Ярмарка > Архив раздела Ярмарка
Фестиваль "Золотая Гроздь Винограда 2015"
Фурса Ирина Ивановна:
Здравствуйте .
Сегодня получила вот такую предварительную информацию по проведению в Крыму Фестиваля "Золотая Гроздь Винограда 2015"
"Дорогие друзья и коллеги! Виноградари, виноделы, ученые, сомелье и все, кто так же ценит виноград и вино - эти прекрасные божественные создания данные нам свыше.
22 – 23 августа 2015 года состоится республиканский фестиваль винограда и вина «ЗОЛОТАЯ ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА 2015» который пройдет на винзаводе ALMA VALLEY, OOO «Инвест плюс» с. Вилино, Бахчисарайского района, Крым.
Помимо традиционной выставки наилучших образцов столового винограда и авторского вина, свою брендовую продукцию представят так же все наши знаменитые винзаводы и винодельни. Все это можно будет бесплатно продегустировать. Состоятся выставки техники,оборудования. На конференции: «Актуальные вопросы развития виноградарства и виноделия» будут освещены особенности инновационных технологий, создания СРО и многие другие вопросы. Запланирована и обширная культурная программа включающая в себя: авиашоу, театрализованное представление о развитии виноградарства и виноделия от античности до наших времен, представление театра живых скульптур, конкурс художников и ремесленников , работы других творческих коллективов.
Участие в Республиканском Фестивале винограда и вина «Золотая Гроздь Винограда 2015» бесплатное. Искренне будем рады видеть Вас! Более подробная программа будет анонсирована в ближайшее время на пресс-конференции."
О прошлой выставке «Золотая Гроздь Винограда 2013» здесь: http://www.fruit-inform.com/ru/Summary/155382#.VZ-CcPk2yeu
Телерепортаж о "Золотой Грозди Винограда 2012" https://www.youtube.com/watch?v=i79ZqteqlEE
Планируется что этот Фестиваль будет первый шаг по организации в последующем солидного международного мероприятия, которое станет одним из самых ярких событий не только Крыма.Понимаю все сложности связанные с приездом (время, переправа и тд..) но искренне будем рады видеть всех, для кого дорого и важно развитие виноградарства и виноделия.
Всего Вам самого наилучшего!
Владимир Ярмилка к.с/х.н, председатель комиссии по развитию плодоовощеводства, виноградарства и виноделия Агрокомитета Торгово Промышленной Палаты Крыма ,руководитель международного проекта «Золотая Гроздь Винограда».
+7 978 040 37 28
http://cci.crimea.ua/
В приложении несколько фотографий ALMA VALLEY, это один из лучших винзаводов не только в Европе, но и в мире.
Фурса Ирина Ивановна:
Уважаемые коллеги , поступила новая информация по проведению Фестиваля , которая будет распространятся в СМИ :
«22 – 23 августа 2015 года состоится республиканский фестиваль винограда и вина «ЗОЛОТАЯ ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА 2015», который пройдет на уникальном предприятии ALMA VALLEY, OOO «Инвест плюс» с. Вилино, Бахчисарайского района, Крым. Можно долго перечислять самое передовое оборудование и технологии которые здесь применяются, помимо классических сортов у компании есть насаждения Темпранильо и редко встречающийся в Европе швейцарский сорт – Петит Арвин. А также посадки раритетными лозами сорта Рисланер (выведен в 1921 году из Рислинга и Сильванера). В мире под него отведено всего 100га, большая часть из которых, расположена на его родине, в Германии. Впечатляет также такая технологическая тонкость о которой говорит директор В.В.Волков: «На облик вина влияет гармоничная обстановка, для чего мы в цехе выдержки включаем классическую музыку. Вино – живой организм, который вбирает в себя все, как губка.. мы будем проводить много презентаций, так что каждый сможет убедиться, что и музыка влияет на качество вина». Это можно будет сделать на фестивале. Так же как и бесплатно продегустировать наилучшие образцы столового винограда, продукты его переработки, соки, напитки, авторские вина и вина знаменитых крымских виноделен.
