• 03 Декабрь 2016, 05:24:57



Автор Тема: Петит Перл  (Прочитано 880 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Семён

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 2566
  • -Получено: 3713
  • Сообщений: 686
  • Рейтинг: 3713
  • Курск
Петит Перл
« : 15 Ноябрь 2015, 08:53:32 »
Петит Перл (Petite Pearl) (MN 1094 х ES 4-7-26)
 [Том Плочер(Tom Plocher), США]
 Синоним: TP 2-1-24
 Том Плочер, выдающийся виноградарь в северной зоне, разработал новый морозоустойчивый  виноград для производства красного вина в 1996г.. Партнерские питомники будут делать Петит Перл доступным для виноградарей, начиная с 2010 года.
 
  Петит Перл - винный сорт винограда, средне позднего срока созревания (в зоне северной Миннесоты, в холодное лето 2008г.- конец сентября). Уборочные кондиции  сахар 22,8-24,6 Brix, Ph 3,28-3,61, Титруемая кислотность 6,4-9,3. Грозди небольшие. Плотные вес грозди примерно 96 гр. На одном побеге до трех гроздей. Ягоды округлые, темного цвета, среднего размера. Урожайность до 5,9кг с куста при двух гроздях на побег. Сорт винограда Петит Перл устойчив к милдью и оидиуму, черной гнили, требуя обычные обработки, серой гнилью и растрескиванию грозди практически не подвержены.
  Петит Перл крайне зимостойкий сорт, выдерживает без потерь t-36С, при этом зимой 2008-2009г. при резком снижении температуры в декабре до t-45Св течении ночи, был небольшой ущерб для 3-х летних лоз, в то время как 4-х летние лозы не пострадали вообще.
  Петит Перлимеет средний рост. Рекомендованная формовка высокий кордон(TWC, VSP training system), имеет короткие побеги, что позволяет практически обходится без зеленых операций и подвязки. На богатых почвах может показывать больший рост.
Петит Перл, имея средние показатели кислотности идеально подходит  для красного вина в северном регионе. Позволяет делать сортовые вина и является ценным компонентом в купаже. Вино имеет темно-красный гранатовый цвет, фруктовый аромат, умеренную терпкость во вкусе. Элегантное вино Петит Перл процессе созревания улучшаться, неся большой потенциал для опытных виноделов.перевод по материалу Dell Schott at Bevens Creek Vineyard.

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Постоялец
  • ***
  • Спасибо
  • -Дано: 2569
  • -Получено: 1432
  • Сообщений: 178
  • Рейтинг: 1435
  • Воронежская обл., Рамонский район, с. Ямное
Re: Петит Перл
« Ответ #1 : 15 Ноябрь 2015, 09:27:27 »
Петит Перл - винный сорт винограда, средне позднего срока созревания (в зоне северной Миннесоты, в холодное лето 2008г.- конец сентября).
Мне думается, для нашей зоны не подойдет. Т.е. очень рискованно, у нас в середине сентября заморозки могут быть. Единственный средне-поздний сорт, который у меня вызревает стабильно - это столовый Оригинал, он сидит у кирпичного забора с южной стороны, всегда жестко отнормирован. А технарь с таким сроком я не рискну посадить. Это просто мое мнение, которое я никому не навязываю, но призываю обдумать.

Оффлайн Виктор Дерюгин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 12247
  • -Получено: 16049
  • Сообщений: 1922
  • Рейтинг: 16121
  • Московская обл., Жуковский
Re: Петит Перл
« Ответ #2 : 15 Ноябрь 2015, 14:29:27 »
Петит Перл - винный сорт винограда, средне позднего срока созревания
Немного погуглил, через папу - ES 4-7-26 ....Срок созревания  - 160 дней. Увы, очень поздний. Источник здесь
А стал бы я это делать, если бы у меня был гектар?... С уважением, Виктор

Оффлайн Семён

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 2566
  • -Получено: 3713
  • Сообщений: 686
  • Рейтинг: 3713
  • Курск
Re: Петит Перл
« Ответ #3 : 15 Ноябрь 2015, 15:01:50 »
Срок созревания  - 160 дней
Не все так грустно, на испытаниях в Квебеке сбор с удовлетворительными кондициями проходил наравне с Маркеттом. Информацию разместил в теме обсуждение сортов и гф.

Оффлайн tihi

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 1700
  • -Получено: 5039
  • Сообщений: 966
  • Рейтинг: 5075
  • България
Re: Петит Перл
« Ответ #4 : 15 Ноябрь 2015, 21:22:53 »
Мне думается, для нашей зоны не подойдет.
Почему не подойдет!? У меня есть и весенние и осенние заморозки.Какой сорт тогда подойдет для Вас. 150 дней ето передел для качественъй виноград. Ниже не в счьот...

Оффлайн Виктор Дерюгин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 12247
  • -Получено: 16049
  • Сообщений: 1922
  • Рейтинг: 16121
  • Московская обл., Жуковский
Re: Петит Перл
« Ответ #5 : 15 Ноябрь 2015, 22:03:12 »
А стал бы я это делать, если бы у меня был гектар?... С уважением, Виктор

Оффлайн tihi

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 1700
  • -Получено: 5039
  • Сообщений: 966
  • Рейтинг: 5075
  • България
Re: Петит Перл
« Ответ #6 : 15 Ноябрь 2015, 22:13:09 »
Ох уж эти южане дающие советы северянам..
Где в Болгарии?!У нас есть семь климатических зон.Нахожусь примерно в Старом Осколе...как климат.Вы когда-нибудь  видели горы выше,  2500 метров?! И жил в такую?

