Оренбургский виноградник Доронцова Петра Ивановича

[Пётр Иванович Доронцов]

     В течении двух дней люди идут окунаться к купели. Стоит сказочная погода. Штиль. Деревья покрыты инеем. Температура в рождественские дни держится в пределах ночью -10*С, днем -3*С.

[Пётр Иванович Доронцов]

     Сегодня посетил интернет магазин. В наличии есть препараты из Австралии и Китая. Приобрел австралийские. Гиббереллиновой кислоты взял два пакетика: 1 грамм 90% и 5 грамм 20% в виде водорастворимой таблетки. Получив информацию о увеличении плодов ягодных и плодовых культур не удержался и приобрел пакетик форхлорфенурона - 1 грамм, будем экспериментировать. На фото приобретенные препараты.

     Изучаю опыт применения гиббереллиновой кислоты, форхлорфенурона на винограде. Веду теоретическую подготовку  по приготовлению маточных и рабочих растворов. Просматриваю схемы обработок: На выдвижение соцветий; на бессемянность, на увеличение ягод в грозди. Анализирую положительные и отрицательные стороны применения стимуляторов роста - по отзывам виноградарей.

[Пётр Иванович Доронцов]

     Анализируя опыт виноградарей по использованию стимуляторов роста на винограде, обращаю внимание и на использовании их, в сортовой тематике. Просматривая темы конкретно по сортам, привлекли внимание высказывание виноградарей как им удалось остановить осыпание завязи на сорте Монарх:
     - С весны нормирую и если побег слабый соцветия убираю. Перед цветением поливаем. Без полива осыпается завязь. Обильным поливом останавливаем осыпание.
     - Во время цветения через 1-2 дня опрыскивала цветущие виноградные кусты настоем чистотела. Результат хорошо опыленные соцветия.
     - Монарх не любит жару и солнце. На юге сажайте в полутень, он даст нормальные грозди.
     - За неделю до цветения делаю чеканку, оставляя 3 листа выше грозди. Слабые побеги не удаляю, на них всегда появляется хорошая завязь. После чеканки ежедневно поливаю прогретой водой вплоть до цветения.
     - На сильных побегах завязь начала осыпаться. Проблему решил сразу и кардинально - срезал побеги над 3 листом выше грозди. Осыпание остановилось. Осыпание остановилось и на тех гроздях, которые на половину осыпались.
     - Не прищипнуть, а обрезать побег оставив выше соцветия 3 листа и пасынок для продолжения роста побега. Осыпание прекращается через 10-15 минут после этой операции.
     - Обрезала все побеги где - то за 5 днй до цветения, оставив 5-6 листьев. Поливала каждый день до цветения. Отцвел и прекрасно завязался.
     - Прищипнул побеги над 4-5 листом от соцветия перед цветением. В результате хорошее опыление, появилась завязь, будет урожай.
     - Как куст наберет запас древесины так и посыпется!  Сыпется он на мощных и жирующих побегах. Осыпание останавливается чеканкой побега над 3-4 листом выше соцветия.
      Это сводная информация диалога и дискуссий виноградарей о проблеме осыпания завязей на сорте Монарх.

[Пётр Иванович Доронцов]

      - Во время цветения через 1-2 дня опрыскивала цветущие виноградные кусты настоем чистотела. Результат хорошо опыленные соцветия.

