Вопросы самогоноварения и ректификации

[ф и г а р о]

Тут просто надо определиться,что Игорь хочет в конечном итоге получить. Купил я сдуру колонну и лежит она теперь пылится(может когда-нибудь пригодится)один раз выгнал спирт и всё. Креплённое непью и неделаю,делаю только самогон из жмыха. Поставил только царгу набитую медными сеточками и всё.

зимой делать нефиг..вот думаю будет времяпровождение..дополню его позже для пивоварения..короче разовью со временем тему потенциала данного аппарата на сколько смогу..по крайней мере сейчас такие мысли..ну а там поглядим..может тоже будет пылиться..))  не люблю путешествовать и т.д...я типа домосед..и мне повезло..у меня половинка такая же)) как два сопога мы с ней..поэтому все мои скромные интересы акцентированы не куда бы съе..ться..а на дом и рядом с домом))..вот только участок маленький..но ничего..для себя думаю вполне хватит ..и аппарат будет наполнять мою жизнь интересными экспериментами в свободное от виноградника время.. мы же мужики всегда как дети..нам играться надо..)))

[Nav51]

мы же мужики всегда как дети..нам играться надо

И взять себе девиз - много напитков, разных и вкусных.

[Закиров Камиль]

И взять себе девиз - много напитков, разных и вкусных.

По своему небольшому опыту могу сказать,самая лучшая чача из сортов винограда типа Пино нуар,из мускатных сортов чача получается с посторонним привкусом и ароматом,пить не очень приятно,особенно неприятно из Цитронного магарача,как буд-то пьёшь одеколон. С Пино нуар очень приятный привкус и аромат винограда. В этом году из-за своей лени испортил самогонку,поленился перегонять спирт сырец отдельно из грушевой и виноградной браги,смешал всё в одну кучу. Результат-вонь грушевая.

[Максим К]

аппарат будет наполнять мою жизнь интересными экспериментами в свободное от виноградника время..

Игорь, действительно, найдете очень хорошее и увлекательнейшее хобби.
Очень многое поймете и по дрожжам, и вообще о сбраживании. А в виноделии, всегда пригодиться.   



     

[Максим К]

Всем добрый вечер. Коллеги, подскажите пожалуйста, кто-нибудь использовал такую мельницу.
Как она в работе: достоинства и недостатки.

[ф и г а р о]

Всем добрый вечер. Коллеги, подскажите пожалуйста, кто-нибудь использовал такую мельницу.
Как она в работе: достоинства и недостатки.

Доброго здоровья ! раз уж разговор зашёл за мельничку то хочу поделиться ..брал для солода на али за 4700 двухвальцевую..очень доволен..использую с помощью шуруповёрта..идеально..настроил один раз как купил..и уже раз десять пиво варил..по 6 кг за раз..полёт нормальный..очень просто и быстро..фото приложу..

[ф и г а р о]

Вчера что то взгрустнулось..и между делом, решил оставшиеся от виноделия, 5 литров собственного сахарного спирта перевести в лимонно - мятную настойку на проверенной дубовой щепе..значит настаивать не стал а зарядил фальшь дно в увеличитель куба, т.е. в верхнее положение ..и нагрузил на него 2 кг. порезанных лимонов и горсть сухой мяты..спирт развёл в кубе примерно до 15 оборотов..аппарат снарядил для дистилляции и перегнал ..делаю таким образом не первый раз..ещё пробовал на малине но это не то..по мнению дегустирующих лимонка заходит идеально в отличии от малинки..в бочку не наливаю по известной причине..после всё будет лимоном что нужно и что не нужно..поэтому проверенные щепсы ..кстати с разными маркировками есть..одни хорошие как по мне а вот другими запорол однажды ячменный аля вискарь, и теперь для таких вещей приобрёл бочку от бочар...пять дней настаивания под вакуумными крышками и по 5 гр. на литр для лимонки на мой и не только вкус достаточно..фото приложу и ссылку на щепсы..Всем здоровья ! https://www.wildberries.ru/catalog/24014731/detail.aspx