Вина из магазина

[Терапевт]

Цвет почти без признаков старения

Добрый день. Как раз цвет и говорит, что не молодое, если не хуже. Возможно цветопередача по фото?

[Алексей_Темрюк]

Возможно цветопередача по фото?

На фото бокала для фона используется лист чисто-белого пластика...

[Терапевт]

После пробы купили бы его?

[Алексей_Темрюк]

После пробы купили бы его?

На мой вкус у него танины так и не смягчились, но это для меня не очень принципиальный недостаток. При необходимости, купил бы. А так нам достаточно своих и красных и белых, в этом сезоне розовый Цвайгельт удался, даже 5 кг Аликанта не сделали его красным :-)

[Терапевт]

так нам достаточно своих и красных и белых, в этом сезоне розовый

В своих пока нет стабильности по годам. "Терруар" такой. Приходится "миксовать" ежегодно. Интересно, но порой надоедает. В магазине предпочитаю "Мысхако".

[Алексей_Темрюк]

Освежу тему. Недавно был открыт очередной долгожитель из нашего подвала. Должен сказать, что Мильстрим - не очень впечвтляет. Данный образец не выдержал так долго, в ароматике есть какие-то нотки красного вина из Красностопа золотовского, а вкус совсем не его, да и к хорошему вину уже мало имеет отношения :-(

[Терапевт]

Для себя сделал вывод: если вино может храниться, вовсе не значит, что его надо хранить.

[Алексей_Темрюк]

Очередной образец, уже французский, пробовали в марте этого года. По описаниям, вина этого производителя не для длительного хранения, но для вина урожая 2009г. просто отлично сохранилось.Цвет ушёл в кирпичные тона, аромат конечно не такой яркий, как в описании, но без дефектов и на уровне. Вкус правда чуть попроще, танины почти ушли и кислотность естественно маловата. Описание - результат поиска в гугеле по моему фото.