На конференции 23 августа специалистами, учеными, производственниками будут обсуждаться актуальные вопросы развития отрасли. Выступят известные ученые, виноградари, руководитель Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Крыму, Генеральный Представитель VCR Vivai Cooperativi Rauscedo (Italia) и другие докладчики от известных профильных компаний.
Готовится обширная культурная программа включающая в себя: авиашоу, театрализованное представление о развитии виноградарства и виноделия от античности до наших времен, представление уникального театра живых скульптур, театра на ходулях, конкурс художников и ремесленников , работы других известных творческих коллективов.
Участие и посещение республиканского фестиваля винограда и вина «Золотая Гроздь Винограда 2015» БЕСПЛАТНОЕ.
Пресс конференция на которой будет представлена программа фестиваля запланирована на этой неделе. Для предприятий, фермеров, винзаводов, профильных компаний желающих представить свою продукцию и забронировать экспоместо, а так же для аккредитации представителей СМИ и по поводу более детальной информации о фестивале винограда и вина «Золотая Гроздь Винограда 2015» обращайтесь:
+7978 040 37 28, ya2772@mail.ru
Ярмилка Владимир Борисович, к.сх.наук, руководитель проекта «Золотая Гроздь Винограда»,
председатель комиссии Агрокомитета Торгово Промышленной Палаты Крыма по развитию садоводства, виноградарства и виноделия.
Оргкомитет.
Если кто то из наших коллег желает принять участие , то сообщите, пожалуйста , фамилии и наименования хозяйств . Это нужно для подготовки надписей на фризе.
Просьба только, пожалуйста, наименования сортов и ГФ напечатайте на принтере что бы они нормально читались, это и для съемок важно. Было бы хорошо еще помимо названия сорта указать под ним фамилию участника выставки и регион .Это опять же будет хорошо для рекламы.
Фурса Ирина Ивановна:
Уважаемые коллеги , вот такая информация поступила вчера от Владимира Борисовича Ярмилка :
СОВЕТ МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
МИНИСТРЕСТВО КУРОРТОВ И ТУРИЗМА РК МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК
ТОРГОВО ПРОМЫШЛЕННАЯ ПАЛАТА РК МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПРОЕКТ «GOLDEN BUNCHOFGRAPES»
ПРОГРАММА КРЫМСКОГО РЕСПУБЛИКАНСКОГО ФЕСТИВАЛЯ
«ЗОЛОТАЯ ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА 2015»
Винзавод ALMA VALLEY, OOO «Инвест плюс» с. Вилино, Бахчисарайского района, Крым
22 августа 2015г.
9.00 Прибытие делегаций и посетителей.
Осмотр выставки современной техники для возделывания винограда
10.00 Гимн Фестиваля.
Открытие Фестиваля:
«Шествие Диониса по земле» -театрализованное представление Народного любительского танцевального ансамбля «Ильхам» Бахчисарайского Районного Дома культуры МКУК ЦКСБР .
Виноградарство и виноделие от античности до наших дней.
Театр живых скульптур. Театр на ходулях г. Евпатория.
10.30. Приветствие участников Фестиваля руководством Республики Крым, руководителями Бахчисарайского района и организаторами. Указ об учреждении Дня виноградаря и винодела в Республике Крым
10.45. «Посланники с Олимпа». Авиапредставление парашютистов.
10.50. «Первый шаг в виноделии».
Дары Богов. Сбор винограда. Тарапаны. Сотворение вина.(«Ильхам»)
Экспозиция Бахчисарайского историко-культурного и археологического музея-заповедника.
Передача амфоры с вином с Эски Кермена, как эстафета поколений виноделов.
11.00.«Виноград и вино источники здоровья».
Торжественная церемония прессования винограда, преображение его в сок и сусло.
Грузинский танец «Рачули» .(«Ильхам»)
Начало осмотра выставки столовых сортов винограда.
Мастер-класс по культуре потребления и дегустации вина.
Начало народной дегустации винограда, виноградного сока, продуктов переработки винограда, авторского вина и вин знаменитых крымских винзаводов и виноделен.
