Сорта винограда, склонные к растрескиванию ягод

[Владимиp]

Новая тема: Сорта и гибридные формы винограда, склонные к растрескиванию ягод.
В этом году у меня треснул частично Кишмиш 342. Срезал и отправил в компост. На одном из кустов треснули отдельные ягодки на Дружбе, с маленькой нагрузкой. Хотя не критично. Частично треснул Платовский, пошел на вино.
Просьба делиться злободневной информацией в данной теме.

[Барсунидзе]

Просьба делиться злободневной информацией в данной теме.

В прошлом сезоне растрескивались ягоды Лоры и Виктории после ливня и резкого изменения увлажненности почвы (сухая-влажная).
Растрескивание бывает 2 видов. У Лоры образовывалась немного спиральная, округлая трещина возле кончика ягоды.
В этом сезоне очень не хотелось бы...

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

Сегодня увидел трещины на Таёжном.

[Валентин]

Я сегодня при обходе виноградника тоже обнаружил растрескивание ягод на Русболл. После последних сильных дождей. И вообще что то он мне не нравится, наверно кандидат на удаление ,2 куста.

[Александр Ковтунов]

Находку всю срезал и выкинул . Последний год живет.

[Станислав Шарыгин]

Растрескивание бывает 2 видов. У Лоры образовывалась немного спиральная, округлая трещина возле кончика ягоды.
В этом сезоне очень не хотелось бы...

Растрескивание не бывает 2х видов - оно многолико, зависит это от сорта, количества воды и времени, за который влага попала к корням. В этом году на Аркадии треснуло несколько ягод, и все по разному - вдоль, поперек ягоды а пару ягод  "взорвало" изнутри. Цветочный весь снял и отнес соседским курам - в грозди целыми остались 3-5 ягодок, и там растрескивание разное - вдоль, поперек, под наклоном... Короче - где тонко, там и рвется. Завтра поеду опять считать  "боевые потери".

[Барсунидзе]

Растрескивание не бывает 2х видов - оно многолико, зависит это от сорта, количества воды и времени, за который влага попала к корням. В этом году на Аркадии треснуло несколько ягод, и все по разному - вдоль, поперек ягоды а пару ягод  "взорвало" изнутри.

На самом деле причина растрескивания ягод не совсем понятна, эта проблема находится в стадии исследования физиологами.
В научной литературе пишут, что одним из условий является определенное содержание сахара, помимо прохладной влажной погоды, небольшого ветра и последующих осадков.
Тип растрескивания, которое кратко описал, называется концентрическим растрескиванием, когда трещина имеет вид спирали. "Взорваться" ягода изнутри не может, это образное выражение, либо её расклевали птицы/осы, либо оторвало ветром. Растрескивание ягоды это явление образования на ней трещины.

[Василий Кулаков]

Растрескивание не бывает 2х видов - оно многолико, зависит это от сорта, количества воды и времени, за который влага попала к корням. В этом году на Аркадии треснуло несколько ягод, и все по разному - вдоль, поперек ягоды а пару ягод  "взорвало" изнутри. Цветочный весь снял и отнес соседским курам - в грозди целыми остались 3-5 ягодок, и там растрескивание разное - вдоль, поперек, под наклоном... Короче - где тонко, там и рвется. Завтра поеду опять считать  "боевые потери".

Есть сорта склонны к растрескиванию например Красотка или Викинг и растрескивание от изобилии влаги,как в этом году.

[Станислав Шарыгин]

Есть сорта склонны к растрескиванию например Красотка или Викинг и растрескивание от изобилии влаги,как в этом году.

Как ни странно, но Красотка и Викинг у меня пока  "держат форму". Красотку по совету И. И. Фурсы малость перегружаю, а относительно Викинга объяснений пока нет.

[Виктор 55]

На самом деле причина растрескивания ягод не совсем понятна, эта проблема находится в стадии исследования физиологами.

А уже сложившаяся теория чем плоха? Сейчас считается , что основной причиной растрескивания ягод в период созревания является то, что в кожице, при созревании, исчезает хлорофилл и становится невозможным дальнейшее деление и увеличение клеток кожицы и увеличение размеров ягод. В это время если ягоду перекачать , она рвется как перекаченный мяч. Прочность к разрыву определяется прочностью кожицы.
С уважением, Виктор.

[Барсунидзе]

А уже сложившаяся теория чем плоха? Сейчас считается , что основной причиной растрескивания ягод в период созревания является то, что в кожице, при созревании, исчезает хлорофилл и становится невозможным дальнейшее деление и увеличение клеток кожицы и увеличение размеров ягод. В это время если ягоду перекачать , она рвется как перекаченный мяч. Прочность к разрыву определяется прочностью кожицы.

