• 10 Декабрь 2016, 07:57:31



Автор Тема: Конференция и дегустация в Орле  (Прочитано 1823 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Владимир_

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 39374
  • -Получено: 40411
  • Сообщений: 5660
  • Рейтинг: 40583
  • Белгородская область
Конференция и дегустация в Орле
« : 18 Февраль 2016, 23:55:52 »
20-21 февраля 2016 года в г. Орел состоится конференция по виноградарству и дегустация образцов вин.
Участвует Беликова Г.В. и многие виноградари и виноделы-любители с ЦЧО и других регионов. Организатор - Орловский клуб виноградарей. Председатель Клуба Бабенко В.Н.
Позавчера общался в соцсетях с Галиной Владимировной, она сказала, что разговор, в частности, пойдет о сахарах в  виноградарстве. У нее уже куплен билет на поезд.
Хотелось бы услышать более подробную информацию о готовящемся мероприятии от Сережи Грезина.
С уважением, Владимир

Оффлайн Грезин Сергей

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 1804
  • -Получено: 2109
  • Сообщений: 203
  • Рейтинг: 2152
  • Север Курской области
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #1 : 19 Февраль 2016, 00:33:39 »
20-21 февраля 2016 года в г. Орел состоится конференция по виноградарству и дегустация образцов вин.
Участвует Беликова Г.В. и многие виноградари и виноделы-любители с ЦЧО и других регионов.
Позавчера общался в соцсетях с Галиной Владимировной, она сказала, что разговор, в частности, пойдет о сахаронакоплении винограда. У нее уже куплен билет на поезд.
Хотелось бы услышать более подробную информацию о готовящемся мероприятии от Сережи Грезина.
Володя, привет!  Галина Владимировна, с Валерой (из Астрахани) приезжают в Орел сегодня (в пятницу в 16 часов), гостиницу сняли. Будут ребята с Москвы, Тулы, Курска (вчера приглашал одного мужчину из Курска, он тоннами делает вино, должен приехать, попозже съезжу посмотрю его производство), ну и конечно из Понырей (Поныри это где мы живем, где винорадники)  :ah: . Будет немножко времени пообщаться с Орловскими виноградарями,  Дегустация состоится в 10 часов в субботу, зарезервировано кафе до 14 часов. Думаю, что будут интересные образцы вин (Сергей Шагиев передал много образцов, несколько образцов должны привезти Гусева Дмитрия, .. много вин будет из местного винограда). Думаю что можно будет попробовать и местные вина, и вина  мастеров, чтобы понимать к чему стремиться. 
 Будут профессиональные сомелье, ну те, которые учились годами.
 В воскресенье Галина Владимировна поделится знаниями, затронет тему сахаронакопления. Вот такие планы, если коротенько.

Оффлайн Игорь2

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 1233
  • -Получено: 1380
  • Сообщений: 292
  • Рейтинг: 1380
  • г.Тула широта: 54°12' высота 210м
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #2 : 19 Февраль 2016, 23:55:52 »
Ура! Завтра будем в Орле, завтра дегустания!  Интересное событие в жизни, его никак нельзя пропустить, Будет встреча с виноделами, мы везем самое лучшее!
С уважением!

Оффлайн Грезин Сергей

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 1804
  • -Получено: 2109
  • Сообщений: 203
  • Рейтинг: 2152
  • Север Курской области
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #3 : 20 Февраль 2016, 00:19:30 »
Галину Владимировну встретили, сфотографировались около Орла, в гостинице поселились, под опеку оставили  Владимиру Николаевичу Бабенко.

Оффлайн Фурса Ирина Ивановна

  • Вольная казачка
  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 8550
  • -Получено: 29035
  • Сообщений: 1944
  • Рейтинг: 29316
  • Краснодарский край
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #4 : 20 Февраль 2016, 19:01:52 »
Здравствуйте .
Уважаемые коллеги , пока только первые новости с из Орла с Конкурса любительского виноделия  : наши поздравления Игорю Евгеньевичу Кузьмину !!! :ay: :ay: :ay:

Оффлайн Грезин Сергей

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 1804
  • -Получено: 2109
  • Сообщений: 203
  • Рейтинг: 2152
  • Север Курской области
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #5 : 20 Февраль 2016, 19:12:44 »
Здравствуйте .
Уважаемые коллеги , пока только первые новости с из Орла с Конкурса любительского виноделия  : наши поздравления Игорю Евгеньевичу Кузьмину !!! :ay: :ay: :ay:

Ирина Ивановна, добрый вечер!  Официальная часть дегустации закончилась.  Скоро ребята озвучат места, пока несколько фото.

