Здравствуйте .
Инжир ещё называют фиговым деревом, или смоковницей – эти названия многим знакомы. Родом он из Малой Азии и Индии.
В мире насчитывается более 400 видов инжира – сегодня он растёт в Средиземноморском регионе, на Ближнем Востоке, в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму. В России он распространён в европейской и южной части... Но это уже не факт , т.к. лично мои саженцы инжира уже растут и плодоносят в Белогородской области , в Сызрани и не только там ...
На данный момент у нас в саду растут два сорта :
1. Абхазский фиолетовый - среднего срока созревания. Соплодия весом до 50 гр, грушевидные, часто несимметричной формы. Кожица сине-фиолетовая. Поверхность слаборебристая. Мякоть красная, плотная, ароматная, приятного сладкого вкуса. Дает 1 большой урожай в году. Созревают соплодия в конце августа - сентябре. Сорт самоплодный. Универсального назначения - десертный и сухофруктовый.
2. Адриатический белый- растение быстрорастущее. Соплодия округлые с немного вытянутым основанием, 4х6 см, весом около 70 гр. Кожица желто-зеленоватая, плотная. Мякоть очень сладкая, нежная, как у клубники. Ранний, дает 2 урожая – в июне и конце августа. Промышленный сорт, очень урожайный. Отлично подходит для потребления в свежем виде и для сушки.