Осмотр выставочных экспозиций научных учреждений,
Осмотр экспозиций литературы по виноградарству и виноделию, научно –практических рекомендаций, , отраслевых журналов.
Определение лучших изданий.
Презентация экспозиции Торгово - промышленной палаты Крыма: Эноант
Бентонит НМПО «Бента», Биогумус группы компаний «Чистая гавань», биопрепараты
Группы Компаний «Биона» и ряда других производителей биопрепаратов России, натуральная продукция эко-поселений Крыма и др.
Осмотр экспозиций компаний поставщиков материально технических ресурсов для отрасли виноградарства и виноделия.
Параллельно с осмотром:
Театр живых скульптур. Театр на ходулях. Г.Евпатория.
«Бахчисарай – столица Дружбы».
Концертная программа солистов и творческих коллективов Бахчисарайского района
Народный любительский вокальный ансамбль «Карагод» Каштановского СДК,
Народный любительский вокальный ансамбль «Гормошечка – Говорушечка»
Угловского СДК, Солисты Народного любительского вокального ансамбля «Эбедиет»
РДК, Народный любительский танцевальный ансамбль «Ильхам»РДК,
танцевальный ансамбль «Крым-СТИЛЬ»РДК, Образцовый любительский ансамбль
танца «Радость» Долинненского СДК, солисты-вокалисты учреждений культуры
Бахчисарайского района: И. Чередниченко, Р. Эдемов, Э.Эдемова, У. Хайреддинова,
12.00 Презентация сыров.
Дуэт Плодовского СДК «Колечко моё»
12.15 Презентация элитных колбас
12.30 Мастер класс по приготовлению сармы.
«Ильхам», Танец «Бахчисарайская хайтарма»
12.45 Мастер класс по приготовлению устриц.
Солистка Елена Казакова песня «В море синем, в белой пене»
13.00 Мастер класс по приготовлению виноградных улиток.
Солистка Холмовского СДК Елена Горьковенко
13.15 Мастер класс барменов
Дуэт Плодовского СДК Эльвина и Ферат Эдемовы, «Столик на двоих»
13.30 Презентация и дегустация чая из виноградных листьев.
Народный любительский вокальный ансамбль «Карагод»
русская народная песня «Ой, чай, ты мой чай»
13.45 Презентация и дегустация крымских фиточев
Презентация крымских экодесертов: «Каберне»( виноград с кардамоном)
«Айсу» (виноградный в кокосе) и др.
14.00 Представление авиамоделей «Воздушная фейерия»
14.15 Демонстрация работы Универсально модуля Разуваева В.С.
Оборудование для микровиноделия – мечта винодела.
Русские романсы, солистка Тенистовского СДК Жанна Кадырова ,
аккордеон Ферат Эдемов, Плодовский СДК
14.45. Конурс художников и ремесленников на лучшее отображение в искусстве винограда и винаКонцертная программа творческих коллективов: солист Н.Рябов Растущенский СК , народные любительские танцевальные ансамбли «Ильхам» РДК, «Сударушка» Береговский СДК, Усние Хайреддинова, Красномакский СК
15.00.Осмотр выставки современной техники для возделывания винограда
Концертная программа творческих коллективов солистка Е.Казакова Почтовский СДК, народные любительские танцевальные ансамбли «Ильхам» РДК, «Сударушка» Береговский СДК.15.00 – 16.30Семинар Ассоциации Рестораторов Крыма, «Клен –Консалтинг»:
"ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА НоReCa В КРУПНЫХ ГОРОДАХ РОССИИ и СНГ»
Перспективы крымских производителей в сегменте HoReCa России и СНГ.
Ожидания туристов из крупных городов России в моделях их курортного отдыха на черноморском побережье".
Спикер - Бизнес Консультант HoReCa компании «Клён». Смирнов Юрий.
15.30 Осмотр выставки авиамоделеq
Концертная программа творческих коллективов: солистка Горьковенко Е.В. Холмовский СДК, солисты Плодовского СДК, народные любительские танцевальные ансамбли «Ильхам»РДК, «Сударушка» Береговский СДК.
