• 08 Декабрь 2016, 17:16:04



Автор Тема: Сорта винограда, склонные к растрескиванию ягод  (Прочитано 506 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Владимир_

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 39347
  • -Получено: 40381
  • Сообщений: 5656
  • Рейтинг: 40553
  • Белгородская область
Новая тема: Сорта и гибридные формы винограда, склонные к растрескиванию ягод.
В этом году у меня треснул частично Кишмиш 342. Срезал и отправил в компост. На одном из кустов треснули отдельные ягодки на Дружбе, с маленькой нагрузкой. Хотя не критично. Частично треснул Платовский, пошел на вино.
Просьба делиться злободневной информацией в данной теме.
С уважением, Владимир

Онлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 15133
  • -Получено: 15879
  • Сообщений: 2396
  • Рейтинг: 15918
  • г.Саратов
Просьба делиться злободневной информацией в данной теме.
В прошлом сезоне растрескивались ягоды Лоры и Виктории после ливня и резкого изменения увлажненности почвы (сухая-влажная).
Растрескивание бывает 2 видов. У Лоры образовывалась немного спиральная, округлая трещина возле кончика ягоды.
В этом сезоне очень не хотелось бы...
Хочешь много работать - меньше думай...

Оффлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 30164
  • -Получено: 29555
  • Сообщений: 4697
  • Рейтинг: 29645
  • Московская обл.г Павловский Посад. Широта 55° Долгота 38°
Сегодня увидел трещины на Таёжном.
Как же я люблю Виноград.

Онлайн Валентин

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 14804
  • -Получено: 9469
  • Сообщений: 1647
  • Рейтинг: 9456
  • Московская обл. Чеховский район.
    • Саженцы винограда.ru
Я сегодня при обходе виноградника тоже обнаружил растрескивание ягод на Русболл. После последних сильных дождей. И вообще что то он мне не нравится, наверно кандидат на удаление ,2 куста.
С уважением  Валентин.
Каталог посадочного материала

Оффлайн Александр Ковтунов

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 2312
  • -Получено: 5611
  • Сообщений: 616
  • Рейтинг: 5634
  • Ставропольский край
Находку всю срезал и выкинул . Последний год живет.
С уважением, Александр.
Мой каталог на осень 2016г.

Оффлайн Станислав Шарыгин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4144
  • -Получено: 3963
  • Сообщений: 522
  • Рейтинг: 3975
  • Старый Оскол Белгородской обл.
Растрескивание бывает 2 видов. У Лоры образовывалась немного спиральная, округлая трещина возле кончика ягоды.
В этом сезоне очень не хотелось бы...
Растрескивание не бывает 2х видов - оно многолико, зависит это от сорта, количества воды и времени, за который влага попала к корням. В этом году на Аркадии треснуло несколько ягод, и все по разному - вдоль, поперек ягоды а пару ягод  "взорвало" изнутри. Цветочный весь снял и отнес соседским курам - в грозди целыми остались 3-5 ягодок, и там растрескивание разное - вдоль, поперек, под наклоном... Короче - где тонко, там и рвется. Завтра поеду опять считать  "боевые потери".
С уважением ко всем виноградарям - Станислав.

Онлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 15133
  • -Получено: 15879
  • Сообщений: 2396
  • Рейтинг: 15918
  • г.Саратов
Растрескивание не бывает 2х видов - оно многолико, зависит это от сорта, количества воды и времени, за который влага попала к корням. В этом году на Аркадии треснуло несколько ягод, и все по разному - вдоль, поперек ягоды а пару ягод  "взорвало" изнутри.
На самом деле причина растрескивания ягод не совсем понятна, эта проблема находится в стадии исследования физиологами.
В научной литературе пишут, что одним из условий является определенное содержание сахара, помимо прохладной влажной погоды, небольшого ветра и последующих осадков.
Тип растрескивания, которое кратко описал, называется концентрическим растрескиванием, когда трещина имеет вид спирали. "Взорваться" ягода изнутри не может, это образное выражение, либо её расклевали птицы/осы, либо оторвало ветром. Растрескивание ягоды это явление образования на ней трещины.
Хочешь много работать - меньше думай...

