Автор Тема: Оборудование для виноделия (Прочитано 236319 раз)

Семён · « **Ответ #1280 :** 17 Марта 2019, 21:27:11 »

Цитата: Кузьмин Игорь Евгеньевич от 17 Марта 2019, 19:46:52

тен самодельный

Игорь, да ТЭН самогнутый....

Алексей_Темрюк · « **Ответ #1281 :** 17 Марта 2019, 23:49:27 »

Цитата: Гутов Сергей от 17 Марта 2019, 08:33:18

...электрический фен для розжига углей...

Я использую паяльную станцию с феном, очень удобно, т.к. температура регулируется, выбрал оптимальную для термоколпачков - 340^о, единственное, для усовершенствования и ускорения процесса нужно сопло пошире примастырить, пока с нашими масштабами хватает.

влад51 · « **Ответ #1282 :** 18 Марта 2019, 00:11:44 »

Цитата: Семён от 17 Марта 2019, 21:27:11

да ТЭН самогнутый....

Дмитрий, примите подсказку.
Т.к температура такого нагревателя не будет постоянна, предлагаю поставит терморегулятор (термопара) от старенького бытового утюга.
Пределы регулировок по t у него как раз то что надо.
В своих самоделках - паяльная станция, фен, пистолет для термоклея и др. широко использую.

Гутов Сергей · « **Ответ #1283 :** 18 Марта 2019, 14:43:37 »

Цитата: Жилин Евгений от 17 Марта 2019, 17:18:46

Вариант Сергея Гутова вполне подходящий, интересно сколько такой фен стоит?

1200 российских рублей с доставкой. Заказывал из России (Омск). Но, сам фен делают в Китае. Думаю там дешевле) Спрашивать в магазинах где мангалы продают.
В Минске 160 рЭ

V.Ignatev · « **Ответ #1284 :** 20 Марта 2019, 11:55:57 »

Приобрел 900 шт пробки Double Disc 23,5 *38.
Для меня это много, боюсь что высохнут, пакет уже вскрыт.
С удовольствием избавлюсь от 500 штук.

Территориально в Краснодаре. Самовывоз - 6р. Мин.партия - 100 шт.

Семён · « **Ответ #1285 :** 09 Апреля 2019, 08:12:46 »

Сделал первую товарную партию аппаратов для усадки термоколпачка "Сажень", мб кому окажется интересным.

Владимиp · « **Ответ #1286 :** 09 Апреля 2019, 10:21:05 »

Цитата: v.ignatev от 20 Марта 2019, 11:55:57

Для меня это много, боюсь что высохнут, пакет уже вскрыт.

У меня 3,5 года лежат во вскрытом пакете, и ничего. Его же можно завязать туго бечевкой какой-нибудь. И высыхания пробок не будет происходить. Но если они лишние, тогда конечно...

Гутов Сергей · « **Ответ #1287 :** 10 Апреля 2019, 06:18:56 »

Цитата: Владимиp от 09 Апреля 2019, 10:21:05

У меня 3,5 года лежат во вскрытом пакете, и ничего.

Это даже хорошо, если высохнут. Их всегда можно размочить в горячей воде. Неприятность заключается в обратном: они могут заплесневеть при избыточной влажности.

Кузьмин Игорь Евгеньевич · « **Ответ #1288 :** 17 Апреля 2019, 21:02:24 »

Цитата: Семён от 09 Апреля 2019, 08:12:46

Сделал первую товарную партию аппаратов для усадки термоколпачка "Сажень", мб кому окажется интересным.

Дима здорова живёшь. Напиши мне в личку, сколько стоит "сажень" с терморегулятором и без него?

ф и г а р о · « **Ответ #1289 :** 17 Апреля 2019, 22:49:02 »

Цитата: Кузьмин Игорь Евгеньевич от 17 Апреля 2019, 21:02:24

Дима здорова живёшь. Напиши мне в личку, сколько стоит "сажень" с терморегулятором и без него?

наверное это очень секретно ?!) а если нет..может быть будет где нибудь данная информация для всех любознательных форумчан..

Лабанов Виктор · « **Ответ #1290 :** 19 Апреля 2019, 16:37:12 »

Всем коллегам здоровья. Прошу спецов-виноделов ответить на такой вопрос : нужно ли обрабатывать чем-либо плашки нового дубового пресса ? В инете советуют пропитать их горячей смесью льняного масла и воска. А энолог с 40-летним стажем сказал, что этим не стоит заморачиваться, достаточно после промывки корзины опрыскать её (попшикать) спиртом. Вот я и в раздумье : и знающему человеку не хочется не доверять, и сделать хочется получше.
С уважением ...

