаклизмов. Постоянные дожди, многие сорта немного потрескались уже, отдельные ягоды, Томайский, например, порвало в хлам... Аматаэ держится, мне это нравится в нем!

[Фурса Ирина Ивановна]

Аматаэ держится, мне это нравится в нем!

Мне это тоже в нём нравится уже , т.к. кусты Аматаэ и Супер-экстры находятся рядом и у последней ягоды на кончике стали предательски начинать трескаться после не такого уж и большого дождика , который только пыль прибил...
У нас тоже ещё не созрели ягоды Аматаэ , но по цвету выглядят респектабельно : уже принимают желтезну в окрасе .

Измеряла сахаристость мякоти сегодня ягод ГФ с очень ранним сроком созревания . У Аматаэ на 20 июля она составила 15, 4 % Brix и если сравниваем с Супер-экстрой , то у неё на 1 % меньше пока , т.е. ягоды Аматаэ активнее идут на созревание на данный момент.

[Алексей Евгеньевич Жуйков]

Насчет дождика .

Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

[Сергей В.]

Здравствуйте! Сегодня Ирина Ивановна угостила меня еще одной новинкой своей коллекции- ГФ Аматаэ. С процессом роста формы знаком только по описаниям, поэтому опишу только свои первые ощущения. Ягода среднего размера, золотисто-янтарной окраски, с небольшим хрустом. Вкус довольно необычный, нежный, фруктовый, присутствуют (как по мне) еще оттенок мягкого муската . Форма явно ультра-раннего срока созревания, косточка вызрела полностью. Рядом лежала Супер-Экстра, так ее после Аматаэ есть невозможно. Сахара показало 16.8 Брикс. Вообщем, мне форма очень понравилась, северным регионам стоило бы обратить на нее внимание.

[Евгений Полянин]

У меня в этом году Аматаэ очень красивый получился, даже с розовинкой, вкус фруктово-цветочный, наверное не мускат, но очень интересный. На 8 августа уже совсем переспел, но вкус не потерял, только сахара набирает. Оставил одну гроздь, посмотрю, как будет висеть на кусте. Лоза уже начала вызревать.

[orlina68]

Здравствуйте! Задала вопрос в теме Амаранда и повторю его в этой теме,по Аматаэ.

У меня в планах посадить в небольшую теплицу 4 куста винограда.

 Уважаемый Евгений,скажите пожалуйста.есть ли у вас данные по выращивании вашей ГФ в теплице? Если говорить о вашем(и моём)регионе-насколько раньше можно ожидать созревание? И как обстоят дела с пасынковым урожаем?

[Владимиp]

Уважаемый Евгений,скажите пожалуйста.есть ли у вас данные по выращивании вашей ГФ в теплице? Если говорить о вашем(и моём)регионе-насколько раньше можно ожидать созревание? И как обстоят дела с пасынковым урожаем?

Дублирование одинаковых сообщений в разных темах запрещено Правилами форума. Сообщение из темы Амаранд удалено по этой причине.
Вы не указали, какая теплица, весенняя или зимняя обогреваемая?

[orlina68]

Дублирование одинаковых сообщений в разных темах запрещено Правилами форума. Сообщение из темы Амаранд удалено по этой причине.
Вы не указали, какая теплица, весенняя или зимняя обогреваемая?

А я и не дублировала. Меня интересует этот вопрос по обеим формам-Аматаэ и Амаранд. Так что вы зря удалили. Я специально сформулировала вопрос так.чтобы он относился к той гибридной форме.в какой теме размещён.

А теплица необогреваемая,поликарбонатная,на 4 куста. Я заинтересована в очень раннем урожае для личного потребления. Я надеюсь,что выращивание в теплице позволит мне уйти от поздневесенних заморозков и продлит срок плодоношения и вызревания как пасынкового урожая,так и лозы.

[Евгений Полянин]

Здравствуйте! Задала вопрос в теме Амаранда и повторю его в этой теме,по Аматаэ.

У меня в планах посадить в небольшую теплицу 4 куста винограда.

 Уважаемый Евгений,скажите пожалуйста.есть ли у вас данные по выращивании вашей ГФ в теплице? Если говорить о вашем(и моём)регионе-насколько раньше можно ожидать созревание? И как обстоят дела с пасынковым урожаем?

Добрый день! Данных по выращиванию в теплице у меня нет, формы совсем новые же... Обычно по такому сроку созревания не обогреваемая теплица (парник) дает уменьшение срока созревания на 7...10 дней примерно, а вот для более поздно созревающих уменьшение побольше.
Пасынковый урожай небольшой бывает на Амаранде, на Аматаэ не неблюдал.

[Евгений Полянин]

Вместе с Амарандом, сорвал и гроздь Аматаэ, которая тоже провисела 2 месяца на кусте после созревания. Ягоды практически не увялились, вкус улучшился, розовинка на ягодах немного усилилась, гребень не одревеснел. Ягоды не потрескались и не испортились. Эксперимент по выдерживанию гроздей на лозе считаю удачным.

[Фурса Ирина Ивановна]

Здравствуйте.
В этом сезоне с удовольствием наблюдаю за ГФ Аматаэ :
- форма довольно урожайная : на каждом побеге было по 3 соцветия  , на цветение оставила по 2 , но они получились равнозначные , хорошо выполнены , без горошения ... Если бы Вы знали с какой болью на сердце удаляла вторые грозди завязи , т.к. явно не потянет форма перегруза и очень хочется увидеть реально ультра-ранний срок созревания . Самое интересное , что плодоношение с приличными гроздями на побегах уже с первых почек , а значит виноград можно формировать и на короткую обрезку по осени.
Признаков заболеваний пока не наблюдается при стандартных обработках .

[Евгений Полянин]

Аматаэ близок к созреванию в ОГ, осталась ему дней 10, наверное. В этом году оставил на кусте совсем мало гроздей, чтобы куст нарастил рукава, а то все никак не доведу его до ума.

[Фурса Ирина Ивановна]

Здравствуйте.
Сегодня при обходе виноградника увидела на ягодах ГФ Аматаэ розовый загар , который симпатично смотрится . Думаю, что это от перепада температур : у нас ночью было всего +14 С пару раз за последнюю неделю.
А цель визита к кустам с очень ранней ягодой было проверить сахаристость . На данный момент у ягод Аматаэ она составила 14,6 % Brix.
Конечно , для продажи ещё не годится , хотя сегодня уже на местном рынке продавали у нас Супер-экстру , но откровенно ещё не спелую совсем...
На вкус мякоть ягод Аматаэ мне показалась слаще , чем у своей Супер-экстры , но это за счёт низкой кислотности у Аматаэ... По размеру ягоды внешне одинаковы и пока нет полного созревания , то и не взвешивала их для сравнения .