• 19 Марта 2024, 07:04:15


Голосование

Сорта какой группы спелости винограда у вас полностью созрели в условиях ОГ в 2020 году?

только ранние и ультраранние
0 (0%)
ранне-среднего срока созревания и все, что созревают раньше
0 (0%)
среднего срока созревания и все, что созревают раньше
1 (100%)
средне-позднего срока созревания и все, что созревают раньше
0 (0%)
позднего срока созревания и все, что созревают раньше
0 (0%)

Проголосовало пользователей: 1

Автор Тема: Виноград в Воронежской области  (Прочитано 44650 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн винодел

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 0
  • -Получено: 10
  • Сообщений: 1
  • Рейтинг: 10
Виноград в Воронежской области
« : 25 Августа 2014, 20:26:50 »
В этом году второе плодоношение Августы и Шаслы Розовой. По наблюдениям могу сказать, что Шасла на моем участке растет и развивается лучше чем Августа. Почва у меня чернозем с песком, мороз держат оба куста хорошо, болезней нет. Вчера смотрел сахар, на 24 августа, Шасла набрала 22%, Августа 20%. Также на участке проходят испытания такие сорта как Маршал Фош, очень им доволен, Маркетт, Леон Мийо, Фронтеньяк и Фронтеньяк Гри. О них позже.

Оффлайн Акованцев Михаил

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 6082
  • -Получено: 9626
  • Сообщений: 1063
  • Рейтинг: 9462
  • Воронеж
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #1 : 17 Сентября 2014, 12:01:41 »
...Также на участке проходят испытания такие сорта как Маршал Фош, очень им доволен, Маркетт, Леон Мийо, Фронтеньяк и Фронтеньяк Гри. О них позже.



Александр, у Фронтеньяк гри мякоть слизистая?
(никак не подышу себе хороший белый сорт без мякоти, с чистым соком и высокой кислотностью, для коньяка)
С большим уважением, Михаил.
https://vinforum.ru/index.php?topic=820.msg11663#msg11663

Оффлайн Наумов

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 198
  • -Получено: 228
  • Сообщений: 19
  • Рейтинг: 240
  • Воронежская обл.г.Бутурлиновка
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #2 : 18 Декабря 2014, 10:56:07 »
В этом сезоне добавил к одному растущему кусту Цитронного Магпрача ещё 4 и к двум кустам Красеня ещё 3 куста.На весну ждут посадки саженцы Мускариса,Монарха,Олега и Гурфузского розового.Расширяю посадки технарей.
С уважением,Игорь.

Оффлайн Акованцев Михаил

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 6082
  • -Получено: 9626
  • Сообщений: 1063
  • Рейтинг: 9462
  • Воронеж
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #3 : 22 Декабря 2014, 21:40:34 »
В этом сезоне добавил к одному растущему кусту Цитронного Магарача ещё 4 и к двум кустам Красеня ещё 3 куста.На весну ждут посадки саженцы Мускариса,Монарха,Олега и Гурфузского розового. Расширяю посадки технарей.
Имею 5 плодоносных кустов Цитронный Магарача и, в связи с мощным урожаем этого сорта, увеличивать посадки не буду.
Красень только 2 плодоносных куста и планирую увеличить, т.к. недавно пробовал вино из этого сорта на дегустации, и понял, что в виноделии у этого сорта огромная перспектива.
Кроме того, это один из лучших чёрных кишмишей для употребления в свежем виде, и полностью без рудиментов косточек.
Собрал все сорта производные от Каберне фран, это более 10 сортов!
Также собрал почти все сорта от Пино: Пино фран, Пино менье, Пино гри, Пино блан, Пино мичуринский, и др. типа Вишнёвый ранний.
Ещё растут Ливадийский чёрный, Гурзуфский розовый, Данко, Мускат блау, Солярис и др.
Но, главное, достал черенки французских сортов для коньяка, из которых во Франции производят самые лучшие в мире шарантские коньяки: Фоль бланш, и Уньи блан.
С большим уважением, Михаил.
https://vinforum.ru/index.php?topic=820.msg11663#msg11663

Оффлайн Сергей Викторович

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 1146
  • -Получено: 192
  • Сообщений: 30
  • Рейтинг: 192
  • Воронежская обл. г. Борисоглебск
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #4 : 24 Марта 2015, 10:40:44 »
Молодец Михаил ! Слежу за Вашим творчеством больше это я никак назвать не могу хотя жаль что только через ПК.Желаю здоровья успехов только положительных эмоций и пусть виноградная лоза дает жизненных сил новых творческих мыслей и новых приятных вкусовых ощущений. Я в основном занимаюсь столовым виноградом  Но несколько лет назад понял что для себя надо выращивать и технические сорта Сейчас у меня растет Шасла розовая в прошлом году сделали с нее в купаже с гис 1-31 3литра вина вино по нашей о оценке и оценке друзей получилось даже  очень  Кристалл плохо плодоносил так как подмерз я его оставил на арке вроде морозостойкость около 30 но не выдержал хотя и морозов выше 27 не было грешу на ветер и что куст молодой 3года растут Маркетт Красень Изабелла пытался перепревить ее на Маркетт но не получилось в этом году попытку повторю все растет в городе Борисоглебске Хочется сажать еще но площадя не позволяют Вот есть мисли посадить на даче но не определюсь с сортами  Михаил может поможете для красного и белого вина в белом желателен мускат условия на даче чернозем возможны весенние возвратные заморозки   Сергей

Сергей Викторович, укажите в своем профиле Ваш регион.