15.30 – 17.00 Переговоры о бизнес сотрудничестве крымских виноградарей и виноделов с представителями региональных Торгово- промышленных палат России.
16.00 Викторина Виноградарство и виноделие.
Вручение призов победителям.
Конкурс «Авторское вино» (2 команды, отжим сока из винограда, наполнение
бутылок отжатым соком, авторское название будущего вина).
Вручение призов победителям.
Завершение народной дегустации столовых сортов винограда и вина.
Оглашение программы на 23 августа.
Переговоры о бизнес сотрудничестве с представителями региональных
ТОРГОВО ПРОМЫШЛЕННЫХ ПАЛАТ РОССИИ
17.00 Закрытие первого дня фестиваля. «Мы желаем счастья вам!»
Передача под охрану выставочных экспозиций, акустической и звуковоспроизводящей аппаратуры
Количество участников концертной программы 112 человек из Бахчисарайского района.
22 из Евпатории
23 августа 2015г.
Винзавод ALMA VALLEY, OOO «Инвест плюс» с. Вилино, Бахчисарайского района, Крым
9.00 – 14.00 Осмотр выставки столового винограда, авторского виноделия, винзаводов,
с/х техники и всех экспонентов выставки Интерактивное общение представителей
науки, торгово промышленных палат, бизнеса, производственников, фермеров,
поставщиков материально –технических ресурсов, отельеров, рестораторов,
туроператоров, ритейла.
Переговоры о бизнес сотрудничестве крымских виноградарей и виноделов с представителями региональных Торгово- промышленных палат Российской Федерации.
9.00 – 14.00 Фоновая инструментальная музыка.
10.00 -14.00 Научно практическая конференция « АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ» Спикеры: министр сельского хозяйства РК Полищук ВВ, Руководитель РосАлкогольРегулирование по Крымскому федеральному округу Татаринцев Т.А.,
14.00 – 15.00 Церемония награждения лауреатов крымского фестиваля винограда и вина,
Вручение Супер Кубка, кубков, дипломов Подведение итогов крымского фестиваля винограда и вина
«Золотая Гроздь Винограда 2015»
Гимн Фестиваля.
Закрытие.
15.00 – 16.00 Демонтаж выставочных экспозиций.
Участие в фестивале, выставке, конференциях для посетителей и организаций бесплатно.
Фурса Ирина Ивановна:
Здравствуйте .
Сегодня Владимир Борисович Ярмилка прислал нам всем на форум вот такие Приглашения :
Фурса Ирина Ивановна:
Здравствуйте .
Вот одна из последних информаций по проведению Фестиваля "Золотая Гроздь Винограда - 2015" :
КРЫМСКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ
«ЗОЛОТАЯ ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА 2015»
23 августа 2015г. ALMA VALLEY, OOO «Инвест плюс»
с. Вилино, Бахчисарайского района, Крым
Республиканская научно – практическая конференция
« АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ»
9.30 – 10 .00 Регистрация
10.00 – 10.05 Открытие научно-практической конференции
10.05 – 10.20 «Программа развития виноградарства и виноделия Республики Крым на
2015 - 2025гг.»
Полищук Виталий Викторович, министр сельского хозяйства РК, г.Симферополь
10.20 – 11.35 «Инвестиционные возможности для виноградарства и виноделия»
Демидов Валентин Валентинович, министр экономического развития РК
10.35 – 10.50 "Организация проектирования современных виноградников,
строительство заводов для выработки сухих и игристых вин".
Кобоян Андрей Врежевич - директор компании ООО"Винэксперт"
Официальный представитель компании Della Toffola, Италия, в России.
