Цель не ставиться убить грибки раз и навсегда. То что прицепилось за период вегетации на надземной части виноградного куста, можно без проблемно осенью искоренить дымом серных шашек, пустив его под укрытие. Для этих целей планировал изготовить специальный переносной деревянный короб, но желобки из промышленного шифера изменили план и дали возможность обрабатывать кусты при окончательном их укрытии.
Действительно, идея искореняющей обработки винограда осенью или весной по закрытым почкам часто возникает у виноградарей-любителей.
Что делают? Берут в руки кисточку и тщательно обрабатывают лозы не пропуская ни одной чешуйки и трещинки на лозе, чтобы всех плохих грибков убить.
Потом очень сильно удивляются, что грибковые болезни вновь появляются на винограде в сезоне.
Защита винограда от грибковых заболеваний строится совершенно на другом принципе. Он состоит в том, чтобы не допустить заражения спорами во время сезона зеленых частей винограда независимо от того, сколько спор летает в воздухе одна или десять тысяч. Контактные фунгициды не дают проникнуть грибкам внутрь тканей, а системные - не дают заразить растение изнутри.
Почему же стерелизация кустов винограда весной ли осенью не сказывается на количестве обработок в сезоне?
Причина состоит во взрывоподобном размножении спор. Достаточно одной споры, принесенной ветром из под листика, лежащего на земле под кустом сирени или в другом месте, чтобы возникла вспышка.
Не будешь же каждый день убивать все споры на листьях и побегах )
В замкнутых помещениях искореняющие обработки имеют смысл, так как нет осадков и движение воздуха ограничено.