Оффлайн Сергей Викторович

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 1146
  • -Получено: 192
  • Сообщений: 30
  • Рейтинг: 192
  • Воронежская обл. г. Борисоглебск
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #5 : 27 Марта 2015, 22:30:53 »
 1 сигналка Кристалла

Оффлайн Сергей Викторович

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 1146
  • -Получено: 192
  • Сообщений: 30
  • Рейтинг: 192
  • Воронежская обл. г. Борисоглебск
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #6 : 27 Марта 2015, 22:36:12 »
Изабелла на арке
 Урожай с арки

Оффлайн Сергей Викторович

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 1146
  • -Получено: 192
  • Сообщений: 30
  • Рейтинг: 192
  • Воронежская обл. г. Борисоглебск
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #7 : 27 Марта 2015, 22:51:04 »
Гис 1-31
 он же рядом с моей рукой

Оффлайн Сергей Викторович

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 1146
  • -Получено: 192
  • Сообщений: 30
  • Рейтинг: 192
  • Воронежская обл. г. Борисоглебск
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #8 : 27 Марта 2015, 23:01:44 »
кисти Кристалла в 2014г

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 3021
  • -Получено: 2713
  • Сообщений: 277
  • Рейтинг: 2715
  • Воронежская обл., Рамонский район, с. Ямное
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #9 : 07 Июля 2015, 21:05:17 »
Здравствуйте, уважаемые форумчане.
У меня на участке начал окрашиваться виноград. Боялась, что в этом году задержится сильно, но наверно он нагонит упущенное время.

Оффлайн Акованцев Михаил

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 6082
  • -Получено: 9626
  • Сообщений: 1063
  • Рейтинг: 9462
  • Воронеж
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #10 : 15 Июля 2015, 12:12:27 »
Здравствуйте, уважаемые форумчане.
У меня на участке начал окрашиваться виноград. Боялась, что в этом году задержится сильно, но наверно он нагонит упущенное время.
А у меня на сегодня окрашиваются, и уже почти полностью окрасились такие сорта (порядок интенсивности): Экспресс ранний, Хасанский сладкий, Васьковского-5, П-26, Фиолетовый ранний, Пино ранний мичуринский.
Пробовал ягоды на вкус, пока не съедобные. Хотя в прошлые годы, в это время, Экспресс ранний уже был довольно сладким и дети ели с удовольствием.
С большим уважением, Михаил.
https://vinforum.ru/index.php?topic=820.msg11663#msg11663

Оффлайн Андрей Садовод

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 14
  • -Получено: 43
  • Сообщений: 8
  • Рейтинг: 43
  • Воронеж Сомово
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #11 : 27 Мая 2016, 08:45:16 »
Цитировать (выделенное)
Это тоже своего рода иллюзия. Или вы выращиваете Альфу, и иже с ней.
Альфу не выращиваю. Она сама растет на заборе. 50-60 кг. ягод. Два года назад сделал последнюю попытку сделать из нее что то приемлемое. И ничего не вышло. Теперь только на дистиллят. А вот на вино в Воронеже выращиваю Фиолетовый ранний, Маркетт, П-26, Регент, ЦМ, Подарок Маг., это то, что больше трех кустов. Еще наблюдаю ГИС-31, ХЗЧ Пино мич., Монарх, Эспресс ранний. В этом году посадил Черный жемчуг, КК и К.Кароль. Винограднику четыре года.  Пока плохо показал себя Экспресс ранний. В прошлом году остался почти без листьев. В этом году - нагрузка максимальная. При возникновении проблем - мы распрощаемся. Скажите - "болячки впереди". Может и так. Но и это я проходил на винограднике в Липецке, которому 8 лет. В прошлом году с оидиумом было сурово. Столовые здорово пострадали, а Алешенькин просто снесло. Зато Макузани, Сев. Саперави, Бианка и Кристалл не подвели. Я не зарекаюсь от применения фитоверма против листогрызущих в особо неблагоприятный год. При грамотном применении этот безобидный препарат весьма эффективен. Все остальное не для меня. Красивый виноградник, чистый лист - это форма. Мне интересно содержимое вина.

