Chimenti Globe, новый чилийской сорт винограда.
Полученный в результате спонтанной мутации сорта Ред глоб, новый сорт столового винограда будет вскоре доступен на национальном и международном рынках. Ожидается, что Чименти глоб будет иметь высокий спрос, особенно на азиатском рынке, благодаря своим характеристикам. (И уже продается по всему миру, но в магазины поступает под именем Ред глоб - прим.переводчика).
Чименти глоб был обнаружен несколько лет назад в винограднике Альфредо Чименти Агри, в Талаганте, в пятилетних посадках. После четырех лет работы по изучению Службой сельского хозяйства и животноводческой (SAG), в марте 2011 года, Chimenti Globe был зарегистрирован в реестре охраняемых сортов.
Для этого нового сорта характерны яркий розово-красный цвет, который отличается от фиолетового Ред глоб, а также больший размер и более светлая, практически белая мякоть. Кроме того, он более сладкий и имеет не терпкие семена.
Что касается рентабельности сорта, координатор проекта, Альфредо Чименти Сильва подчеркнул, что его урожайность составляет 320 центнеров с гектара, причем процент экспортируемой на китайский рынок продукции более 90%.
Чили экспортирует около 230 тысяч тонн винограда сорта Ред глоб в год, из которых 65 тысяч тонн для азиатских рынков. Для Chimenti Globe они ожидают получить 20% доли рынка.