Корнеплоды (свекла, морковь)

[Владимиp]

Да но у меня градус +8.+10 . И еще ,чем прикрываете?

Я думаю, что температура нормальная. Главное - сухой субстрат (отсутствие влаги). Верхний слой моркови вначале опилками засыпан, а сверху сухим песком.
Свекла хранится в яме, выкопанной в дне подвала и обортованной плоским шифером. Пересыпана тоже сухим песком.

[Алексей_Темрюк]

В последнее время у нас приобрела популярность такая достаточно северная культура, как репа. Недавно и мы попробовали, понравилась, решили посадить, хотя сомневаюсь, что в нашу жару и в почти песке, вырастит что-то путнее.
"Селекционеры" шутники:

[Валентина Новикова]

А мне больше понравилась = брюква= зимой хранится очень хорошо, делала всю зиму салат = натереть на тёрке,  поровну брюквы и моркови - заправить сметаной.

[Ольга Петрова]

растет моя Цилиндра! Нравится за свою длинноватую форму. Удобно на терке для салатов тереть ее 

[Александр2]

Возвращаюсь в тему про морковку. Эту культуру наверное выращивают все.   И я ее выращивал всегда. Раньше она была сочной и сладкой.  но в последние годы , что-та стала не такой. Какая то суховатая , и нет сладости.  С рынка  вкуснее. И вот не могу понять что произошло и что делать. 

[Валентина Новикова]

Какая то суховатая , и нет сладости.

Морковь любит песчаную почву, если добавить песок в грядку, растёт лучше, НЕ любит перегной, только мульчёй сверху, чтобы весной не пересыхали семена. Поливаю хорошо только, чтобы взошла хорошо, при наливе корнеплода поливы = почти  исключаю. Дайте ей посидеть подольше на грядке, сахар набирает при перепадах ночных и дневных темп.

[Софья Ковалевская]

Раньше она была сочной и сладкой.  но в последние годы , что-та стала не такой. Какая то суховатая , и нет сладости.  С рынка  вкуснее. И вот не м

Может дело в семенах?  В магазинах продают гибриды. Могу сказать, как стала сажать хорошие гибриды, забыла, что такое невкусные свекла и морковь.

[Александр2]

Морковь любит песчаную почву, если добавить песок в грядку, растёт лучше,

Песок  добавляю,  Но может надо больше.

Может дело в семенах?  В магазинах продают гибриды.

Кто его знает. Пробовал разные.  По размеру получаются нормальные.

[влад51]

Раньше она была сочной и сладкой.  но в последние годы , что-та стала не такой. Какая то суховатая , и нет сладости.

В своё время также сталкивался с подобной проблемой.
В моём случае проблема была в почве, в её кислотности. Даже небольшое отклонение в сторону повышения кислоты в почве приводило
 к подобному эффекту. Хотя многие пишут что РН для моркови должен быть 5.5 - 7 в моём случае это в границах 6.7-7.
И ещё, что определяет "вкус" моркови - это своевременная подкормка калием. ИМХО.

[Александр2]

В моём случае проблема была в почве, в её кислотности.
И ещё, что определяет "вкус" моркови - это своевременная подкормка калием.

Насчет кислотности  стоит поработать. Я ее замеряю , но может быть не совсем верные замеры. А насчет калия  я думаю у меня должно быть все в норме. Постоянно использую золу.

[Александр А]

В последнее время у нас приобрела популярность такая достаточно северная культура, как репа. Недавно и мы попробовали, понравилась, решили посадить, хотя сомневаюсь, что в нашу жару и в почти песке, вырастит что-то путнее.

Алексей, ну как успехи в выращивании северных культур на юге? Получилось что путнее?

А мне больше понравилась = брюква= зимой хранится очень хорошо, делала всю зиму салат = натереть на тёрке,  поровну брюквы и моркови - заправить сметаной.

Тоже выращивал брюкву, подарили в прошлом году несколько штук рассады, выросла большая-пребольшая (кило пятьсот - кило семьсот штука). В этом году собираюсь садить опять, и опять планировал рассадой, а тут в сети попалась информация, что люди в климате сходном с нашим вполне успешно выращивают брюкву семенам, причём садят не в самые ранние сроки а в середине июня. И, вот, я теперь в глубокой задумчивости как же лучше сделать. Решил обратится за советом.

[Валентина Новикова]

как же лучше сделать.

Александр, она растёт очень быстро , но лучше в конце мая, чтобы не переросла, ну и от погоды зависит, крестоцветные блошки её тоже любят. Я сеяла прямо на грядку пореже, в одну строчку.

[Степан Петрович]

 Началось! То борьба за урожай, теперь борьба с урожаем.

[Владимиp]

Началось! То борьба за урожай, теперь борьба с урожаем.

Второе намного приятнее. 

[Виктор 55]

Песок  добавляю,  Но может надо больше.

Я тоже добавлял песок в пойменную землю, тяжелая она, хотя и рыхлее глинистой почвы. Сосед по участку не добавлял. Мы оба морковку поливали, насколько это было возможно, вначале больше, потом реже. У меня морковка была хуже, чем у соседа. Семена он брал в колхозе специализировавшемся на выращивании моркови в пойме. Семена были их собственные,  без названия, но очень хорошие. Семена, это 80% успеха, цифру можно оспаривать, это моё мнение. Кроме моркови, хорошие урожаи у меня были при замене семян и по картофелю, и по луку. Где то прочитал, что если ломом пробить в земле лунку, лунку засыпать песком, сверху положить несколько семечек моркови, после всходов оставить один лучший, то он по песку вырастает до 50 см. Землю перекопал, ломом пробил дырки 40-45см, засыпал песком и тд  ..., короче, морковь получилась как на обычной грядке. Но это мой опыт, возможно, что то сделал не так.
С уважением, Виктор.

[Степан Петрович]

Где то прочитал, что если ломом пробить в земле лунку,

Ломом плодородие не создашь! Если тяжелые почвы, то вместо лома обычная горчица. КАТЕГОРИЧЕСКИ почву нельзя обрабатывать с оборотом пласта! Рекомендую книгу Н.Курдюмова "Мир вместо защиты", все очень просто расписано- кто из "жителей" почвы что поедает, что выделяет, куда девает, как создается плодородие почвы.

[Виктор 55]

Ломом плодородие не создашь! Если тяжелые почвы, то вместо лома обычная горчица. КАТЕГОРИЧЕСКИ почву нельзя обрабатывать с оборотом пласта! Рекомендую книгу Н.Курдюмова "Мир вместо защиты", все очень просто расписано- кто из "жителей" почвы что поедает, что выделяет, куда девает, как создается плодородие почвы.

Этой книжки раньше не было, я тогда по советам П. Трануа " Сад для лентяя" засевал участок желтым люпином, у того корни на метр в почву уходят. Тоже книжка полезная с множеством советов,  требующих  потрудиться  на участке.
С уважением, Виктор.