Оренбургский виноградник Доронцова Петра Ивановича

[Валентин]

разработал для этих целей объемную многоплоскастную шпалеру

А фото есть этой шпалеры ? Хотелось посмотреть ,что она из себя представляет .

[Пётр Иванович Доронцов]

            Главным элементом шпалеры является металический остов к которому с обеих сторон крепятся деревянные столбики ( карагач ). Фото не делал, весной при изготовлении сфотографирую.

Шпалера в нагрузке:     https://vinforum.ru/index.php?action=media;sa=media;in=403         

[Валентин]

Для укрытия виноградных кустов на зиму использую шахты, выполненные из автомобильных шин.

Пётр Иванович, шахты вы используете первые годы? По мере увеличения старой древесины, уже наверно туда не уложишь? А в последствии они не мешают при обработке винограда?

[Пётр Иванович Доронцов]

Пётр Иванович, шахты вы используете первые годы? По мере увеличения старой древесины, уже наверно туда не уложишь? А в последствии они не мешают при обработке винограда?

          Шахты использую с 2000 года, с внедрением подземного полива на взрослых кустах от шахт буду отходить. На участке где грунтовые воды близко, шахты останутся (сухое укрытие). Для уменьшения диаметра рукавов, применяю  4-6  рукавную  веерную формировку, иногда из  толстых рукавов закладываю подземные корнештамбы. В шахты рукова укладываются как спираль. На смену ищу простой, безпроблемный  для куста винограда,  метод укрытия. Чем привлекает такое укрытие, когда приходят поздне весенние заморозки, одному за полчаса можно укрыть или раскрыть 80 кустов.     

[Владимиp]

Чем привлекает такое укрытие, когда приходят поздне весенние заморозки, одному за полчаса можно укрыть или раскрыть 80 кустов. 

Петр Иванович, а если почки набухли, или даже раскрылись, как в таком случае поступаете для защиты от заморозков? Ведь если скручивать лозу и укладывать в шахту, можно обломать все почки (молодые побеги)? Я использую дуги пластиковые через метр, стянутые поверху полипропиленовым шпагатом. Дуги в основном из ПНД-трубки жесткой, но есть и из металлопластика немного. Ничего сгибать не нужно, лозы лежат ровно, т.к. все ряды до середины мая укрыты агроволокном толстым по дугам, и еще пленка лежит рядом на всякий случай. В зиму так укрываю (двухслойно) уже 8 лет. И весной сберегаю от заморозков.  Возвратные заморозки практически ежегодно бывают, и не по одному разу.

[Пётр Иванович Доронцов]

Петр Иванович, а если почки набухли, или даже раскрылись, как в таком случае поступаете для защиты от заморозков? Ведь если скручивать лозу и укладывать в шахту, можно обломать все почки (молодые побеги)

          Открываю кусты 15 апреля, рукова освобождаю из шахты, они как спираль ложатся и поднимается без проблем, просушиваю дня 2-3 и снова опускаю.  От возвратных весенних заморозков,  рядом лежит крышка. В 2014 году рано произвел сухую подвязку пришлось несколько раз подымать, опускать, были повреждения почек, побегов. Оставленный запас глазков при обрезке компенсирует это.  С внедрением подземного полива необходимость шахт отпадает.

[Пётр Иванович Доронцов]

     Остовом  для надземной части виноградного куста является объемная  V  шпалера с тремя горизонтальными полками, на 1 погонном  метре   такой шпалеры размещается около 20 -25 молодых побегов.

         Н.И. Курдюмов "Умный виноградник для всех" на стр 224 описывает шпалеру - "Звезда Давида".  Все достоинства этой шпалеры постарался перенести на  объемную  V   образную многоплосткостную шпалеру. Три проволоки нижней полки съемные, имеют пружинные растяжки. Осенью и весной удобно работать и ухаживать за виноградом. Если убрать нижнюю полку (три проволоки), получим шпалеру для ведения кустов со  свободно свисающим приростом.     

[Пётр Иванович Доронцов]

         Учитывая засушливость климата, острый дефицит влаги в  почве и воздухе,  надо подать воду и воздух  непосредственно к корнеобитаемому слою виноградных растений, обустроить подземный полив водой и воздухом.

https://vinforum.ru/index.php?action=media;sa=media;in=420
https://vinforum.ru/index.php?action=media;sa=media;in=416
https://vinforum.ru/index.php?action=media;sa=media;in=418

        В зоне корнеобитаемого  слоя  на глубине  40 - 50 см создается подземная канавка,  по которой постоянно естественным образом циркулирует воздух, туда  подается поливочная вода, вместе с ней органические и минеральные подкормки.   

[Пётр Иванович Доронцов]

           Идея разработки подачи воздуха и воды к корнеобитаемому слою винограда на моем участке, появилась с изучения технологии выращивания винограда на высоких грядах Ю.М. Чугуева.
          Юрий Михайлович определил проблемы смоленского региона: Весной воздух быстро прогревается, земля холодная; летом и осенью идут затяжные дожди, почва от этого заиливается; микрофлора гибнет от переизбытка влаги и недостатка кислорода, виноград остается без источников питания.

