Ну в топ и меня никто не выбился, поэтому все продолжаю искать и выписывать черенки, вот два клона Мерло посадил, в след году Каберне Нуар заплодоносит, Рубин Болгарский дал первый урожай. Мугурел выжил один черенок. Так что все еще в поиске. Вот "свежее" вино их КК очень понравилось. Как то недоброд получился, с такими же черносмородиновыми тонами, но еще и с газом, было просто великолепно. А как писал выше - хранившееся в открытой один раз бутыли - ну хоть вылей, такие гибридные тона. А один раз выдержанное два года вино проявило тона засахаренных фруктов, как у дорогого Темпранильо из Испании. Но опять же - сразу после открытия бутылки. Назавтра уже умерло. Может сульфитировать попробовать?