• 27 Сентября 2022, 10:58:21



Голосование

Если вы выращиваете (выращивали) данный сорт несколько лет - оцените его по 6-балльной шкале

5 баллов - очень надежный сорт, длительное время не смогу от него отказаться
0 (0%)
4 балла - очень хороший сорт, незначительные недостатки не повлияют на то, чтобы с ним можно было расстаться.
1 (100%)
3 балла - хороший сорт, есть недостатки, но с ними можно мириться применяя спецагроприемы
0 (0%)
2 балла - сорт-середнячок в моих условиях, пока терплю, подбираю замену (или уже заменил)
0 (0%)
1 балл - форма с существенными недостатками, в моих условиях не подтвердила заявленных характеристик.
0 (0%)
0 баллов - какое-то сплошное недоразумение, убираю с участка (или давно убрал).
0 (0%)

Проголосовало пользователей: 1

Автор Тема: Цветочный  (Прочитано 3365 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Tavr

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 3755
  • -Получено: 2913
  • Сообщений: 859
  • Рейтинг: 2917
  • Крым Симф. район , северный склон Чатыр дага.
Цветочный
« : 19 Мая 2017, 16:30:12 »
Хотел зайти в тему и глянуть... темы не нашёл , создам.
Описание сорта.
Цитировать (выделенное)
(Северный x смесь пыльцы сортов Мускат венгерский, Мускат белый, Мускат александрийский)
[ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, Россия]
Цветочный - технический сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу. Коронка и первые листья молодого побега зеленые, опушенные. Однолетний вызревший побег тонкий, желтовато-коричневый, с более темными узлами. Лист средней величины, округлый, пятилопастный, средне- или глубокорассеченный. Верхние боковые вырезы лировидные, открытые или в виде входящего угла, нижние едва намеченные или щелевидные. Черешковая выемка глубокая, стрельчатая. Зубцы на концах лопастей треугольные, острые, краевые зубчики пиловидные. С нижней стороны листа по жилкам имеется редкое щетинистое опушение. Осенняя окраска листьев желтая. Цветок у  винограда Цветочный обоеполый. Гроздь средней величины, цилиндро-коническая, плотная. Средняя масса грозди 140 г. Ягода средней величины, округлая, иногда деформированная, желтовато-зеленая. Кожица тонкая, довольно плотная, покрыта густым восковым налетом. Мякоть сочная. Вкус гармоничный, с сильно выраженным мускатным ароматом.
Ведущие признаки сорта винограда Цветочный: небольшие кусты; плотные грозди; зеленовато-янтарные ягоды с сильным мускатным ароматом.
Вегетационный период. Цветочный относится к сортам среднего срока созревания. От начала распускания почек до технической зрелости ягод (для приготовления столовых вин) проходит 134 дня при сумме активных температур 2710 °С. Урожай обычно созревает во второй декаде сентября. Однолетний прирост вызревает удовлетворительно.
Урожайность сравнительно высокая и довольно стабильная: 80-131,6 ц/га. Плодоносных побегов 66,4 %; количество соцветий на развившемся побеге 0,9, на плодоносном 1,4.
Устойчивость. Сорт винограда относительно устойчив к милдью, но поражается серой гнилью и оидиумом. Цветочный отличается повышенной морозоустойчивостью, выдерживает минус 25 °С. Однолетние побеги иногда повреждаются морозами. В годы с исключительно суровыми зимами по зимостойкости несколько уступает Степняку, а тем более Саперави северному и Фиолетовому раннему. В годы с засушливой погодой во время созревания наблюдается сильное увядание ягод вследствие слабой засухоустойчивости.
Особенности агротехники. Насаждения Цветочного необходимо размещать на орошаемых участках или на землях с неглубоким залеганием грунтовых вод. При формировании растений в виде высокоштамбового (120 см) двуплечего кордона со свисающим однолетним приростом рекомендуется короткая обрезка с оставлением на плодовой стрелке 4-5 глазков. Может произрастать на подвоях Рипариа x Рупестрис 101-14 и 3309.
Технологическая характеристика. Состав грозди, %: ягоды - 97,3, гребни - 2,7. Кожица, плотные части мякоти и семена составляют 17,3% массы ягод, выход сока - 82,7%. Сахаристость ягод в среднем 21,7 г/100 мл (18-25,5 г/100 мл), кислотность - 13,6 г/л (9,4-17 г/л). Виноград используют для получения сока, столовых, крепких, а иногда и десертных вин, отличающихся сильным мускатным привкусом, потребления в свежем виде. Средняя дегустационная оценка опытных образцов столовых вин из Цветочного 8,15 балла.
У меня Цветочный сидит в загородке , одной ячейке с Гечеи заматошь и Первенец устойчивый Магарача (который вроде бы отсох?). Гечеи заматошь растёт бурно , давит соседей в ячейке , но Цветочный вылез , я его крону вынесу отдельно. В этом году как то туго идёт , почки живые, но почему то почти стали в росте в отличие от остальных сортов буйно пошедших... Да и вообще он какой то тугой , то урожая ждал Бог знает сколько лет в зарослях сразу и не найдёшь гроздочку (очень вкусная , до вина дело пока не дошло), да и птицы его первым сожрать стремятся... В этом году поднял вроде бы полноценные лозы... , а почки по теплу набухли и стали , идут пока только два побега на весь куст.
----------------------------