Оффлайн Владимир_

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 39374
  • -Получено: 40411
  • Сообщений: 5660
  • Рейтинг: 40583
  • Белгородская область
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #6 : 20 Февраль 2016, 20:18:06 »
Добрый вечер всем!
Игорь Кузьмин завоевал призы на дегустации в Орле: второе место в номинации белые вина (ЦМ+Бианка)  и второе место в номинации красные вина (Пино Нуар). А также  кубок от сомелье За любовь к виноделию!!!
Игорь, поздравляем с первой Победой на первом дегустационном Конкурсе вин!!! Так держать и дальше! :bi: :bp: :bi:
С уважением, Владимир

Оффлайн Александр Ковтунов

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 2316
  • -Получено: 5612
  • Сообщений: 616
  • Рейтинг: 5635
  • Ставропольский край
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #7 : 20 Февраль 2016, 21:32:05 »
Пожелаем Игорю в следующих конкурсах и дегустациях завоевывать 1-е места ! Удачи !
С уважением, Александр.
Мой каталог на осень 2016г.

Оффлайн Валентина

  • Новичок
  • *
  • Спасибо
  • -Дано: 94
  • -Получено: 190
  • Сообщений: 19
  • Рейтинг: 190
  • г.Орёл
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #8 : 20 Февраль 2016, 21:50:46 »
Немного уточнений по поводу дегустации вина в Орле. Открытый дегустационный конкурс любительского виноделия  проходил под руководством Бабенко В.Н. -председателя Орловского клуба виноградарей. Приз зрительских симпатий по красным сухим винам большинством голосов был присуждён Мищеряковой Галине Петровне(г. Москва) (Мускат Гамбургский). А вообще Игорь молодец! Все предоставленные им вина были отменного качества!

Оффлайн Владимир_

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 39374
  • -Получено: 40411
  • Сообщений: 5660
  • Рейтинг: 40583
  • Белгородская область
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #9 : 20 Февраль 2016, 22:47:39 »
Немного уточнений по поводу дегустации вина в Орле.
Спасибо, Валентина, я сейчас поправлю это.
С уважением, Владимир

Оффлайн Семён

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 2566
  • -Получено: 3715
  • Сообщений: 686
  • Рейтинг: 3715
  • Курск
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #10 : 21 Февраль 2016, 08:34:09 »
А вот и победитель конкурса красных вин Игорь Данилов(Тула) и пустая Пино Нуар. Очень хорошо организованное мероприятие. Большое спасибо всем кто смог это организовать, взять ответственность в жюри, ну и отдельное спасибо всем участникам. Очень приятно лично встретится и пообщаться!

Оффлайн Владимир_

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 39374
  • -Получено: 40411
  • Сообщений: 5660
  • Рейтинг: 40583
  • Белгородская область
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #11 : 21 Февраль 2016, 08:52:16 »
А вот и победитель конкурса красных вин Игорь Данилов(Тула) и пустая Пино Нуар.
Семён, расскажите поподробнее о вине победителя.  И что остальные вина?  Можно озвучить всех победителей во всех номинациях?

С уважением, Владимир

Оффлайн Семён

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 2566
  • -Получено: 3715
  • Сообщений: 686
  • Рейтинг: 3715
  • Курск
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #12 : 21 Февраль 2016, 16:53:28 »