Эксперт Росалкогольрегулирования. г.Москва
10.50 – 10.55 "Основные риски привлечения инвестиций в отрасль"
Московский Олег Евгеньевич
Эксперт Комитета ТПП РФ по логистике
Вице-президент Ассоциации организаций в сфере экономической
безопасности и противодействия коррупции "Безопасность
бизнеса" (региональных торгово-промышленных палат РФ)
Эксперт Комитета ТПП РФ по логистике
10.55 – 11.10 «Перспективы перехода на систему саморегулирования отрасли
виноделия (СРО)»
Ушаков Андрей Константинович,
Генеральный директор Единого экспертно-информационного центра
Крыма и города Севастополя. Член рабочей группы ТПП РФ по развитию
связей с Крымом
11.10 – 11.30 "Селекционные достижения Всероссийского НИИ виноградарства и
виноделия для импортозамещения",
часть 1 "Новые технические сорта винограда"
Майстренко Александр Николаевич, директор ФГБНУ Всероссийского
НИИВиВ им Я.И.Потапенко
часть 2 "Новые столовые и бессемянные сорта винограда"
Майстренко Людмила Алексеевна, зав. лабораторией селекции и
ампелографии ФГБНУ Всероссийского НИИВиВ им Я.И.Потапенко
11.30 -11.38 «Авторское вино крымских виноделов –настоящее и будущее»
Шольц-Куликов Евгений Павлович, заведующий кафедрой виноделия
доктор технических наук, профессор, Академия биоресурсов и
природопользования КФУ им.В.И.Вернадского
11.38 – 11.45 «Проблемы авторского виноделия Крыма»
Донцов Николай Карпович, глава ФХ «Дом вина Донцовых» с.Крайнее,
Сакского района, РК
11.45 – 11.55 «Состояние и перспективы развития виноградарства в Крыму»
Дикань Александр Павлович, заведующий кафедрой виноградарства,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Академия биоресурсов и
природопользования КФУ им.В.И.Вернадского
11.55 – 12.10 « VCR Rauscedo –мировой лидер производства саженцев винограда»
Новосадюк Юрий Николаевич, доктор сельскохозяйственных наук,
Генеральный Представитель Vivai Cooperativi Rauscedo (Italia)
г.Кишинев, Молдова
12.10 -12.30 КОФЕ БРЕЙК
12.30 -12.40 "Достижения комбинативной и клоновой селекции винограда"
Трошин Леонид Петрович, зав. кафедрой виноградарства Кубанского
государственного аграрного университета, доктор биологических наук,
профессор г.Краснодар
12.40 – 12.50 "Анализ и совершенствование конвейера столовых сортов винограда в
Республике Крым"
Лиховской Владимир Владимирович, начальник отдела селекции,
генетики винограда и ампелографии, кандидат сельскохозяйственных
наук, ГБУ РК "ННИИВиВ "Магарач" г.Ялта
12.50 – 13.00 "Современные технологии защиты виноградных насаждений от вредных
организмов для получения экологически чистой продукции"
Странишевская Елена Павловна, начальник отдела биологически
Чистой продукции и молекулярно-генетических исследований, доктор
сельскохозяйственных наук, профессор, ГБУ РК "ННИИВиВ "Магарач"
13.00 – 13.10 «Внедрение биологических методов в систему защиты винограда от
Группы Компаний "BIONA"
Босалаев Данил Александрович, ГК «Биона» г.Евпатория
13.10 – 13.20 «Система защиты винограда от компании «Байер КропСайенс»
Верещагин Дмитрий , менеджер по маркетингу ЗАО БАЙЕР
13.20 - 13.30 «Технология стабилизации вин на винодельческих предприятиях
отрасли»
Чурсина Ольга Алексеевна, начальник отдела технологии вин и
коньяков, доктор технических наук, ГБУ РК "ННИИВиВ "Магарач" г.Ялта
13.30 – 13.40 «Методические основы идентификации виноградных виноматериалов и
вин»
Аникина Надежда Станиславовна, начальник отдел химии и биохимии,
доктор технических наук, ГБУ РК "ННИИВиВ "Магарач" г Ялта
13.40 – 13.50 «Чистые культуры дрожжей для виноделия»
Кишковская Светлана Альбертовна, главный научный сотрудник
отдела микробиологии, доктор технических наук , профессор, ГБУ РК
"ННИИВиВ "Магарач" г Ялта
13.50 – 14.00 Подведение итогов конференции.
Навигация
[0] Главная страница сообщений