Каберне Кортис

[Надежда Свивальнева]

Я долго размышляла,сажать или не сажать К.к ,пока не попробовала вино из него,которое делает Саша Выставкин из Орла.
Сейчас у меня 2 саженца К.к. и уже нашла место для него,удалим по осени 50-летнию яблоню,которая всех замучила мелкими и корявыми яблоками.Придётся "похимичить" с увеличением САТ,место открыто для северных ветров,но думаю можно что-нибудь придумать.

[Кузьмин Игорь Евгеньевич]

Да, это - Кортис.

Привет Ян. Я и не сомневался. Сейчас он вот такой.

[Саратов]

У всех ли хорошо опыляется КК? На одном кусту КК у меня плохое опыление, а сила роста агромадная, на другом наоборот и грозди как на картинке, хоть на выставку, хотя они родные братья из одной лозы. В чем может быть дело?

[ILya]

не заморачивайтесь...у меня три куста в ряду... зацвели в разное время... на одном початки плотные , на втором растрепаши... - погода менялась кардинально во время цветения, а третий срывался на жирование от практически отсутствия нагрузки

[serjiok]

Насколько устойчив этот сорт? Можно ли было обойтись без обработок в этом проблемном сезоне?

[Евгений 1967]

Можно ли было обойтись без обработок в этом проблемном сезоне?

Без обработок 100% прихватит милдью, минимум 2 -3 обработки за сезон для К.К. необходимо.

[Владимиp]

Можно ли было обойтись без обработок в этом проблемном сезоне?

Нет, нельзя. Я обрабатывал трижды в этом сезоне, но милдью все равно было, правда совсем немного.
Лоза вызрела отлично на всех 5 кустах (трех Кортиса и двух Кароль).

[serjiok]

Спасибо.
У меня пока самые устойчивые Маршал Фош, Кристалл, Платовский, Маркетт.
А вот Ла Кресент хватает мильдью на уровне Аркадии.
Каберне Кортис и Кароль прошла первая вегетация - было около 8-10 обработок, как и по всему винограднику. Поэтому порог устойчивости определить не удалось.

[Владимиp]

Каберне Кортис и Кароль прошла первая вегетация - было около 8-10 обработок, как и по всему винограднику.

Для технарей слишком большая нагрузка химикатами, впрочем, как и для столовых тоже. Укажите пожалуйста Ваше местоположение в профиле, у нас так принято. Вы с Днепропетровска?

[Саратов]

Насколько устойчив этот сорт? Можно ли было обойтись без обработок в этом проблемном сезоне?

Два куста - один растет в плохо проветриваемом месте и подхватил ближе к осени оидиум, второй проветривается хорошо и без обработок ничем не заболел. 

[Lubov Sergeeyna]

Из имеющихся у меня  красных сортов выбрала Каберне Кортис пока, сахар на 10.09.14  24%,  на 30.08.15  20%,   на 28.08.16   19%,   ничем не обрабатывала пока и в этом году тоже, хотя впервые в этом году было много заболевших сортов, из винных ягоды пострадали только у Русского фиолетового, но он один из самых старых на участке.  Каберне Кортис вышел достойно из проблем этого сезона.  В первый год рос медленно, вызревание лозы было слабым, можно сказать на черенкование буквально нечего было взять.  Сейчас тянет все что завязывает практически не нормирую,  среднерослый, технологичный, без пасынков и загущения.

[Вадим Уткин]

Привет Ян. Я и не сомневался. Сейчас он вот такой.

Игорь, приветствую!
Каков вердикт по Кортису? Есть шанс набрать кондиции к 1 октября? Если не затруднит, приведи аналогию с другими сортами по сроку созревания.
Вижу сильные морозобоины на лозе. Тоже с этим сталкивался, теперь страхуюсь Дорнитом ).
Понимаю, что с твоими объемами это проблематично.

[biacont]

Я долго размышляла,сажать или не сажать К.к ,пока не попробовала вино из него,которое делает Саша Выставкин из Орла.

Какое вино делает Выставкин, сухое, крепленое? У меня 8 кустов КК , 2 года, была первая сигналка. Хочу еще 8 кустов посадить, чтобы делать портвейн. Кто-нибудь делал портвейн из КК ?

[Саратов]

Хочу еще 8 кустов посадить, чтобы делать портвейн

Именно портвейн ? или десертное? Как именно предполагаете получать именно  портвейн? 

[Владимиp]

Как именно предполагаете получать именно  портвейн? 

Если по классике, то крепить виноградным спиртом и держать в бочке. Портвейн не изготавливают из одного  сорта винограда,  из одного вина, как правило это ассамбляж из десятка вин. Не проще сделать  десертное?
Александр Выставкин изготавливает только сухое. Тоже имею 8 кустов  Кортиса, вступивших в плодоношение.  И хочу добавить столько же примерно, сорт очень технологичный, имеет хороший рост и урожайность.

[Игорь2]

Владимир, вино из Каберне-Кортис делали?, если да, есть результаты по дегустации, или ещё пока ещё рано пробовать.

[Владимиp]

Владимир, вино из Каберне-Кортис делали?, если да, есть результаты по дегустации

Делал из сепажа Кортис+Маркетт. На Новый год всё выпили, мне очень понравилось, и другим дегустаторам-любителям тоже. Жалко,что было мало, всего 5 литров.

[Андрей Б]

Владимир, привет, а скажи какой был купаж Маркета с Кортисом, я делал 60 + 40, показалось немного грубоватым

[Саратов]

Делал из сепажа Кортис+Маркетт

А вот не было возможности сравнить с винами сделанными по раздельности? Отдельно КК и отдельно М.? Что из этой тройки было бы лучше? Добавляя Кортис мы спасаем Маркетт? Или что? Зачем такой купаж?   

[Алексей Ш.]

Да, хотелось бы узнать, Кортис классом повыше будет или равнозначны?