Оффлайн Виктор Дерюгин

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 12247
  • -Получено: 16049
  • Сообщений: 1922
  • Рейтинг: 16121
  • Московская обл., Жуковский
Re: Петит Перл
« Ответ #7 : 16 Ноябрь 2015, 10:20:40 »
Где в Болгарии?!У нас есть семь климатических зон.Нахожусь примерно в Старом Осколе...как климат.Вы когда-нибудь  видели горы выше,  2500 метров?! И жил в такую?
Просто сопоставляем. Про горы в Ростовской обл., это дезинформация.
Молдова - столовый сорт винограда. Относится к среднепозднему или позднему ....... В северных районах Ростовской области в отдельные годы урожай до конца может не вызревать.


Простое сопоставление, практически всегда дает правильный ответ. В 2005 году видел Молдову в Воронеже - выпал снег - висит не вызревшая Молдова
А стал бы я это делать, если бы у меня был гектар?... С уважением, Виктор

Оффлайн Дмитрий tmb

  • Пользователь
  • **
  • Спасибо
  • -Дано: 435
  • -Получено: 267
  • Сообщений: 53
  • Рейтинг: 267
  • регион 68
Re: Петит Перл
« Ответ #8 : 17 Ноябрь 2015, 09:51:50 »

Для знающих язык...Марк Харт, Том Плочер и др. о северном виноделии.
О Петит Перл с 25 минуты.

Оффлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 30126
  • -Получено: 29512
  • Сообщений: 4691
  • Рейтинг: 29602
  • Московская обл.г Павловский Посад. Широта 55° Долгота 38°
Re: Петит Перл
« Ответ #9 : 17 Ноябрь 2015, 14:14:21 »
Для знающих язык...Марк Харт, Том Плочер и др. о северном виноделии.
О Петит Перл с 25 минуты.
Да... Если бы ещё и перевёл кто нибудь.
Как же я люблю Виноград.

Оффлайн Дмитрий tmb

  • Пользователь
  • **
  • Спасибо
  • -Дано: 435
  • -Получено: 267
  • Сообщений: 53
  • Рейтинг: 267
  • регион 68
Re: Петит Перл
« Ответ #10 : 17 Ноябрь 2015, 16:44:07 »
Да... Если бы ещё и перевёл кто нибудь.

Видео то в форме презентации. Там практически интуитивно все понятно. По Петит Перл 160 дней с одной стороны напрягают, с другой, при использовании этих препаратов или при подборе дрожжей типа  Maurivin или Lalvin 71B-1122 можно и с не до конца созревшим позаниматься. В любом случае, любителям поиспытывать сорта надо пробовать.

Оффлайн Кузьмин Игорь Евгеньевич

  • Ветеран
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 30126
  • -Получено: 29512
  • Сообщений: 4691
  • Рейтинг: 29602
  • Московская обл.г Павловский Посад. Широта 55° Долгота 38°
Re: Петит Перл
« Ответ #11 : 17 Ноябрь 2015, 16:56:23 »
Видео то в форме презентации. Там практически интуитивно все понятно.
Дмитрий, это не самое главное в этом сорте. Самое главное его найти. Похоже его нет в России,
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.
Как же я люблю Виноград.

Оффлайн Дмитрий tmb

  • Пользователь
  • **
  • Спасибо
  • -Дано: 435
  • -Получено: 267
  • Сообщений: 53
  • Рейтинг: 267
  • регион 68
Re: Петит Перл
« Ответ #12 : 17 Ноябрь 2015, 20:30:45 »
Похоже его нет в России,
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

Оффлайн Евгений Полянин

  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 1143
  • -Получено: 8942
  • Сообщений: 704
  • Рейтинг: 9188
  • Волгоградская обл., г.Камышин
Re: Петит Перл
« Ответ #13 : 17 Ноябрь 2015, 22:07:49 »
Похоже его нет в России
Уже есть (не у меня, у кого - пока не скажу, не спрашивайте, человек сам расскажет, если захочет).

Скоро появится в каталогах, наверняка.
С уважением, Евгений Полянин
Каталог посадочного материала

Оффлайн Евгений Полянин

  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Дано: 1143
  • -Получено: 8942
  • Сообщений: 704
  • Рейтинг: 9188
  • Волгоградская обл., г.Камышин
Re: Петит Перл
« Ответ #14 : 26 Ноябрь 2015, 22:31:53 »
Нашел статью на английском о Пети перл: http://petitepearlgrape.com/



Самое главное из этой статьи: виноград переносит морозы в -35*С, а незначительные повреждения,  были отмечены при кратковременном опускании температуры до -45*С.  Сорт очень устойчив к милдью, оидиуму и гнилям - серой и черной. В Миннеаполисе созревает к 30 сентября, с кондициями около 22 Бри (климат там примерно как в Волгоградской области, только зимние температуры пониже, бывают за -40*С, да осадков побольше):
 
С уважением, Евгений Полянин
Каталог посадочного материала