     Сводная, сжатая информация диалога и дискуссий виноградарей, о подходе к проблеме опыления, осыпания, обработке стимуляторами роста завязей, на сорте винограда Супер Экстра:
     - У Супер Экстры большая проблема - осыпание завязи. Первое плодоношение было шикарным. Радовалась размерам гроздей, ягод, мускату, раннему созреванию.
     - Пару лет хороший урожай получала. А потом началось: После цветения лысые соцветия; Мускат то есть, то где-то затерялся. Сейчас не огорчилась бы, если б осталась без куста - Супер Экстры.
     - Осыпание соцветий на Супер Экстре - это ее визитная карточка. Нормировку соцветий провожу после цветения. Убираю соцветия до цветения если их на побеге более двух
     - Обхожусь обработкой бором перед цветением и прищипкой побегов над 5-7 листом. Результат положительный. Наблюдается осыпание, но оно не значительное. Ягоды в грозди - очень крупные.
     - Второй год за 7-10 дней провожу обработку борной кислотой, сульфотом цинка. Прищипываю побеги над 5-7 листом. Результаты радуют.
     - Прошедшие года с опылением было хорошо. В этом году желая получить крупную ягоду удалил с побегов верхнее соцветие. Результат отрицательный, сильное осыпание завязи. Вывод: Зеленые операции только после цветения.
     - Супер Экстра сыпется и горошит. Пробовал прищипку перед цветением - не много лучше.
     - Привитый куст Супер Экстры на РР 101-14 выигрывает по всем параметрам у корнесобственного. Этот форма по сумме качеств еще долго будет в лидерах, среди очень ранних сортов винограда.
     - Зацвела Супер Экстра на две недели позже обычного. В ближайшие дни обещают дождь. Пущу под гиббереллин - надежнее будет.
     - Половину куста обработал гиббереллином на выдвижение. Результат отрицательный. Грозди огромные, но сплошной горох. Другая половина неплохо опылилась.
     - На выдвижение всегда будет отрицательный. За исключением некоторых бессемянных сортов. На обоеполых гиббереллин влияет на образование семян.

[Пётр Иванович Доронцов]

    Что говорят ведущие специалисты виноградоводства о, осыпание  цветков и завязи:

     - Избыток влаги в почве в период цветения приводит к сильному горошению и изреженности гроздей из-за плохой завязываемости, осыпания цветков и завязи;
     - Влажность и температура воздуха во время цветения сильно влияют на оплодотворение цветков. При температуре менее 15*С пыльца прорастает медленно.  Оптимальная температура при цветении 20 – 28*С. При температуре более 30*С  секреторная жидкость  на рыльце пестика высыхает и не происходит оплодотворения;
     - При высокой влажности воздуха, пыльца увлажняется и теряет способность циркулировать в  воздухе.

[Пётр Иванович Доронцов]

   
     Опираясь на свои почвенные и климатические условия, обустройства  подземного полива, почву корнеобитаемого слоя по всей площади виноградника поддерживать во влажном состоянии на протяжении всего периода вегетации. На период цветения прекратить подземный полив. Учитывая сухость климата во время цветения (температура воздуха достигает более 30*), проводить поверхностный полив, замульчированных кустов винограда. На сорте Манарх, перед цветением сделать чеканку сильных побегов над 3-4 узлом (узел с усиком) выше грозди, удалить часть листьев и пасынков в зоне расположения соцветия. На цветущих кустах проводить через 1-2 дня опрыскивание соцветий, настоем чистотела или меда - чередуя их. По Супер Экстре: При хорошем опылении провести нормировку гроздей на побег. В случае плохого опыления соцветий, грозди в стадии гороха обработать гиббереллиновой кислотой 25-30 мг/л. Через 14 дней обработку повторить этим же рабочим раствором.

[Пётр Иванович Доронцов]

     Небольшой обзор о проделанной работы весной 2019 года на участке по винограду. 10 апреля достал из земли черенки закрытые на зиму. Черенки закрытые в земле на 40 см, хорошо перезимовали. После вымочки были обрезаны на 2-3 глазка и помечены нижними срезами в раствор корневина - на 6 часов. !3 апреля подготовленные черенки были помещены в солнечный кильчеватор, нижними концами вверх для первоначального образования коневой системы.

[Пётр Иванович Доронцов]

     С 13-15 апреля провел профилактическую обработку виноградных кустов укрытых крышками в автомобильных шинах, путем сжигания серных таблеток внутри шин при закрытых крышках.

