• 24 Сентябрь 2017, 00:50:34



Автор Тема: Платовский  (Прочитано 2954 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 31079
  • -Получено: 31401
  • Сообщений: 4858
  • Рейтинг: 31487
  • Московская обл.г Павловский Посад. 265 сортов винограда.
Платовский
« : 24 Май 2014, 23:26:00 »

Платовский. (Ранняя зорька).  Сорт винограда Платовский (Заладенде x Подарок Магарача)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
 
Платовский - технический сорт винограда, очень раннего срока созревания (110-115 дней). Сила роста средняя. Грозди цилиндро-конические, средней, величины, массой 200 г, умеренно-плотные. Ягоды средние, массой 2 г, округлые, белые, на солнце с розовинкой. Вкус гармоничный. Мякоть сочная, кожица тонкая, но прочная. Сахаристость 20,2%, кислотность 8,9 г/л. Вызревание побегов удовлетворительное (до 80%). Плодоносных побегов 85%, число гроздей на побег 1,3. Нагрузка 60-80 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Сорт винограда Платовский устойчив к морозу (-29°С)
Как же я люблю Виноград.

Оффлайн VDUglov

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 2130
  • -Получено: 2963
  • Сообщений: 374
  • Рейтинг: 2972
  • Самара, Участок в Оренбургской области. П Колтубановский.
Re: Платовский
« Ответ #1 : 01 Октябрь 2014, 20:51:42 »
17 августа сахаристость ягод  19 брикс.
С уважением Владимир Углов.

Оффлайн Алексей Курцев

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 1354
  • -Получено: 2682
  • Сообщений: 499
  • Рейтинг: 2695
  • Оренбургская обл. г.Бузулук
Re: Платовский
« Ответ #2 : 01 Октябрь 2014, 21:56:59 »
У меня на 15 августа Платовский тоже 19 брикс. Интересный сезон в этом году. У меня разброс от 12 брикс у Регента до 23 брикс у Маркетта на 15 августа.

Оффлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 31079
  • -Получено: 31401
  • Сообщений: 4858
  • Рейтинг: 31487
  • Московская обл.г Павловский Посад. 265 сортов винограда.
Re: Платовский
« Ответ #3 : 01 Октябрь 2014, 21:59:10 »
У меня на 15 августа Платовский тоже 19 брикс. Интересный сезон в этом году. У меня разброс от 12 брикс у Регента до 23 брикс у Маркетта на 15 августа.
Алексей,а какой у Вас САТ ?
Как же я люблю Виноград.

Оффлайн Алексей Курцев

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 1354
  • -Получено: 2682
  • Сообщений: 499
  • Рейтинг: 2695
  • Оренбургская обл. г.Бузулук
Re: Платовский
« Ответ #4 : 01 Октябрь 2014, 22:01:12 »
По моим подсчетам на сегодня  2800, это в  городе, заморозки пока не беспокоили.

Оффлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 47370
  • -Получено: 50818
  • Сообщений: 6921
  • Рейтинг: 50990
  • Белогорье - синие дали
Re: Платовский
« Ответ #5 : 30 Май 2016, 18:17:54 »
Моему Платовскому 9 лет.
На сегодня он выглядит вот так. Занимает 4 метра, оставлено 48 побегов.
И они явно не хилые.
Приговоренный пару лет назад, и восставший из пепла. В прошлом году из него получилось
вполне неплохое сухое вино.
С уважением, Владимир

Оффлайн qwaspol

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 5344
  • -Получено: 7258
  • Сообщений: 1182
  • Рейтинг: 7264
  • Нижний Новгород
Re: Платовский
« Ответ #6 : 30 Май 2016, 21:45:34 »
Занимает 4 метра, оставлено 48 побегов.
И они явно не хилые.
Да уж, действительно, очень мощный куст. Мои явно не дотягивают до Вашего крепыша-красавца, да они и помоложе раза в два. Володя, хотелось бы поближе рассмотреть коронку, лист, молодую лозу. Если не трудно сделайте фото. :br:
С уважением, Александр.