Вчера 20.02.2016г. в г.Орел состоялся 4-й межрегиональный открытый конкурс вин северных регионов. Эта дегустация была более представительней предыдущей. Выставлялось 17 образцов белых вин и 34 красных(годом ранее 11 и 35 соответственно).Оценка как и в предыыдущем году была 5-10 бальной.
  Белые вина наибольшим образом были представлены вином из винограда Цитронный Магарача(и его сочетания), почти половина всех вин на конкурсе. Можно было отчетливо сравнить примерно одинаковые вина, неудивителен и результат все призеры Цитронный Магарача. 1е место вино ЦМ 2015г. винодел Корятова(Орел), 2е место вино ЦМ+Бианка Кузьмин(Павлов Посад), 3е место ЦМ+Ркацители Магарача Выставкин(Орел). По словам председателя комиссии "давно не встречалось на конкурсе столько обсеренных вин".. у многих вин были признаки перебором с серой.
  Красные вина были разнообразны, несмотря на это разнообразия вкусов и ароматов практически не было. Членам комиссии понравились классические сорта и приятно удивило вино из сорта МаршалФош -3е место Бабенко(Орел), Лидеры Пино Нуар - 2е место Кузьмин(Павлов Посад), 1е место Данилов (Тула). Приз Зрительских симпатий  Мускат Гамбургский. Резюме по конкурсу красных вин со слов председателя комиссии..."Общий тренд - чудо не случилось!"
  Но главное это личная встреча увлеченных людей неформальное общение, обмен мнениями и знаниями. Приятно отмечать отличную организацию Орловского конкурса, всех кто принимал участие в проведении мероприятия. Большое спасибо!

Оффлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 30164
  • -Получено: 29558
  • Сообщений: 4697
  • Рейтинг: 29648
  • Московская обл.г Павловский Посад. Широта 55° Долгота 38°
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #13 : 21 Февраль 2016, 23:26:29 »
Привет Форумчане. Первым делом хочу поздравить моих друзей с нашего форума за первое место в номинации красных вин Данилова Игоря ник (Игорь-2) из города героя Тулы за представленное вино Пино Нуар.  И Корятову Валентину, занявшую первое место в номинации белых вин из г. Орёл которая выставила на дегустацию вино из Цитронный Магарача.

Хочу выразить свою благодарность нашим форумчанам, Виноделам за то, что помогли мне освоить азы Виноделия, Гутову Сергею, Елисееву Сергею, Стрепетову Вячеславу, Курцеву Алексею и другим коллегам, любителям напитка Богов.
Особую благодарность выражаю своим Друзьям, которые благословили меня на эту поездку Фурса Ирине Ивановне, Петрову Владимиру Дмитриевичу и которые за меня переживали. Очень рад, что оправдал их доверие.
Как же я люблю Виноград.

Оффлайн Сергей Сорокин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 3180
  • -Получено: 3309
  • Сообщений: 679
  • Рейтинг: 3311
  • Саратовская обл
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #14 : 22 Февраль 2016, 01:32:27 »
Игорь Данилов(Тула) и пустая Пино Нуар
Хотелось бы задать вопрос победителю.... Где  виноград Пино нуар на вино приобретали? Сколько вина сделали?
Вино — прекрасный реактив: в нем обнаруживается весь человек: кто скот, тот в вине станет совершенной скотиной, а кто человек — тот в вине станет ангелом.

Оффлайн Владимир_

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 39374
  • -Получено: 40411
  • Сообщений: 5660
  • Рейтинг: 40583
  • Белгородская область
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #15 : 22 Февраль 2016, 13:15:06 »
Уважаемые коллеги, оказывается, победитель дегустации в Орле наш форумчанин. Вот только кто это конкретно - пока можно только догадываться. Будем ждать отклика победителя, а потом поздравлять. А иначе поди угадай, кто он - Игорь Данилов?
С уважением, Владимир

Оффлайн Грезин Сергей

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 1804
  • -Получено: 2109
  • Сообщений: 203
  • Рейтинг: 2152
  • Север Курской области
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #16 : 22 Февраль 2016, 14:49:38 »
Хотелось бы задать вопрос победителю.... Где  виноград Пино нуар на вино приобретали? Сколько вина сделали?
Сергей, тебе это для какой цели? :ah:

Уважаемые коллеги, оказывается, победитель дегустации в Орле наш форумчанин. Вот только кто это конкретно - пока можно только догадываться. Будем ждать отклика победителя, а потом поздравлять. А иначе поди угадай, кто он - Игорь Данилов?
http://vinforum.ru/index.php?action=profile;u=1072

