Венус

[Виктор 55]

Оживлю тему, Венус в этом году хороший, опылился хорошо и ягода стала покрупнее, грозди тоже. Дней через 10-14 будет готов.
С уважением, Виктор.

[Виктор 55]

Дней через 10-14 будет готов.

Начал резать 1.09.19. Есть уже можно, но  через неделю будет лучше. Грозди зреют не равномерно, проверяю на вкус перед срезкой. На фото гроздь, которая на верхнем снимке, ближняя к столбу, 370г , на блюде 26 см.1-й класс бессемянности.
С уважением, Виктор.

[serjiok]

Шкурка терпкая, как у аронии. Много не съешь. Пошел в одну бочку с Кортисом и Каролем. Поглядим чего выйдет.

[Виктор 55]

Шкурка терпкая

Для меня она сейчас твердая, но если передержать чуть-чуть, вкус значительно улучшается.  Но толстая шкурка защищает Венус от ос, мимо пролетают. Неравномерность созревания, скорее хорошо, чем  плохо, когда виноград на еду. Сразу много винограда не съесть, вредно для здоровья.  Начал резать когда одна гроздь заизюмливаться начала,  подвявшие ягоды очень сладкие были, не болезнь. В Венусе, при передержке, появляется сортовой аромат, вино он испортить не должен.
С уважением, Виктор.

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

Мой Венус тоже созрел, уже кушаем. Заметил у себя интересное совпадение по вкусу Венуса и сорт Марс, вкусы одинаковые, только у Марса ягода больше в два раза и недостаток, это косточки. Но размер перекрывает недостатки. Созревают в одно и тоже время.