• 22 Октябрь 2018, 01:02:08



Голосование

Если вы выращиваете (выращивали) данный сорт несколько лет - оцените его по 6-балльной шкале

5 баллов - очень надежный сорт, длительное время не смогу от него отказаться
2 (40%)
4 балла - очень хороший сорт, незначительные недостатки не повлияют на то, чтобы с ним можно было расстаться.
1 (20%)
3 балла - хороший сорт, есть недостатки, но с ними можно мириться применяя спецагроприемы
2 (40%)
2 балла - сорт-середнячок в моих условиях, пока терплю, подбираю замену (или уже заменил)
0 (0%)
1 балл - форма с существенными недостатками, в моих условиях не подтвердила заявленных характеристик.
0 (0%)
0 баллов - какое-то сплошное недоразумение, убираю с участка (или давно убрал).
0 (0%)

Проголосовало пользователей: 5

Автор Тема: Платовский  (Прочитано 5174 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 32389
  • -Получено: 35348
  • Сообщений: 5238
  • Рейтинг: 35384
  • Московская обл.г Павловский Посад. 265 сортов винограда.
Платовский
« : 24 Май 2014, 23:26:00 »

Платовский. (Ранняя зорька).  Сорт винограда Платовский (Заладенде x Подарок Магарача)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
 
Платовский - технический сорт винограда, очень раннего срока созревания (110-115 дней). Сила роста средняя. Грозди цилиндро-конические, средней, величины, массой 200 г, умеренно-плотные. Ягоды средние, массой 2 г, округлые, белые, на солнце с розовинкой. Вкус гармоничный. Мякоть сочная, кожица тонкая, но прочная. Сахаристость 20,2%, кислотность 8,9 г/л. Вызревание побегов удовлетворительное (до 80%). Плодоносных побегов 85%, число гроздей на побег 1,3. Нагрузка 60-80 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Сорт винограда Платовский устойчив к морозу (-29°С)
Как же я люблю Виноград.

Оффлайн VDUglov

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 2218
  • -Получено: 3314
  • Сообщений: 393
  • Рейтинг: 3323
  • Самара, Участок в Оренбургской области. П Колтубановский.
Re: Платовский
« Ответ #1 : 01 Октябрь 2014, 20:51:42 »
17 августа сахаристость ягод  19 брикс.
С уважением Владимир Углов.

Оффлайн Алексей Курцев

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 1403
  • -Получено: 2916
  • Сообщений: 519
  • Рейтинг: 2929
  • Оренбургская обл. г.Бузулук
Re: Платовский
« Ответ #2 : 01 Октябрь 2014, 21:56:59 »
У меня на 15 августа Платовский тоже 19 брикс. Интересный сезон в этом году. У меня разброс от 12 брикс у Регента до 23 брикс у Маркетта на 15 августа.

Онлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 32389
  • -Получено: 35348
  • Сообщений: 5238
  • Рейтинг: 35384
  • Московская обл.г Павловский Посад. 265 сортов винограда.
Re: Платовский
« Ответ #3 : 01 Октябрь 2014, 21:59:10 »
У меня на 15 августа Платовский тоже 19 брикс. Интересный сезон в этом году. У меня разброс от 12 брикс у Регента до 23 брикс у Маркетта на 15 августа.
Алексей,а какой у Вас САТ ?
Как же я люблю Виноград.

Оффлайн Алексей Курцев

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 1403
  • -Получено: 2916
  • Сообщений: 519
  • Рейтинг: 2929
  • Оренбургская обл. г.Бузулук
Re: Платовский
« Ответ #4 : 01 Октябрь 2014, 22:01:12 »
По моим подсчетам на сегодня  2800, это в  городе, заморозки пока не беспокоили.

Онлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 57192
  • -Получено: 65076
  • Сообщений: 8497
  • Рейтинг: 65253
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
Re: Платовский
« Ответ #5 : 30 Май 2016, 18:17:54 »
Моему Платовскому 9 лет.
На сегодня он выглядит вот так. Занимает 4 метра, оставлено 48 побегов.
И они явно не хилые.
Приговоренный пару лет назад, и восставший из пепла. В прошлом году из него получилось
вполне неплохое сухое вино.
С уважением, Владимир

Оффлайн qwaspol

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 6390
  • -Получено: 8395
  • Сообщений: 1300
  • Рейтинг: 8400
  • Нижний Новгород
Re: Платовский
« Ответ #6 : 30 Май 2016, 21:45:34 »
Занимает 4 метра, оставлено 48 побегов.
И они явно не хилые.
Да уж, действительно, очень мощный куст. Мои явно не дотягивают до Вашего крепыша-красавца, да они и помоложе раза в два. Володя, хотелось бы поближе рассмотреть коронку, лист, молодую лозу. Если не трудно сделайте фото. :br:
С уважением, Александр.

Оффлайн Гармашов Виктор

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 2048
  • -Получено: 192
  • Сообщений: 25
  • Рейтинг: 195
  • г.Белгород
Re: Платовский
« Ответ #7 : 31 Май 2016, 00:14:27 »
Два куста Платовского посажены весной 2014 года.Перезимовали в этом году хорошо.Если все сложится благоприятно,ожидаю в этом сезоне небольшой урожай.Почти на каждом побеге по три завязи,что для молодых кустов,по-моему,много ,необходима нормировка.
С наилучшими пожеланиями
Виктор Гармашов

Онлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 57192
  • -Получено: 65076
  • Сообщений: 8497
  • Рейтинг: 65253
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
Re: Платовский
« Ответ #8 : 10 Август 2016, 14:02:30 »
На моем Платовском после последнего ливня треснули отдельные ягодки и начали подгнивать. Пришлось обобрать. Неделю назад было 15 bri сахаристость, сегодня померяю еще.
Визуально он выглядит так:
С уважением, Владимир

Онлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 57192
  • -Получено: 65076
  • Сообщений: 8497
  • Рейтинг: 65253
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
Re: Платовский
« Ответ #9 : 15 Август 2016, 13:14:46 »
После прошедших ливней Платовский треснул еще больше. Померил сахар 18-19 брикс, решил снять, иначе потом от него ничего не останется. Если понадобится, то исправлю сахарком.
Так что на повестке дня первое виноделие.))
В итоге вышел нормальный урожай.
С уважением, Владимир

Онлайн Виталик Гусев

  • Пользователь
  • **
  • Спасибо
  • -Дано: 834
  • -Получено: 743
  • Сообщений: 89
  • Рейтинг: 744
  • Алматинская обл. Мичурино
Re: Платовский
« Ответ #10 : 23 Июнь 2017, 14:00:30 »
Кто делал вино из Платовского ? Какие характеристики?Фанагория выпустила вино из винограда Платовский
цитата из ФАНАГОРИИ:
Уникально оно тем, что создано из редкого автохтонного сорта винограда Платовский и благодаря методу остановки брожения содержит лишь естественный сахар винограда, так сказать, природно-полусухое вино.

В аромате тона зеленого яблока, киви и весенних цветов. Вкус с нотками цитруса, тропических фруктов и акации. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. «Био Логик» содержит легкоусвояемые углеводы и поэтому хорошо утоляет жажду.

благодатные места - там где растёт виноград

Онлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 57192
  • -Получено: 65076
  • Сообщений: 8497
  • Рейтинг: 65253
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
Re: Платовский
« Ответ #11 : 23 Июнь 2017, 14:34:11 »
кто делал вино из платовского ? какие характеристики?
Я делаю понемногу каждый год. И в этом году, надеюсь, тоже сделаю. Но я изготовляю только сухое вино. Аромат зеленого яблока присутствует. Хорошее, свежее вино, мне очень нравится. Ничуть не хуже Бианки.
На фото вино урожая 2015 года. Использую только сок-самотёк.
С уважением, Владимир

Онлайн Лабанов Виктор

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 5723
  • -Получено: 5169
  • Сообщений: 530
  • Рейтинг: 5201
  • ст.Рождественская, Изобильненский р-н, Ставропольского кр.
Re: Платовский
« Ответ #12 : 24 Июнь 2017, 11:19:52 »
создано из редкого автохтонного сорта винограда Платовский
Всем коллегам здоровья. Фанагория прямо-таки "жжёт" своим определением. Такой "маркетинг" только отпугнёт грамотного покупателя (а "втюхивание" неграмотному не делает чести такому бренду).
С уважением ...
За облаками - солнце.