Гутов Сергей · « **Ответ #1291 :** 19 Апреля 2019, 17:49:02 »

Цитата: Лабанов Виктор от 19 Апреля 2019, 16:37:12

Всем коллегам здоровья. Прошу спецов-виноделов ответить на такой вопрос : нужно ли обрабатывать чем-либо плашки нового дубового пресса ?

У меня так получилось, что я плашки "обработал" мезгой от Саперави - сорт красильщик, с высокой танинностью. Они как стали "чёрным деревом" после контакта с соком, так и не изменились нисколько за 3 года.

Важно их просушить и хранить в сухом месте. Больше ничего не требуется.

Лабанов Виктор · « **Ответ #1292 :** 19 Апреля 2019, 20:19:53 »

Сергей, вечер добрый. Я почему спросил : если пресс использовать и для белых, и для красных вин, не будет ли без обработки воском окрашиваться белое вино ? Или хорошей промывки достаточно ?
С уважением ...

Гутов Сергей · « **Ответ #1293 :** 20 Апреля 2019, 17:10:36 »

Цитата: Лабанов Виктор от 19 Апреля 2019, 20:19:53

Сергей, вечер добрый. Я почему спросил : если пресс использовать и для белых, и для красных вин, не будет ли без обработки воском окрашиваться белое вино ? Или хорошей промывки достаточно ?
С уважением ...

Нет, сок белого винограда не окрашивается от деревянных дощечек. Хорошей промывки и просушки достаточно.

Лабанов Виктор · « **Ответ #1294 :** 11 Мая 2019, 11:17:09 »

Всех коллег с прошедшим праздником и всем доброго здоровья. Спешу поделиться радостью : "сбылась мечта ..." Вот такую "посылочку" получил из Краснодара

. Очень надеюсь на улучшение качества своего вина ( в 20-х числах обещали прислать и пресс на 100л). Правда, под дробилку придётся приобрести и подставку с конусом, но думаю, это того стоит. Только бы погода не помешала урожаю.
С уважением ...

Пластун · « **Ответ #1295 :** 11 Мая 2019, 11:57:54 »

Поздравляю с приобретением!
Хорошее оборудование, это всегда нормальное настроение, удовольствие в ходе трудового процесса...
К тому же, экономия времени и сил, +качество продукта на выходе....
Удачи!

ф и г а р о · « **Ответ #1296 :** 11 Мая 2019, 16:00:03 »

Цитата: Лабанов Виктор от 11 Мая 2019, 11:17:09

Всех коллег с прошедшим праздником и всем доброго здоровья. Спешу поделиться радостью : "сбылась мечта ..." Вот такую "посылочку" получил из Краснодара . Очень надеюсь на улучшение качества своего вина ( в 20-х числах обещали прислать и пресс на 100л). Правда, под дробилку придётся приобрести и подставку с конусом, но думаю, это того стоит. Только бы погода не помешала урожаю.
С уважением ...

Поздравляю..пожалуйста подробней про посылочку..

Лабанов Виктор · « **Ответ #1297 :** 11 Мая 2019, 19:55:27 »

Цитата: ф и г а р о от 11 Мая 2019, 16:00:03

.пожалуйста подробней про посылочку..

Всем коллегам здоровья. Итальянская дробилка "Молинара" с гребнеотделителем, нержавейка. С доставкой обошлась в 33 т.р. Подставка для неё (с конусным стекателем) будет в районе 10шт.
С уважением ...

ф и г а р о · « **Ответ #1298 :** 11 Мая 2019, 19:59:23 »

Цитата: Лабанов Виктор от 11 Мая 2019, 19:55:27

Всем коллегам здоровья. Итальянская дробилка "Молинара" с гребнеотделителем, нержавейка. С доставкой обошлась в 33 т.р. Подставка для неё (с конусным стекателем) будет в районе 10шт.
С уважением ...

большое спасибо Виктор..

Пластун · « **Ответ #1299 :** 11 Мая 2019, 21:11:13 »

Ёмкости, виноградный пресс... Указанным оборудование пользуюсь свыше трех лет, пока нареканий нет...
Дробилка "Молинара" с гребнеотделителем у меня с "ручным приводом", для моих объёмов винограда, вполне хватает...
Раньше работал с разными примитивными приспособлениями, но, это было не то, уходило много времени и сил на приготовление вина.
Мои отзывы об профессиональном оборудовании, только положительные...
Думаю, Вы в нём также не разочаруетесь!