Лимонник китайский

[Никифорова Галина]

Лимонник китайский - одно из самых интересных чудодейственных растений дальневосточного края. Его ягоды называют "Плод пяти вкусов" - сладкий, кислый, горький, соленый, хвойный.
Лимонник китайский  - это плодовая деревянистая листопадная лиана. Обладает хорошей зимостойкостью. У меня молодые посадки зимуют второй год без укрытия.
Календарь работ за посадками лимонника:
Апрель: снятие укрытий с молодых растений. Время посадок растений на постоянное место. В конце апреля - опрыскивание растений 1% бордосской жидкостью.
Май: подкормка органо-минеральными удобрениями, прополка, рыхление, полив и мульчирование в сухую погоду.
Июнь: прополка, рыхление, подсыпка земли к корневой шейке. Нарезка и укоренение зеленых черенков.
Июль: прополка, рыхление, полив в сухую погоду.
Август: сбор плодов, прополка, рыхление, подкормка органо-минеральными удобрениями.
Сентябрь - сбор опавшей листвы, укрытие молодых посадок на зиму.
Октябрь-ноябрь: обрезка растений с целью формирования куста.
Источник: "Лесные незнакомцы в нашем саду" Э.И.Колбасина, М.Н.Плеханова, А.С.Эйдельнант

[Алексей Ш.]

Чего чего, а этого добра как грязи у нас..тайга вся увита им. Очень вкусен чай, настоянный на кусочках лозы..

[Никифорова Галина]

Алексей, расскажите поподробнее пожалуйста, как  заваривать чай на кусочках лозы. И как на листочках - листья ферментируют или просто сушат? Я заваривала сушеные плоды для чая, очень нравится.  Еще мне очень нравится запах листьев лимонника - очень нежный, как будто прозрачный.  Но пока растения не очень большие, листья жалко рвать на чай.  Про лимонник интересно все-все, у нас он просто так не растет в лесах. Только на садовых участках, и но в диковинку.  Хорошие саженцы купить проблема.

[Алексей Ш.]

Особо рецептов-то и нет - как бываю в тайге (хотя его полно и по долинам рек и ключей), нарезаю целые лианы, сворачиваю, и где нибудь в сухом месте он висит. Два три кусочка в чай - очень ароматно и действует успокаивающе. Ягоды засыпаю с сахаром и по чайной ложке сока потом также добавляю в чай - но уже утром, ибо, напротив, сильно бодрит. Не слышал, чтобы как-то использовали листья.
Размножать его у нас никому не приходит в голову.. Но если сильно бы захотелось, то выкопал бы молодую поросль..

 

[Sergejj]

Вкус лимонника помню с детства, пробовал когда жил на Дальнем востоке. Нынче посадил два кустика в Темрюке, принялись хорошо, сказали что через год начнёт плодоносить. Давиче тётушка прислала варенье с лимонника .... я в ауте!!! Опять весна.. опять щепка на щепку...

[Юрий Рыжов]

Здравствуйте, уважаемые садоводы. Лимонник растет на моем участке самым неприхотливым образом: я за ним не ухаживаю совсем. Только когда мешает своими побегами проходить по дорожке, я его подрезаю. В августе-сентябре собираю листья: прижимаю ладонь к побегу и тяну на себя, получается целая горсть листьев, иногда с побегами, добавляю туда и семена . Раскладываю на у себя в комнате над гаражом, без ветра, в тени листья, побеги и плоды завяливаются. Потом везу домой, там пропускаю через мясорубку через крупные отверстия диска, даю время на ферментацию и сушу в духовке. Чай получается интересный необычный, с несколькими вкусами: аскорбиновая  карамелька, аромат  и вкус ягод, терпкость от побегов и совсем необъяснимые тона. Также при созревании ягод, их сушу и добавляю в крепкие настойки: главное подольше настоять. И еще там у меня каждый год вьют гнездо серые птички с красной грудкой и поют там песни. Так что на моем участке это такое райское местечко!

[МихСаныч]

У нас лимонник сидит давно, более семи лет. Цвел, но ягод не было.
Я рассматривал цветы, но пыльцы не увидел.
В этом году озлобился на лимонник и пару недель назад, в период массового цветения, обработал его гиббереллином (Завязью).
Вскоре обнаружил гроздочки ягод. Довольно много.
Теперь целый год буду маяться. Почему ягоды... После того или в следствии того...
Придется отделить несколько веток, изолировать их нетканкой и оставить без обработки...

[Юрий Рыжов]

Здравствуйте, уважаемые садоводы. Лимонник вырастил уже взрослые кисточки, пока еще только зеленые! Побеги загораживают тропинку, обрезаю и в сушку для чая!.

[Юрий Рыжов]

Здравствуйте, уважаемые садоводы. Ягоды лимонника стали красивыми!! Значит скоро осень.

[Никифорова Галина]

Да, долго все таки растет лимонник. У меня тоже щепка на щепку... До варенья опять мечтать...

[Юрий Рыжов]

Здравствуйте, уважаемые садоводы. Лимонник благополучно отцвел, образовались завязи, пока только еще маленькие и зеленые.

[Степан Петрович]

расскажите поподробнее пожалуйста, как  заваривать чай на кусочках лозы.

Запах и аромат конечно присутствует, похож на добавленный лимон. Но следует помнить, что лиана резко повышает давление!Вот косточки его нормализуют и действуют общеукрепляюще.

[Никифорова Галина]

Вот косточки его нормализуют и действуют общеукрепляюще.

Спасибо) Мы еще китайские ягоды едим. Мужу в 5-ти дневный поход по горам давала горстку, бодрят хорошо.

[Юрий Рыжов]

Здравствуйте, уважаемые садоводы. "Цыплят по осени считают", а приближение осени - по красным кисточкам рябины, да красным кисточкам лимонника.