Подарок Магарача

[Барсунидзе]

Скоро вино будем делать из Подарка Магарача 

[Барсунидзе]

Ha 3 сентября Подарок Магарача выглядит, как показано на фото. Сахар набрал 21%.
Семечки внутри ягод светло-коричневые, внутри ягод есть жидкая мякоть, которую можно условно назвать слизистой. На вкус умеренно сладкий без ощутимой кислоты. Кожица плотная, несъедаемая.
Милдью абсолютно не болел при минимальном числе обработок. Все побеги сейчас зеленые, невызревшие.
Первое плодоношение, куст склонен к перегрузке, требуется нормировка. Планирую использовать его для получения спирта.

[Владимиp]

Планирую использовать его для получения спирта.

Действительно у ПМ мякоть слизистая. Из ПМ получается замечательное вино с ароматом зеленого яблока. На спирт можно и выжимки после самотека использовать.

[Татьяна Китаева]

Из ПМ получается замечательное вино с ароматом зеленого яблока. На спирт можно и выжимки после самотека использовать.

Володя, у меня растёт благополучно кустик ПМ (саженец твой). Многие в августе после сильных дождей подхватили милдью, а он чистенький, умница.

[Владимиp]

Володя, у меня растёт благополучно кустик ПМ (саженец твой). Многие в августе после сильных дождей подхватили милдью, а он чистенький, умница.

Таня, привет! У меня тоже чистый. Хочу посадить еще кустиков 5, чтобы на 10 литров вина хватало. Алексей Агрызков  очень хвалит вино из ПМ, правда, его нужно употреблять молодым, т.к. спустя некоторое время аромат яблока пропадает.

[Татьяна Китаева]

правда, его нужно употреблять молодым, т.к. спустя некоторое время аромат яблока пропадает.

Вот это мой вариант! Погреб у меня не очень удачный для вина, т.к. в июне там уже тепло. А по кислоте вино из ПМ менее кислое, чем из Ритона? То вино, которое я пробовала у наших виноделов не совсем мне понятно.

[Владимиp]

А по кислоте вино из ПМ менее кислое, чем из Ритона?

Таня, у Алексея нет Ритона. У меня сигналки на Ритоне (спасибо!!! ), и сигналка на ПМ. Оба вроде сладкие, а какие из них вина получатся - судить еще рано. Пробовал Ритон Сергея Елисеева - вино очень хорошее, мне понравилось. Думаю, что я лично буду доволен обеими сортами.

[Татьяна Китаева]

Пробовал Ритон Сергея Елисеева - вино очень хорошее, мне понравилось.

Ритон тоже надо пить молодым, и С.Елисеев писал где-то об этом. Ритон в январе и Ритон в августе два разных Ритона, первый прекрасный, второй кислый становится. Но хорошо выдержать нету условий у меня.

[Барсунидзе]

Подарок Магарача весной пробудился одним из первых и первым распушил почки. Перед весенним заморозком -3 оставил его специально неукрытым с целью выяснения устойчивости начавших раскрываться (желто-зелёных сверху) почек. В результате 70% почек было убито заморозком. Нераскрывшиеся почки не пострадали.
   У Подарка Магарача обнаружилась феноменальная всхожесть семян. На фото показаны две завязавшиеся грозди на фоне взошедших случайных сеянцев из семян прошлого года.

[Агрызков Алексей]

Вот такой у меня Подарок магарача, нравится мне его вкус. Посажу еще один кустик

[Барсунидзе]

Вот такой у меня Подарок магарача, нравится мне его вкус. Посажу еще один кустик

Производится ли нормировка урожая? Нравится его вкус в вине или он идёт на еду 

[Агрызков Алексей]

Производится ли нормировка урожая? Нравится его вкус в вине или он идёт на еду 

Нет не ем я винные, вино вкус нравится.  Винные тоже перегружаются. В этом году перегрузил Евмолпию

[Агрызков Алексей]

Вчера снял при 20 брикс. Фотку попозже прицеплю