Сорта винограда > К

Каберне Совиньон

(1/6) > >>

Гутов Сергей:
Каберне Совиньон уже третий год даёт небольшой урожай с куста. Где-то 2 кг.
В этом году сильно поразился виноградным клещиком. Сахаристость 20 Брикс.

Paul:
Мой КС Анапский на 16/09/15 имеет 21.2бри. Опять же виною холодная весна и средненькое лето. Gdd 2014г — 3025, 2015г — 2882. Во вкусе далеко не пасленовые ньюансы, а выпирает будь здоров, вплоть до сафьяновых.

Paul:
Риберо-Гайон указывает на минимум в 3100 температур и 250-350мм осадков, что достигается в моих условиях как 3:5. И это не дает КС в хлам перезревать.

Paul:
Вот, сижу считаю межкустовое, нагрузку и проч. Как-то печалька получается:
нагрузка - максимум 24 побега, это что, обрезка на 5 почек;
гроздь - хорошая 70г, но плодоносность и продуктивность - 50% и 1,3.
В итоге - межкустовое 1,0-1,3м и 19м/1,3м=14кустов или 10л вина! Жуть!

Иван Плющ™:
Нет, в наших условиях 5 летние клоны К.С. тянут нагрузку в 3-5 кг. с куста при 3-4м2 питания, при этом урожай в середине сентября и в среднем 25 Брикс. Очень достойный сорт для виноделия.

Навигация

[0] Главная страница сообщений

[#] Следующая страница

Перейти к полной версии