           Решение: Насыпные высокие гряды,  наклонные поверхности которых, греются лучам солнца; устроены канавки между грядами для отвода излишков воды и доступа воздуха к корнеобитаемому слою почвы.  Созданы   условия для биогенного питания корневой системы виноградных кустов.     

[Пётр Иванович Доронцов]

            Анализируя плюсы и минусы агроклиматических  условий пос . Акбуллак  (cмотри ответ #2)
https://vinforum.ru/index.php?topic=1021.msg16320#msg16320 определил проблемы своего участка под виноградник: Весенней влаги в почве хватает только до середины мая; в дальнейшем почва перегревается и консервируется, гибнет микрофлора; земляные черви уходят в землю на 60-70 см и там свернувшись в клубок замирают; виноград испытывает стрессовое состояние от недостатка питания и влаги в почве.
           Решение:  Для исключения дефицита влаги в почве разработано подземное устройство подающее воздух и воду на глубину залегания питающих корней, по всей площади виноградника; поступающий в  почву воздух, усилит биогенное питание корней; органическое мульчирование поверхности создаст благоприятные условия для размножения  и жизнедеятельности микроорганизмов и червей, главных труженников плодородия почвы; установкой объемной V многоплоскостной шпалеры  создаем тень от листового аппарата по всему винограднику, исключив этим самым перегрев и испарение влаги.
            Внедрив эти пункты в сухо степи, мы создадим оазис (зеленый остров) на винограднике.   
            Поздравляю Всех с днем Отечества!     

         

   

[Пётр Иванович Доронцов]

                   Сорта винограда которые растут и плодоносят на моем винограднике.
      Очень ранние:  Супер Экстра, Первозванный, Эл. сверхранний, Красотка, Заря Несвятая, Чарли, Долгожданный, Ливия, Бажена, Надежда Аксайская, Вера, Виагра, Плевен Мускатный. 
      Ранние:  Тимур, Лора, Подарок Запорожью, Лучезарный, Юбилей Новочеркаска, Преображение, Изюминка.                   
      Средние: Надежда АЗОС, Памяти Хирурга, Боготяновский, Монарх, Мечта Татьяны, Абу Хасан, Мускатель, Нов. под. Запорожью. 
      Средне поздние:  Фрумоаса албэ, FVR 7-9. Аркадия розовая, XXI-7-17.     

[Пётр Иванович Доронцов]

              Изюминка. Этот сорт винограда: Для души! Для собственного удовольствия! Для рынка! Очень красивый, восхитительный, исключительно вкусный, хрустящий десертный столовый сорт винограда.  Раннего срока созревания  -  110-120 дней, созревает в 3 декаде августа. Сильнорослый. Лоза вызревает хорошо. Возделывается в укрывной культуре. Тип цветка функционально женский. Опыляется хорошо. Грозди очень эффективные  400-600 г, средней плотности. Ягоды ярко-малиновые, цилиндрические, крупные, удлиненные ( дамские пальчики )  до 4- 5 см. средней массой до 12 г. Мякоть мясистая, плотная, кожица съедаемая. Вкус гармоничный. Ягоды зреют неравномерно - нужно держать до полной зрелости. Не к/у, требует  постоянного ухода и защиты. Очень привлекает ос. Морозостойкость - 24*С. 

[Пётр Иванович Доронцов]

                  Ярославна, она же XXI -7-17 получена от сортов ( Победа+Карманный ) + СВ 12-309. Этот сорт винограда:  Для души! Для собственного удовольствия! Для рынка! Один из очень красивых средне-поздних ( 140-150 дней ) сортов. На моем участке созревает в одни сроки с Аркадией розовой и FVR 7-9, но позже на две недели чем Фромоаса албэ. Средне-сильнорослый, вызревание лозы хорошее, устойчивость к болезням средняя до 3,5 баллов. Морозостойкость - 24*С. Ягода не повреждается осой и гнилями, не лопается. Вкус простой, без муската, с хорошим балансом сахара и кислоты. Очень урожайный. Грозди эффектные, нарядные, привлекательные все  как на подбор, от 500-700 г  до 1 кг.  Ягода ровная, темно красного цвета, покрывается пруинным налетом.   


   

[Пётр Иванович Доронцов]

          Виктория (Восторг+СВ-12-304). Кусты среднерослые. Раннего срока созревания (115-120 дней). Грозди крупные 500-800 г и более, конические, умеренно плотные, реже рыхлые. Ягоды размером 27-22 мм, 6-7 г, овально-яйцевидные, красно-малиновые, приятного гармоничного вкуса. При полном созревании появляется слабый мускатный привкус. Мякоть мясисто - сочная. Сахаристость 17-19%, кислотность 5-6 г/л. Лоза вызревает хорошо, окореняемость черенков высокая. Морзостойкость 26-27*С, мильдиоустойчивость 2,0-3,0 балла. Цветок ф.ж. Сорт - самоубийца, нужна короткая обрезка и нормировка. Сильно порожается осами, образует урожай на пасынках.  При обильном увлажнении  ( во время вызревания урожая ) - лопается.         
   