[Пётр Иванович Доронцов]

     Изучив прогноз погоды на конец апреля, начало мая с целью уйти от весенних заморозков открыл виноградные кусты 2-4 мая. Переживал за кусты укрытые в шинах и весной в целях профилактики обработанные серным дымом. При открытии обработанных кустов обнаружил тронувшиеся в рост почки.

[Пётр Иванович Доронцов]

     Виноградные кусты укрытые землей при открытии оказались с набухшей почкой. В целом открытие винограда показывает хорошую перезимовку. Виноградная лоза и почки в глазках в ней живы. Попав на свет в условиях тепла почки в глазках интенсивно пошли в рост.

[Пётр Иванович Доронцов]

     11 мая укорененные в солнечном кильчеваторе черенки высадил в школку. Начали появляться из земли побеги. Сегодня произвел подземный полив рядов  школки, расположенных наверху подземных траншеек.

[Барсунидзе]

Виноградные кусты укрытые землей при открытии оказались с набухшей почкой.

При прямом контакте с влажной почвой, в которой кишмя кишат разные микробы, грибки, плесени, гнили  набухшие почки не выпрели, не загнили.
Очень странно, вроде бы они должны были бы погибнуть от контакта с агрессивной средой,
а им хоть бы что, распускаютца как ни в чем не бывало.
Чем это объясняется?

[Пётр Иванович Доронцов]

     Земляное укрытие всего 5-10 см. Укрываются кусты перед наступлением постоянных минусовых температурах. Земля в укрытии промерзает. Очевидно в такой среде жизнедеятельность микроорганизмов приостанавливается. Фашины виноградных кустов укрытые полипропиленовыми мешками а сверху землей 5-10 см, создают воздушную среду под мешковиной и условия жизнедеятельности грибков, плесени ... . При открытии таких кустов фашины сырые, видна плесень. Очевидно под мешковиной создается парниковый эффект от разницы температур верхних и нижних слоев земли.

[Пётр Иванович Доронцов]

     На протяжении весны стоит сухая погода. Дуют суховеи. Поверхность почвы превращается в пыль. После открытия виноградных кустов 5-6 мая произвел влагозарядковый полив участка. Прошло 2 недели после открытия виноградных кустов. Рукава, стрелки виноградных кустов распределены в пространстве шпалеры. Проведена нормировка кустов - побегами. В рядах кустов подготовлены углубления для мульчирования почвы. Так выглядят кусты винограда на 19 мая:

[Пётр Иванович Доронцов]

Ну! Вот! Старику не дают помечтать о виноградном дереве! Сразу не лезь, упадешь, разобъешся... .  Выращу! Посмотрю! Сфотографирую и покажу Всем, как это дерево будет выглядеть.

     Виноградные кусты растущие у шпалер "Виноградное дерево" начинают осваивать вертикальное пространство. Провел нормировку побегов и распределил их в объеме шпалеры. Так  выглядят кусты на  20 мая:

[Пётр Иванович Доронцов]

На протяжении весны стоит сухая погода. Дуют суховеи. Поверхность почвы превращается в пыль.

     Засуха продолжается. Днем температура воздуха подымается 35-40*С. Ночью опускается до 10*С. На фото отразил подземный полив в действии. Воды подается в подземную канавку до появления ее на поверхности почвы.

[Акованцев Михаил]

     Засуха продолжается. Днем температура воздуха подымается 35-40*С. Ночью опускается до 10*С. На фото отразил подземный полив в действии. Воды подается в подземную канавку до появления ее на поверхности почвы.

У нас давно полная засуха, начиная с апреля ни одного дождя. Вот только сегодня начался обложной дождь и я немного расстроился.
Дело в том, что многие виноградари совсем не знают, что засуха для винограда, и отсутствие любых удобрений, особенно азот и калий (фосфор допустим), это высшее благо.
Именно при засухе в ягодах винограда накапливаются все самые полезные вещества (перечислять не буду), и получается самое лучшее и качественное вино.
К тому-же ещё раз напомню, что виноград засухоустойчивое растение, сравнимое лишь с верблюжьей колючкой.
Конечно, если Вы выращиваете столовый виноград и продаёте его на рынке, то полив и удобрения оправданы, т.к. можно получить кисти весом в 5 кг, а размер ягод с крупную сливу.
Но, стоит ли обманывать людей, и самого себя?!