Онлайн Василий Кулаков

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 5150
  • -Получено: 3241
  • Сообщений: 409
  • Рейтинг: 3243
  • Старый Оскол Белгородская обл.
Растрескивание не бывает 2х видов - оно многолико, зависит это от сорта, количества воды и времени, за который влага попала к корням. В этом году на Аркадии треснуло несколько ягод, и все по разному - вдоль, поперек ягоды а пару ягод  "взорвало" изнутри. Цветочный весь снял и отнес соседским курам - в грозди целыми остались 3-5 ягодок, и там растрескивание разное - вдоль, поперек, под наклоном... Короче - где тонко, там и рвется. Завтра поеду опять считать  "боевые потери".

Есть сорта склонны к растрескиванию например Красотка или Викинг и растрескивание от изобилии влаги,как в этом году.
С уважением Василий Николаевич.

Оффлайн Станислав Шарыгин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4144
  • -Получено: 3963
  • Сообщений: 522
  • Рейтинг: 3975
  • Старый Оскол Белгородской обл.
Есть сорта склонны к растрескиванию например Красотка или Викинг и растрескивание от изобилии влаги,как в этом году.
Как ни странно, но Красотка и Викинг у меня пока  "держат форму". Красотку по совету И. И. Фурсы малость перегружаю, а относительно Викинга объяснений пока нет.
С уважением ко всем виноградарям - Станислав.

Оффлайн Виктор 55

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 4719
  • -Получено: 6694
  • Сообщений: 1146
  • Рейтинг: 6701
  • Коломна МО
На самом деле причина растрескивания ягод не совсем понятна, эта проблема находится в стадии исследования физиологами.
А уже сложившаяся теория чем плоха? Сейчас считается , что основной причиной растрескивания ягод в период созревания является то, что в кожице, при созревании, исчезает хлорофилл и становится невозможным дальнейшее деление и увеличение клеток кожицы и увеличение размеров ягод. В это время если ягоду перекачать , она рвется как перекаченный мяч. Прочность к разрыву определяется прочностью кожицы.
С уважением, Виктор.

Онлайн Барсунидзе

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 15133
  • -Получено: 15879
  • Сообщений: 2396
  • Рейтинг: 15918
  • г.Саратов
А уже сложившаяся теория чем плоха? Сейчас считается , что основной причиной растрескивания ягод в период созревания является то, что в кожице, при созревании, исчезает хлорофилл и становится невозможным дальнейшее деление и увеличение клеток кожицы и увеличение размеров ягод. В это время если ягоду перекачать , она рвется как перекаченный мяч. Прочность к разрыву определяется прочностью кожицы.
Читал,  что внешних факторов (погодные условия и др.), приводящих к растрескиванию ягод, много. Например, одним из них считается попадание воды на сами ягоды в определённой стадии созревания (роса, дождь)  при определённой влажности почвы, её колебаниях и др.
Встречался японский патент на способ борьбы с растрескиванием ягод на винограде. Это целая многостадийная технология, как схема защиты винограда от болезней. Существенным моментом этой схемы было опрыскивание винограда препаратами кальция в сочетании с чем-то еще.
Слышал от местных виноградарей, что Ризамат подвержен треску, мой пока держится.
Хочешь много работать - меньше думай...

Оффлайн Зинаида

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 932
  • -Получено: 797
  • Сообщений: 189
  • Рейтинг: 797
  • Россия
Существенным моментом этой схемы было опрыскивание винограда препаратами кальция в сочетании с чем-то еще.
Когда и в сочетании с чем? У меня сразу после пасмурного с ливнем 19 августа потрескался  Эстер(косточки слегка коричневатые и сахар от 14 до 16 брикс).Не весь, но многовато в грозди.Срезала весь,за исключением 3 гроздей.Получилось 8 кг.Половину раздала, а с остального сварила варенье.Тогда же 20. 08. и выщипнула единичные ягодки на Чарли и оставшейся Виктории.Но вот вчера и сегодня появились потрескавшиеся ягодки на Розовом тимуре, Ю.Н.Только Кристалл стоит со своими прозрачными гроздочками целый.Наверно надо посадить синий технарик для еды-Галант и ещё какой- нибудь розовый.Посоветуйте какой?Наверно Соммерсет сидлис.