Лоза цветочного вынесенная выше и отдельно , из которой рассчитывал сделать рукав...


Тут на переднем плане та самая лоза с застывшими почками , второй стрелкой показан первый пошедший побег (из двух) на весь куст... (справа к стати Хейердал чёрный , листья уже как лопухи).

URL=http://pixs.ru/showimage/IMG0003JPG_7322431_26236442.jpg][/URL]
Это второй нормальный побег на кусту...


Тут сразу за ним прёт Гечеи заматошь (ему грунт у меня нравится , прёт как бурьян) , а с лева полуподвой... Садилось это из расчёта скрещивать их и Кристалл рос там же близко. Это всё северная сторона дома , если ещё и Цветочный сдохнет , то эта комбинация посадки почти потеряет смысл и потраченный труд... ибо посажено было для выведения местного белого мускатного технаря.  Надеюсь на лучшее.
-А тему создал что бы народ отписывался.   :az:


Ничего никогда сознательно не опрыскиваю , формы подвергаются естественному отсеву в конкретной местности. Если что то не вытянуло тягот и сдохло , то и фиг с ним , туда ему и дорога.   
  С уважением ко всем форумчанам Василий.

Оффлайн Гармашов Виктор

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 2310
  • -Получено: 329
  • Сообщений: 39
  • Рейтинг: 332
  • г.Белгород
Re: Цветочный
« Ответ #1 : 19 Сентября 2018, 16:45:55 »
В этом сезоне Цветочный был готов в первой декаде сентября.В прошлом году сделал из него сухое вино , не понравилось из-за очень сильного (кошачьего) муската.Все ушло в купажи с другими белыми винами.Сейчас пробую сделать из него вино по технологии мускатных вин (подбраживание и добавление ректификата до нужного градуса).Прошу поделится удачным опытом изготовления вин из данного сорта.
С наилучшими пожеланиями
Виктор Гармашов

Оффлайн Tavr

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 3755
  • -Получено: 2913
  • Сообщений: 859
  • Рейтинг: 2917
  • Крым Симф. район , северный склон Чатыр дага.
Re: Цветочный
« Ответ #2 : 19 Сентября 2018, 20:03:59 »
Спасибо что отписались , у меня несколько гроздей было , съел ещё в конце августа... Он наверное действительно не для сухаря , как по вкусу самой первой вызревшей грозди то скорее для десертного.   :az:
Ничего никогда сознательно не опрыскиваю , формы подвергаются естественному отсеву в конкретной местности. Если что то не вытянуло тягот и сдохло , то и фиг с ним , туда ему и дорога.   
  С уважением ко всем форумчанам Василий.