Оффлайн Акованцев Михаил

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 6082
  • -Получено: 9626
  • Сообщений: 1063
  • Рейтинг: 9462
  • Воронеж
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #12 : 27 Июня 2016, 18:32:30 »
Конечно, если виноградник болеет, то нужно обрабатывать.
У меня наверно особый терруар (совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности), т.к. виноградник устойчив к болезням.
Но небольшие следы оидиума были в том году, т.к. не было дождей, а жара доходила до +38 С.
В этом году сыро, поэтому есть небольшие следы милдью на сортах (от сильного в слабому): Фиолетовый ранний, Красень, Васьковского-5, Каберне Кортис, Ливадийский чёрный.
С большим уважением, Михаил.
https://vinforum.ru/index.php?topic=820.msg11663#msg11663

Оффлайн Акованцев Михаил

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 6082
  • -Получено: 9626
  • Сообщений: 1063
  • Рейтинг: 9462
  • Воронеж
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #13 : 17 Июля 2016, 21:00:45 »

Сегодня обошёл свой виноградник.
Экспресс ранний уже вполне съедобный.
За ним, активно синеют, Галант, П-34, Пино ранний (мичуринский).
Белый, Мускат троицкий, тоже размягчается, но пробовать не стал.
Созревать ему давно пора, т.к. период созревания у него где-то 90 дней.
Остальные пока молчат, даже такие ранние, как П-26 и П-33.
Это к тому, что зацветание в этом году было на целый месяц позже, чем в обычные годы.
Отсюда прихожу к выводу, что сроки зацветания никак не влияют на сроки созревания.
Сегодня было +36 С.
При такой температуре созревание затягивается.
С большим уважением, Михаил.
https://vinforum.ru/index.php?topic=820.msg11663#msg11663

Оффлайн Владимиp

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 67058
  • -Получено: 72519
  • Сообщений: 9511
  • Рейтинг: 65535
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #14 : 12 Сентября 2016, 19:59:11 »
Ютуб-канал нашей форумчанки из Рамонского района Воронежской области Татьяны Китаевой.
Подписывайтесь, и смотрите интересные видеоролики.
С уважением, Владимир

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 3021
  • -Получено: 2713
  • Сообщений: 277
  • Рейтинг: 2715
  • Воронежская обл., Рамонский район, с. Ямное
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #15 : 13 Сентября 2016, 07:20:41 »

Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Никогда ещё не было у нас такого тяжёлого сезона! Поздняя весна, холодный июль, холод и ливни в середине августа. Это видео как раз после того, как трое суток заливало и температура опускалась до 12 гр. Много винограда потрескалось, особенно крупноплодники, которые были на грани созревания, т.е. ещё бы неделька и всё было бы супер! Но погода внесла свои коррективы. Около 13 вёдер прекрасного винограда пришлось запустить на вино, выбросить было жалко и съесть нельзя, сахара не хватало.

https://www.youtube.com/watch?v=zy8QP2i-q7k

Оффлайн Сергей Сорокин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4616
  • -Получено: 4970
  • Сообщений: 917
  • Рейтинг: 4974
  • Саратовская обл
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #16 : 07 Ноября 2016, 16:56:04 »
Как там дела у Акованцева М? может кто в курсе?
Вино — прекрасный реактив: в нем обнаруживается весь человек: кто скот, тот в вине станет совершенной скотиной, а кто человек — тот в вине станет ангелом.

Оффлайн Алексей Филиппов

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 7409
  • -Получено: 11157
  • Сообщений: 1174
  • Рейтинг: 11173
  • г.Губкин обл.Белгородская т.8 950 717 77 28
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #17 : 08 Ноября 2016, 07:37:50 »
Добрый день!Капризы природы нередки в наших краях.Многие сталкивались с подобными явлениями,обидно,досадно...Многие жаловались,что в этом году виноград потрескался и остались без урожая.Сто гр. вина и нервы немного успокаиваются.Не надо унывать.
С уважением, Филиппов Алексей. https://vinforum.ru/index.php?action=dlattach;topic=847.0;attach=97898

Оффлайн Евгений 1967

  • Пользователь
  • **
  • Спасибо
  • -Дано: 913
  • -Получено: 544
  • Сообщений: 91
  • Рейтинг: 544
  • Тула
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #18 : 08 Ноября 2016, 20:10:22 »
Как там дела у Акованцева М? может кто в курсе?
Операцию перенесли на 17-е ноября. Будем болеть за Михаила, чтобы всё прошло хорошо.

Оффлайн Белгородец

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 8134
  • -Получено: 6373
  • Сообщений: 981
  • Рейтинг: 6387
  • Белгородская область
Re: Виноград в Воронежской области
« Ответ #19 : 09 Ноября 2016, 09:38:48 »
Будем болеть за Михаила, чтобы всё прошло хорошо.

Обязательно будем болеть.Передайте ему,если общаетесь,огромный привет и пожелания здоровья.Мы держим за него кулаки и желаем чтобы все прошло благополучно.