Sweet Surrender

[Евгений Полянин]

Продолжаю знакомить с новинками американской селекции. Уже упоминавшийся в другой теме Sweet Surrender (Свит саррендер, в переводе буквально "Капитуляция вкуса"). Потомок Vitis labrusca и V. vinifera, но без лабрусковых тонов, выведен лабораторией International Fruit Genetics для фирмы Grapery. Раннеспелый бессемянный сорт винограда с плотной мякотью и привкусом сливы. Высокое содержание сахара (от 19-21*Бри) и низкая кислота - как любят американцы, тем не менее, вкус гармоничный. Ягода черная, с сильным пруином, кожица тонкая, незаметная. Единственный отмеченный недостаток сорта - грозди созревают чуть неравномерно (при это ягоды в отдельно взятой грозди созревают одновременно), поэтому сбор винограда производится в несколько "заходов". Урожайность высокая.

[Сергей Савочкин]

Sweet Surrender  буквально переводится Сладкое поражение, "вкус" - это в английском языке совсем другое слово, sweet даже в разных контекстах не переводится как "вкус", а именно его описание. Хотя я могу и ошибаться, но "капитуляция" - грубоватое слово и к названию винограда не очень, по моему, подходит.

[Лабанов Виктор]

Всем коллега здоровья. По-нашему это, скорее всего, будет :"Вкуснее некуда" ИМХО.
С уважением ...

[Сергей Савочкин]

По-нашему это, скорее всего, будет :"Вкуснее некуда"

Совершенно согласен)

[Евгений Полянин]

Sweet Surrender  буквально переводится Сладкое поражение, "вкус" - это в английском языке совсем другое слово, sweet даже в разных контекстах не переводится как "вкус", а именно его описание. Хотя я могу и ошибаться, но "капитуляция" - грубоватое слово и к названию винограда не очень, по моему, подходит.

Да, это описка, конечно "Сладкая капитуляция".  Но дело в том, что традиционно названия сортов не переводятся, а транслитерируются, поэтому сорт по-русски будет называться кишмиш Свит Саррендер.