Онлайн serjiok

  • Пользователь
  • **
  • Спасибо
  • -Дано: 122
  • -Получено: 426
  • Сообщений: 97
  • Рейтинг: 425
  • Днепропетровск
Re: Платовский
« Ответ #13 : 15 Сентябрь 2017, 19:16:20 »
о я изготовляю только сухое вино. Аромат зеленого яблока присутствует. Хорошее, свежее вино, мне очень нравится. Ничуть не хуже Бианки.
На фото вино урожая 2015 года. Использую только сок-самотёк.
Цвет симпатичный. Сульфитировали мезгу?

Оффлайн Евгений-Яр

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 975
  • -Получено: 1984
  • Сообщений: 341
  • Рейтинг: 1986
  • Ярославль
Re: Платовский
« Ответ #14 : 05 Декабрь 2017, 10:25:24 »
В мае 2015 г. приобрел саженец в емкости из под 1,5 л. бутылки с тонким побегом, пересадил в ведро, поставил на грядку в теплицу. Около месяца саженец не давал прироста, но  к осени был вызревший побег до 1,5 м.  В октябре посадил его в теплице. В 2016 г. вырастил два побега (рукава), было две сигналки, оставил по 12 ягод, вызрели, показались вкусными.
В 2017 г. оставил 10 побегов с гроздями и 2 жировых побега. Побеги тормозили в развитии, земляные муравьи в районе штамба сделали несколько кладок, частично откапывал корневую удалил паразитов. Из-за плохого развития удалил 4 побега с гроздями. На выходе: одна гроздь удовлетворяющая глаз (фото) и пять игрушечных (70-80 гр.).  Вкус ягод посредственный. До весны 2018 г. оставил 8 вызревших необрезанных побега.
Если сравнить с Загадкой Шарова (саженцы приобретены в одно и тоже время, одинаковый уход), то куст Платовского в своем развитии тормозит, выглядит задохликом. Может в теплице ему хуже, чем было бы в ОГ? Посмотрю еще год. ( ОГ в 2017 г. САТ 1600 град.)
С уважением, Евгений.

Онлайн Александр Смирнов

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 18979
  • -Получено: 9129
  • Сообщений: 1185
  • Рейтинг: 9140
  • г. Москва, участок-Истринский р-он Березовка. 56 Северная Широта.
Re: Платовский
« Ответ #15 : 05 Декабрь 2017, 22:18:20 »
Может в теплице ему хуже, чем было бы в ОГ
Нет конечно, у меня в ОГ выглядят поскромнее, и на мой взгляд самый низкорослый из всех, урожай в этом году пришлось исключить, но все кусты восстановил, чему очень рад. В теплице наверняка сможете грузить по полной, со времянем оставляя все грозди на побегах, они не крупные все вытянет.
С уважением, Александр.

Онлайн Сергей Сахаров

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 3709
  • -Получено: 858
  • Сообщений: 129
  • Рейтинг: 860
  • Нижегородская область
Re: Платовский
« Ответ #16 : 05 Декабрь 2017, 22:45:27 »
куст Платовского в своем развитии тормозит, выглядит задохликом. Может в теплице ему хуже, чем было бы в ОГ? Посмотрю еще год. ( ОГ в 2017 г. САТ 1600 град.)
Здравствуйте Евгений!у меня с вами схожий САТ.Платовский у меня в ОГ .около 5лет кусту и выше 1м80см не поднимался на шпалере.Но ягода даже в этом  сезоне набрала 16 BRIX и это с учетом ,что куст затенен с востока соседской баней!
Сахаров Сергей

Онлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 57192
  • -Получено: 65076
  • Сообщений: 8497
  • Рейтинг: 65253
  • г. Старый Оскол Белгородская обл.
Re: Платовский
« Ответ #17 : 09 Январь 2018, 13:57:48 »
Цвет симпатичный. Сульфитировали мезгу?
Спасибо, Сергей!
Извините, не увидел Вашего комментария. Да, один раз при дроблении, из расчета пол-грамма пиросульфита на 10л. сусла.
После АБ при умеренных температурах, емкость с суслом стояла в подвале до выпадения винного камня.
С уважением, Владимир