Оффлайн Гармашов Виктор

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 1921
  • -Получено: 137
  • Сообщений: 18
  • Рейтинг: 140
  • г.Белгород
Re: Платовский
« Ответ #7 : 31 Май 2016, 00:14:27 »
Два куста Платовского посажены весной 2014 года.Перезимовали в этом году хорошо.Если все сложится благоприятно,ожидаю в этом сезоне небольшой урожай.Почти на каждом побеге по три завязи,что для молодых кустов,по-моему,много ,необходима нормировка.
С наилучшими пожеланиями
Виктор Гармашов

Оффлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 47370
  • -Получено: 50818
  • Сообщений: 6921
  • Рейтинг: 50990
  • Белогорье - синие дали
Re: Платовский
« Ответ #8 : 10 Август 2016, 14:02:30 »
На моем Платовском после последнего ливня треснули отдельные ягодки и начали подгнивать. Пришлось обобрать. Неделю назад было 15 bri сахаристость, сегодня померяю еще.
Визуально он выглядит так:
С уважением, Владимир

Оффлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 47370
  • -Получено: 50818
  • Сообщений: 6921
  • Рейтинг: 50990
  • Белогорье - синие дали
Re: Платовский
« Ответ #9 : 15 Август 2016, 13:14:46 »
После прошедших ливней Платовский треснул еще больше. Померил сахар 18-19 брикс, решил снять, иначе потом от него ничего не останется. Если понадобится, то исправлю сахарком.
Так что на повестке дня первое виноделие.))
В итоге вышел нормальный урожай.
С уважением, Владимир

Оффлайн Виталик Гусев

  • Пользователь
  • **
  • Спасибо
  • -Дано: 677
  • -Получено: 587
  • Сообщений: 80
  • Рейтинг: 588
  • Алматинская обл. Мичурино
Re: Платовский
« Ответ #10 : 23 Июнь 2017, 14:00:30 »
Кто делал вино из Платовского ? Какие характеристики?Фанагория выпустила вино из винограда Платовский
цитата из ФАНАГОРИИ:
Уникально оно тем, что создано из редкого автохтонного сорта винограда Платовский и благодаря методу остановки брожения содержит лишь естественный сахар винограда, так сказать, природно-полусухое вино.

В аромате тона зеленого яблока, киви и весенних цветов. Вкус с нотками цитруса, тропических фруктов и акации. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. «Био Логик» содержит легкоусвояемые углеводы и поэтому хорошо утоляет жажду.

благодатные места - там где растёт виноград

Оффлайн Владимир.

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 47370
  • -Получено: 50818
  • Сообщений: 6921
  • Рейтинг: 50990
  • Белогорье - синие дали
Re: Платовский
« Ответ #11 : 23 Июнь 2017, 14:34:11 »
кто делал вино из платовского ? какие характеристики?
Я делаю понемногу каждый год. И в этом году, надеюсь, тоже сделаю. Но я изготовляю только сухое вино. Аромат зеленого яблока присутствует. Хорошее, свежее вино, мне очень нравится. Ничуть не хуже Бианки.
На фото вино урожая 2015 года. Использую только сок-самотёк.
С уважением, Владимир

Оффлайн Лабанов Виктор

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 4760
  • -Получено: 3786
  • Сообщений: 419
  • Рейтинг: 3813
  • ст.Рождественская, Изобильненский р-н, Ставропольского кр.
Re: Платовский
« Ответ #12 : 24 Июнь 2017, 11:19:52 »
создано из редкого автохтонного сорта винограда Платовский
Всем коллегам здоровья. Фанагория прямо-таки "жжёт" своим определением. Такой "маркетинг" только отпугнёт грамотного покупателя (а "втюхивание" неграмотному не делает чести такому бренду).
С уважением ...
За облаками - солнце.

Оффлайн serjiok

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 50
  • -Получено: 86
  • Сообщений: 25
  • Рейтинг: 85
  • Днепропетровск
Re: Платовский
« Ответ #13 : 15 Сентябрь 2017, 19:16:20 »
о я изготовляю только сухое вино. Аромат зеленого яблока присутствует. Хорошее, свежее вино, мне очень нравится. Ничуть не хуже Бианки.
На фото вино урожая 2015 года. Использую только сок-самотёк.
Цвет симпатичный. Сульфитировали мезгу?