Читал,  что внешних факторов (погодные условия и др.), приводящих к растрескиванию ягод, много. Например, одним из них считается попадание воды на сами ягоды в определённой стадии созревания (роса, дождь)  при определённой влажности почвы, её колебаниях и др.
Встречался японский патент на способ борьбы с растрескиванием ягод на винограде. Это целая многостадийная технология, как схема защиты винограда от болезней. Существенным моментом этой схемы было опрыскивание винограда препаратами кальция в сочетании с чем-то еще.
Слышал от местных виноградарей, что Ризамат подвержен треску, мой пока держится.

[Зинаида]

Существенным моментом этой схемы было опрыскивание винограда препаратами кальция в сочетании с чем-то еще.

Когда и в сочетании с чем? У меня сразу после пасмурного с ливнем 19 августа потрескался  Эстер(косточки слегка коричневатые и сахар от 14 до 16 брикс).Не весь, но многовато в грозди.Срезала весь,за исключением 3 гроздей.Получилось 8 кг.Половину раздала, а с остального сварила варенье.Тогда же 20. 08. и выщипнула единичные ягодки на Чарли и оставшейся Виктории.Но вот вчера и сегодня появились потрескавшиеся ягодки на Розовом тимуре, Ю.Н.Только Кристалл стоит со своими прозрачными гроздочками целый.Наверно надо посадить синий технарик для еды-Галант и ещё какой- нибудь розовый.Посоветуйте какой?Наверно Соммерсет сидлис.

[Фурса Ирина Ивановна]

Здравствуйте.
Если с ГФ Красотка на предмет растрескивания ягод мы нашли общий язык , то с треском ягод кишмиша Перлетт ничего не могу сделать . Даже тогда , когда  во время созревания нет вообще дождей , данный кишмиш лопается просто от обильной утренней росы .

[влад51]

Ирина Ивановна, на Перлете на моём участке (к стати черенки от Вас -  ещё раз спасибо) треска за 3 года плодоношения не наблюдалось.

[Фурса Ирина Ивановна]

Ирина Ивановна, на Перлете на моём участке (к стати черенки от Вас -  ещё раз спасибо) треска за 3 года плодоношения не наблюдалось.

Очень хорошо , что у Вас другой результат и мой посадочный материал Вас радует .
Значит здесь тогда влияют особенности моего участка с низким залеганием грунтовых вод , а куст этот как раз растёт рядом с водоёмом ...

[Nick]

Просьба делиться злободневной информацией в данной теме

Добрый день всем!
Растёт на нашем участке Томайский. Сказать, что у него есть склонность, это почти ничего не сказать. Пару сезонов он меня так "порадовал" этой склонностью, что хотел его убрать. Не помню уже почему он остался, варианты - вкус (у него черешня во кусе), отсутствие времени, трудно сейчас сказать.
И вот последнее время он показывает такие результаты, что я с ужасом думаю, а ведь мог и убрать с участка.
P.S. Возможно запас древесины и мощный корень дают возможность ему вести себя иначе, может быть большая нагрузка тоже как фактор. По нагрузке он сейчас на уровне с ПУ, уступая последнему только в величине грозди.

[Вячеслав03]

У нас сильно потрескался  кишмиш Володар в теплице.
Был почти созревшим,    созрел один из первых  и всем понравился.  Вдруг прошёл сильный  дождь и  все что не успели снять с куста потрескалось до единой ягоды. Пришлось в срочном порядке снимать грозди и варить варенье, получилось очень жиденькое, но все съели.
Пока не стали делать выводы, кишмиш понравился своей урожайностью, ранним сроком созревания, съедаемой кожицей и вкусом( хоть простой, но сладкий)
Отзовитесь, у кого Володар не трещит, хотелось бы его оставить, но почти везде читаю о его треске.

[Евгений-Яр]

Плевен мускатный. Ягода крупная, вкусная с мускатом. Большой минус чуть перебор с влажностью, особенно в период дождей, ягоду рвет, как результат серая гниль. Не было ни одного сезона, чтобы ягоду не рвало. Удалил осенью 2021 г.

[Александр А.]

У меня, на Августине, почти каждый год на ягоде, около плодоножки, появляются трещины. Они не очень заметны, но приводят к загниванию ягоды и далее гниль поражает соседние. Чаще всего такие ягоды размещены внутри грозди. Вот так срезаешь с виду красивую, здоровую гроздь, а в руках оказывается, что целыми остались только наружные ягоды - внутри одни гнилые. И трещит как недозрелый, так и зрелый виноград. Изредка, бывают сезоны когда треска почти нет. Порывался убрать его с участка, но его достоинства всё-таки перевешивают недостатки.

[Сергач vrn]

Августин заплодоносил вначале 90-х,было сухое теплое лето, за 2 недели до созревания вечером прошел ливень на 10 мин. Утром практически все потрескалось, удалил сразу и не жалею, удивляюсь что это еще выращивают, Восторг и по вкусу немного лучше и по остальному то же.