Подпиливать боюсь
Я не боялся!
Просто никогда не делал. Это до какой-же степени нужно запустить дерево, чтобы так над ним издеваться...
Весной при сокодвижении ветки легко отгибаются.
Повторюсь, из элементарной геометрии понятно, что такие подпилы могут помочь изменить направление ветки. Но угол отхождения... Его можно изменить только, если отгибать ветку максимально близко к стволу. Тогда за пару лет место отхождения обрастет новой древесиной и угол реально увеличится.
С прищепками я когда-то фотографировал и процесс, и результат.
Не нашел снимков...

Кажется там все понятно... Если нет, спрашивайте, попробую смоделировать.