Оффлайн Игорь2

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 1233
  • -Получено: 1380
  • Сообщений: 292
  • Рейтинг: 1380
  • г.Тула широта: 54°12' высота 210м
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #17 : 22 Февраль 2016, 14:52:40 »
Всем Здравствуйте! Имею желание поздравить Игоря Кузьмина за призовые места в двух номинациях белых и красных сухих вин! пожелать дальнейших успехов в виноделии!, и заявить на следующую дегустацию в Орле винами из винограда выращенного на своем участке! К большому сожалению и мое вино представленное на дегустацию было из винограда сорта Пино Нуар выращенного на Кубани! Было принято решение, на следующую дегустацию в Орле разделить вина изготовленные из своего сырья и из привозного, т.к. действительно условия получились не равные.
Хочу выразить особую благодарность Галине Владимировне Беликовой за поддержку и пользуюсь случаем поздравить ее С Днем рождения!, пожелать здоровья, душевных и физических сил, счастья и терпения на нас!
Огромнейшая благодарность организаторам "Открытого дегустационного конкурса любительского виноделия 2016г., (без которых этого конкурса просто не было бы), Председателю "Клуба виноградарей и виноделов Орловщины" Владимиру Николаевичу Бабенко, Доктору сельскохозяйственных наук Владилену Васильевичу Жданову, Александру Васильевичу Улаеву (авторам замечательной книги "Виноград на усадьбе и даче")
Александру Выставкину за теплый прием на Орловской земле
добрым и радушным людям Наталье Бовиной, Валентине Корятовой, и всем остальным членам "Клуба виноградарей и виноделов Орловщины"
А также горячо поздравить Всех победителей:
  Белые вина: 1-е место вино ЦМ 2015г. винодел Корятова Валентина (г.Орел), 2-е место вино ЦМ+Бианка Кузьмин Игорь (г.Павловский Посад), 3-е место ЦМ+Ркацители Магарача Выставкин Александр (г.Орел).
  Красные вина:
2-е место Пино Нуар Кузьмин Игорь (г.Павловский Посад)
3-е место Маршал Фош - Бабенко Владимир (г.Орел)
Приз зрительских симпатий - Мищерякова Галина (Мускат Гамбургский) - г.Москва
Хочу выразить благодарность виноградарю, и (опытному прививальщику) :bv: со стажем, моему земляку Дмитрию Гордееву за оказанную поддержку.
Выражаю свою благодарность за оказанную помощь в вопросах виноделия опытному виноделу со стажем Сергею Елисееву с Самарской области, Михаилу Акованцеву из Воронежа, за посадочный материал и подсказки секретов виноделия, нашему модератору Владимиру Петрову за оказанную поддержку, Виталию Холкину, Юрию Зотову за помощь в вопросах виноделия, Сергея Грезина за поддержку, и всех тех, кого по какой-то причине не упомянул.
От себя хочу добавить, что имею большое желание и возможность проделать много работы по продвижению на север такого прекрасного сорта винограда как Пино Нуар, благо сейчас появилось большое количество так называемых клонов, в том числе и ранних, (у Михаила Акованцева и других), и есть с чем поработать и поэкспериментировать (у этого сорта потенциал огромный).
Еще раз Благодарю всех, кого не назвал, и прошу меня извинить
С Уважением! Всегда Игорь

Оффлайн Владимир_

  • Модератор форума
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 39374
  • -Получено: 40411
  • Сообщений: 5660
  • Рейтинг: 40583
  • Белгородская область
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #18 : 22 Февраль 2016, 15:20:19 »
Игорь, поздравляем с Победой на конкурсе!  :az:
Желаем Вам новых успехов, и достижения новых творческих высот в виноделии!
С уважением, Владимир

Оффлайн Игорь2

  • Старожил
  • ****
  • Спасибо
  • -Дано: 1233
  • -Получено: 1380
  • Сообщений: 292
  • Рейтинг: 1380
  • г.Тула широта: 54°12' высота 210м
Re: Конференция и дегустация в Орле
« Ответ #19 : 22 Февраль 2016, 18:49:07 »
24651-1
Игорь, поздравляем с Победой на конкурсе!  :az:
Желаем Вам новых успехов, и достижения новых творческих высот в виноделии!

Это к вопросу, фото на тему: Ехать или не ехать на дегустацию? (просто знаю, у некоторых были сомнения стоит или не стоит ехать) Ответ, однозначно ехать!!!

Последнее фото: "Идет вторая часть дегустации, дегустации красных вин"
Нарезались мы там конкретно на фото Дмитрий Гордеев (Тула)и знаменитая Галина Владимировна Беликова (Горизонтальный кордон Беликовой)