[Пётр Иванович Доронцов]

Опираясь на свои почвенные и климатические условия, обустройства  подземного полива, почву корнеобитаемого слоя по всей площади виноградника поддерживать во влажном состоянии на протяжении всего периода вегетации. На период цветения прекратить подземный полив. Учитывая сухость климата во время цветения (температура воздуха достигает более 30*), проводить поверхностный полив, замульчированных кустов винограда.

     Тут в этой теме раскрываю планы создания "Оазиса в сухой степи" в дальнейших сообщениях показываю что получилось.
     

... виноград засухоустойчивое растение, сравнимое лишь с верблюжьей колючкой. ...

     Михаил! Виноград не только засухоустойчивое растение. Он еще влаго и солнце любив. В зависимости от почвенно климатических условий разрабатывается своя технология выращивания. В последние два года проблемные на "осыпание завязи" сорта Монарх, Супер Экстра благодаря обильным поливам во время цветения0, дают обильную завязь.

... если Вы выращиваете столовый виноград и продаёте его на рынке, то полив и удобрения оправданы, т.к. можно получить кисти весом в 5 кг, а размер ягод с крупную сливу.
Но, стоит ли обманывать людей, и самого себя?!

     Излишки винограда реализуется непосредственно с участка. Каждый кто покупает виноград пробует ягоду с куста. Понравившаяся гроздь срезается. Стоимость 1 кг  - 80 рублей. Минеральные удобрения не использую. Удобряю органикой в разумных пределах. Почва под кустами винограда в основном замульчирована соломой или сеном. Во время созревания урожая обильные поливы прекращаются. Грозди формирую не более 1 кг.

[Акованцев Михаил]

     Тут ... Излишки винограда реализуется непосредственно с участка. Каждый кто покупает виноград пробует ягоду с куста. Понравившаяся гроздь срезается. Стоимость 1 кг  - 80 рублей. Минеральные удобрения не использую. Удобряю органикой в разумных пределах. Почва под кустами винограда в основном замульчирована соломой или сеном. Во время созревания урожая обильные поливы прекращаются. Грозди формирую не более 1 кг.

Пётр Иванович, всё правильно!
Виноград приспособился не только к горным, засушливым пустыням Израиля, по некоторой версии там его родина, но и к постоянному влажному климату субтропиков Африки, и Южной Америке.
Недавно я выкапывал свой созревший чеснок. Я его мульчирую соломой, слоем 5 см.
Там земля ещё с апреля, очень сырая, переувлажнённая.
Поэтому с мульчей, почва всегда сырая, до самой осени, при отсутствии дождей.
Просто, если Вы часто поливаете виноград, то у него не растут корни и, такой виноградник постоянно "требует" полива.
Советую применять и фосфорные удобрения, а вот азотные (перегной) следует сократить, иначе ваш виноградник будет постоянно болеть.
И ещё, совет, заведите для себя некоторые винные сорта, и будите очень удивлены и довольны их употребление в свежем виде!
Как понял, сорт "Монарх", у вас, Павловского.
Дело в том, что за угрозу наказания за плагиат, Павловский изменил название. Теперь он зовётся Хризолит.
Сорт Монарх лишь один, и произведён в Германии.
Если заведёте себе винные сорта, то со второго года плодоношения никогда не поливайте, и будите удивлены качеством урожая!

[Игорь2]

   Засуха продолжается. Днем температура воздуха подымается 35-40*С. Ночью опускается до 10*С. На фото отразил подземный полив в действии. Воды подается в подземную канавку до появления ее на поверхности почвы.

Здравствуйте, как часто ведёте такой полив, и сколько примерно вливается воды?, замер делали?