[Пётр Иванович Доронцов]

          Наблюдаю за сортом Виктория с 2000 года. В то время когда этот сорт был приобретен его называли сортом  XXI  века. Со временем меняются вкусы, ориентиры и взгляды. На моем участке опыляется исключительно. Листовой аппарат этого сорта выделяет его среди других сортов виноградника. Лист всегда чистый, темно зеленый не подвергается грибковым болезням. Лоза вызревает ежегодно. Главный недостаток сорта  при созревании на ягодах появляются трещины,  выделяемый при этом сок привлекает ос.
Причина появления трещин на ягодах - переувлажнение, переход куста на питание от россяных корней или обилия дождей. На россяные корни виноградные кусты переходят при поверхностных поливах. Без снежная зима 2010-2011 года привела к гибели на моем участке 41 куста, которые перешли на питание от поверхностных корней, из 7 кустов винограда сорта Виктория сохранилось 2.
      На что обратил внимание весной 2011 года: Лоза на всех кустах весной не плакала; лозы зиму перезимовали хорошо, все почки на них тронулись в рост, а через неделю завяли; удаляя кусты убедился в гибели корневой системы. Теперь весной радуюсь когда лоза начинает плакать - живая, будет развиваться, радовать ростом и урожаем.     

[Пётр Иванович Доронцов]

                 Сорта винограда Русвен, Элегия, Виктория подвержены ежегодному треску. По этой причине на сортах Русвен и Элегия  произвел перепрививку на сорта Ю.Новочеркаска, Заря Несветая, Ливия. На Виктории  прививки не прижились.  В 2012 году начал обустраивать виноградник подачей воды и воздуха непосредственно к корнеобитаемому слою. Изменились условия полива и треск ягод на сорте Виктория прекратился.     
                               

[Пётр Иванович Доронцов]

         FVR 7-9 (Кеша-1 + Русмол). Срок созревания средний 120-128 дней. Отличается очень сильным ростом. Вызревание побегов раннее и хорошее. Укореняемость черенков  очень высокая. Саженцы получаются очень сильные, с хорошо развитой корневой системой. Грозди средней плотности, реже рыхлые, чаще всего конические или бесформенные, средним весом 800-1000 грамм и более. Цветки функционально женские но опыляются хорошо - без горошения. Сорт отзывчив на обработку гиббереллином. Ягоды очень крупные 35-31 мм, средний вес 12-16 г, отдельные 40-35 мм, вес 20-25 г. Белые - гармоничного вкуса с легким мускатным привкусом. Мякоть мясисто - сочная, кожица в меру плотная,достаточно прочная, хорошо съедаемая. Сахаристость 17-23%, кислотность 6-8 г/л. Урожай на кустах сохраняется долго, к осени ягоды частично заизюмливаются и не теряют товарных качеств. Осами практически не повреждаются. Высокоурожайная форма, склонна к перегрузке, требует нормированния побегов, соцветий и гроздей. Обрезка проводится короткая или средняя на 5-7 глазков. Способна завязывать достаточно большие грозди из угловых, замещающих и спящих почек. Дает урожаи даже в неблагоприятные по климатическим условиям годы. Морозостойкость -25*С. Устойчивость к болезням 3 балла.   

[Пётр Иванович Доронцов]

            Сорт FVR 7-9 на моем винограднике с 2008 года. На взрослых кустах прошло 5 плодоношение. Цветок Ф.Ж  опыляется хорошо, горошения за эти годы не было. Виноградник имеет южный уклон и делится на две части верхнюю и нижнюю у озера. Наблюдая за  кустами посаженными на разных участках видим различие в их развитии. Кусты в низине имеют более мощный листовой аппарат, грозди крупные до 1 кг и более, рыхлые.  Ягода в грозди ровная, крупная, зеленоватого цвета. Вызревание урожая в низине затягивается до 20 сентября, сказывается близкое присутствие грунтовых вод. Кусты FVR 7-9 расположенные на верхнем участке созревают к 1 сентября, грозди 800-900 г, более плотные, белого цвета.  Сорт стабилен, в 2013 году мыши погрызли лозу и глазки на кусту, проснулись замещающие и спящие почки завязали на побегах грозди и дали урожай. В своей практике использую саженцы FVR 7-9 как подвой, для прививок.   

[Пётр Иванович Доронцов]

   Памяти Хирурга (Талисман x Нистру) - столовая форма винограда любительской селекции Е.Г. Павловского. Ранне-среднего срока созревания 120-130 дней. Цветок обоеполый, опыляемость исключительная. Цветение приходится на первые числа июня. Гроздь крупная, массой 500-700 грамм и крупнее, цилиндрическая, реже цилиндроконическая, средней плотности. Ягода овальная, крупная, массой 8-12  грамм (32 х 26 мм), отдельные до 15-20 грамм, розо - малинового цвета. Кусты большой силы роста, лоза вызревает на 2/3 длины, черенки хорошо укореняются. Морозостойкость — 23°С. Устойчивость к болезням на уровне 3,0 баллов.   

[Ирина П.]

Петр Иванович, каким образом вы поливаете виноградные кусты ( взрослые), чтобы избежать треска ягоды?